- Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren
- Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant
- Selbständige Organisation, Führung und Schulung des gesamtes Küchenbereichs
- Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
- Identifizierung von neu Kochtechniken,Präsentationen und Trends in der Gastronomie
- Unterstützung bei der Erreichung der Unternehmensziele
- Fundiert Berufausbildung als Koch mit ähnliche Position Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein & Freude am Umgang mit frischem,saisonalen Produkten
- Engagiert Persönlichkeit und respektvoller Umgang mit Kollegen
- Zielorientiertes Unternehmensdenken
- Belastbar und Loyal
- Hohes wissen über vorschriften zu Lebensmittelhygiene und Betreuung des Küchenpersonals
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Küchenchef - NUOVO BAUMGARTEN
vor 3 Tagen
Ristorante Nuovo Baumgarten GmbH ALPNACH DORF, Schweiz GanztagsKüchenchef - NUOVO BAUMGARTEN · ALPNACH DORF · FAMILIE BETRIBE IM KANTON OBWADEN · NUOVO BAUMGARTEN · ...
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Küchenchef/in 100%
vor 6 Tagen
Lucerne Golf Club Lucerne, Schweiz GanztagsEinleitung · Der Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Ev ...
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Küchenchef in der Gemeinschaftsgastronomie
vor 1 Woche
Hotelis Lucerne, Schweiz GanztagsEINFÜHRUNG: · HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte Persönlichkeit als · Küchenchef · 10 ...
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Küchenchef/in 100%
vor 3 Tagen
Eldora AG Lucerne, Schweiz· Küchenchef/in 100% bei Eldora AG | softgarden · View job here Küchenchef/in 100% · Vollzeit · Luzern, Schweiz · Mit Berufserfahrung > 5 Jahre · Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2 ...
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Küchenchef/in 100%
vor 1 Stunde
Lucerne Golf Club Luzern, SchweizDer Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verf ...
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Küchenchef in der Luxushotelerie
vor 3 Tagen
Hotelis Lucerne, Schweiz GanztagsEINFÜHRUNG: · HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der 5*Hotel Gastronomie, für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte Persönlichkeit als · Küchenchef · 100% · ...
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Küchenchef/in 100%
vor 6 Tagen
Restaurant Gasthof Ochsen Rothenburg, Schweiz GanztagsFür unser gepflegtes Restaurant inmitten von Rothenburg suchen wir per oder nach Vereinbarung eine/n junge/n, aufgestellte;n · Küchenchef · Küchenchefin · Verfügen Sie über eine gute Ausbildung, haben Freude am Beruf, verlieren den Kopf bei vollem Hause nicht und lieben das selb ...
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Küchenchef (m/w)
vor 5 Tagen
Ristorante Mamma Leone Luzern, SchweizDas Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. ...
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Küchenchef (m/w)
vor 4 Tagen
Hotel & Gasthaus Die Perle Perlen, SchweizWir, ein junges und dynamisches Team, suchen eine engagierte Persönlichkeit, die mit uns neue kulinarische Wege geht. Unsere innovative Küche reicht von Bistro-Brasserie bis hin zum exquisiten Gourmet Stübli mit internationalen Köstlichkeiten und modernen Akzenten. Wir legen beso ...
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Küchenchef
vor 3 Tagen
massgekocht Zürich, Schweiz EmployeePosition: Küchenchef · Verantwortlich für: Küche, Abwaschküche, Vorratslager, Warenbewirtschaftung · Unterstellung: Geschäftsführer · · Aufgaben · Freundlicher und leistungsstarker Service · Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf des à-la-carte Geschäfts, der Buffets ...
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Küchenchef/in 100%
vor 6 Tagen
Senevita Dietikon ZH, SchweizDeine Aufgaben · Du führst 12 Personen und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne · Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch · Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient · Du berücksichtigst ...
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Stellvertretender Küchenchef
vor 1 Tag
The Pavilion Dübendorf, Schweiz GanztagsUnser Team und unsere Gäste sind das Herzstück unseres Restaurants. · Wir begegnen einander mit Offenheit und Fairness. Jeder ist wichtig, und unser gemeinsamer Erfolg basiert auf Teamarbeit und Wertschätzung. · Respekt ist die Basis unseres Handelns. Wir schätzen die Vielfalt un ...
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Stv. Küchenchef
vor 3 Tagen
Tibits AG Aarau, SchweizStv. Küchenchef*in 100% · Jeder ist ein Genie auch du · Für unsere Neueröffnung in Aarau suchen wir als Supplement zu unserer*unserem Küchenchef*in, eine lebensfrohe und empathische Persönlichkeit. Die gemeinsam mit ihrem Küchenteam, die Tradition des Restaurants Einstein, als ...
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Küchenchef/in 100%
vor 3 Tagen
Senevita Dietikon, Schweiz GanztagsDeine Aufgaben · Du führst 12 Personen und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne · Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch · Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient · Du berücksichti ...
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Küchenchefin / Küchenchef
vor 3 Tagen
Atlas Stiftung Zürich-Altstetten, SchweizFür unsere Residenz Spirgarten in Zürich suchen wir per Januar 2025 oder nach Vereinbarung eine Küchenchefin / einen Küchenchef 100%. · Sie bieten · Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZ · Vorzugsweise Weiterbildung zum Chefkoch FA · Berufs- und Führungserfahrung in ze ...
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Küchenchef/in 100%
vor 3 Tagen
Senevita Dietikon ZH, Schweiz GanztagsSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehe ...
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Küchenchef m
vor 4 Tagen
Restaurant Seehaus Herrliberg CH- Herrliberg, Schweiz GanztagsRestaurant Seehaus in Herrliberg - Dein Arbeitsort am See. · Du findest die Gastronomie ist eine grossartige Branche und identifizierst dich mit deiner · Arbeit? Für dich ist Kochen mehr als ein Job und du kannst mit deinen Kochkünsten ein · Lachen auf das Gesicht der Gäste zaube ...
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Küchenchef (100%)
vor 1 Woche
Adecco Hofstetten bei Brienz, Schweiz GanztagsFür einen modernen Hotelbetrieb, welcher in der Region Brienzersee neu eröffnet wurde, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n · Küchenchef (100%) · Ihre Herausforderung · Unterstützung des Executive Chefs bei der Menü Anpassung und Vorschlagen neuer Ideen · Bestellen ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Tag
Adecco Luzern, SchweizUnser Partnerbetrieb - eine kulturelle und gastronomische Institution in Luzern - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen · **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% für eine kulturelle Institution**: · **Ihre Herausforderung** · - Produktion und Fertigung von Speisen · - Mithilfe be ...
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Gastronomie Betriebsleiter Für Ein Golfclub
vor 1 Woche
Adecco Luzern, SchweizWir suchen für einen Golfclub in der Zentralschweiz einen geeigneten Betriebsleiter Gastronomie. · Der Betrieb ist sehr eventlastig und braucht jemanden der genügend Erfahrung mitbringt. · **Gastronomie Betriebsleiter für ein Golfclub (m/w/d)**: · **Ihre Herausforderung** · - Zie ...
Küchenchef (m/w) - Lucerne, Schweiz - Ristorante Mamma Leone
Beschreibung
Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.
Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.
EinleitungDas Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.
Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.
TLNT1_CH
Ihre AufgabenEinen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz. Eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld.
Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.
