- Vollzeit
- Luzern, Schweiz
- Mit Berufserfahrung > 5 Jahre
- Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen Arbeitsumfeld
- Ein offenes Ohr für neue Ideen und Kreativität
- Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
- 5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage frei
- Soziale Unternehmenskultur
- Gute Pensionskasse
- Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche
- Verantwortlich für die Menü- und Angebotsplanung
- Verantwortlich für den Einkauf- und Bestellwesen
- Organisation vom Team
- Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation
- Mithilfe beim Mittagsservice
- Mithilfe bei Administrative Tätigkeiten nach Bedarf
- Ihre Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, Uhr
- Kontrollieren, ob Präsentation und Angebot miteinander übereinstimmen
- Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
- Abgeschlossene Kochlehre
- Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef
- Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
- Erfahrung in der Administration und Kalkulation
- Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
- Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
- Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
- Sehr gute Deutschkenntnisse
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Küchenchef - NUOVO BAUMGARTEN
vor 1 Woche
Ristorante Nuovo Baumgarten GmbH ALPNACH DORF, Schweiz GanztagsKüchenchef - NUOVO BAUMGARTEN · ALPNACH DORF · FAMILIE BETRIBE IM KANTON OBWADEN · NUOVO BAUMGARTEN · ...
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Küchenchef/in 100%
vor 1 Tag
Lucerne Golf Club Lucerne, Schweiz GanztagsEinleitung · Der Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Ev ...
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Küchenchef in der Gemeinschaftsgastronomie
vor 3 Tagen
Hotelis Lucerne, Schweiz GanztagsEINFÜHRUNG: · HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte Persönlichkeit als · Küchenchef · 10 ...
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Küchenchef in der Luxushotelerie
vor 12 Stunden
Hotelis Lucerne, Schweiz GanztagsEINFÜHRUNG: · HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der 5*Hotel Gastronomie, für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte Persönlichkeit als · Küchenchef · 100% · ...
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Küchenchef (m/w)
vor 13 Stunden
Ristorante Mamma Leone Lucerne, Schweiz GanztagsDas Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. ...
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Küchenchef/in 100%
vor 1 Tag
Restaurant Gasthof Ochsen Rothenburg, Schweiz GanztagsFür unser gepflegtes Restaurant inmitten von Rothenburg suchen wir per oder nach Vereinbarung eine/n junge/n, aufgestellte;n · Küchenchef · Küchenchefin · Verfügen Sie über eine gute Ausbildung, haben Freude am Beruf, verlieren den Kopf bei vollem Hause nicht und lieben das selb ...
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Küchenchef (m/w)
vor 13 Stunden
Ristorante Mamma Leone Luzern, SchweizDas Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. ...
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Küchenchef (m/w)
vor 1 Woche
Hotel & Gasthaus Die Perle Perlen, SchweizWir, ein junges und dynamisches Team, suchen eine engagierte Persönlichkeit, die mit uns neue kulinarische Wege geht. Unsere innovative Küche reicht von Bistro-Brasserie bis hin zum exquisiten Gourmet Stübli mit internationalen Köstlichkeiten und modernen Akzenten. Wir legen beso ...
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Küchenchef
vor 13 Stunden
massgekocht Zürich, Schweiz EmployeePosition: Küchenchef · Verantwortlich für: Küche, Abwaschküche, Vorratslager, Warenbewirtschaftung · Unterstellung: Geschäftsführer · · Aufgaben · Freundlicher und leistungsstarker Service · Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf des à-la-carte Geschäfts, der Buffets ...
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Küchenchef/in 100%
vor 2 Tagen
Senevita Dietikon ZH, SchweizDeine Aufgaben · Du führst 12 Personen und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne · Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch · Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient · Du berücksichtigst ...
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Küchenchef/in 100%
vor 2 Tagen
Senevita Dietikon, Schweiz GanztagsDeine Aufgaben · Du führst 12 Personen und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne · Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch · Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient · Du berücksichti ...
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Küchenchef/in 100%
vor 2 Tagen
Senevita Dietikon ZH, Schweiz GanztagsSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehe ...
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Stv. Küchenchef
vor 12 Stunden
Tibits AG Aarau, SchweizStv. Küchenchef*in 100% · Jeder ist ein Genie auch du · Für unsere Neueröffnung in Aarau suchen wir als Supplement zu unserer*unserem Küchenchef*in, eine lebensfrohe und empathische Persönlichkeit. Die gemeinsam mit ihrem Küchenteam, die Tradition des Restaurants Einstein, als ...
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Küchenchef m
vor 8 Stunden
Restaurant Seehaus Herrliberg CH- Herrliberg, Schweiz GanztagsRestaurant Seehaus in Herrliberg - Dein Arbeitsort am See. · Du findest die Gastronomie ist eine grossartige Branche und identifizierst dich mit deiner · Arbeit? Für dich ist Kochen mehr als ein Job und du kannst mit deinen Kochkünsten ein · Lachen auf das Gesicht der Gäste zaube ...
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Gastronomie Betriebsleiter Für Ein Golfclub
vor 3 Tagen
Adecco Luzern, SchweizWir suchen für einen Golfclub in der Zentralschweiz einen geeigneten Betriebsleiter Gastronomie. · Der Betrieb ist sehr eventlastig und braucht jemanden der genügend Erfahrung mitbringt. · **Gastronomie Betriebsleiter für ein Golfclub (m/w/d)**: · **Ihre Herausforderung** · - Zie ...
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Küchenchef (100%)
vor 2 Tagen
Adecco Hofstetten bei Brienz, Schweiz GanztagsFür einen modernen Hotelbetrieb, welcher in der Region Brienzersee neu eröffnet wurde, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n · Küchenchef (100%) · Ihre Herausforderung · Unterstützung des Executive Chefs bei der Menü Anpassung und Vorschlagen neuer Ideen · Bestellen ...
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Betriebsleiter/ Gastgeber 100%
vor 1 Tag
Schatz AG Luzern, SchweizIm Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der · Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern · auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ...
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Head Bartender
vor 1 Tag
The Lubo Luzern, SchweizBar / Theke · Good Food. Good Sound. Good Vibes. · Wir suchen Unterstützung per Anfang April 2023. · Für die Early Birds gibt's Frühstück von 7:00 bis 11:00 Uhr. Super Kaffee, beste Gipfeli aus der Neighbourhood und frischgepresste Juices lassen dich voller Elan in den Tag starte ...
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Praktikant Küche W/m Befristet
vor 3 Tagen
Remimag Kriens, SchweizAls innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. · Mit seinem einzigartigen Mix aus Ristorante, Bar, Enoteca, Mercato und grosszügiger «terrazza» bietet das ...
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Küchenchef (m/w)
vor 5 Tagen
Gasthütte Zoll-Huus Hünenberg, Schweiz GanztagsEin einzigartiges Restaurant an wunderschöner Lage. Wir leben Gastfreundschaft und pflegen einen authentischen, herzlichen sowie unkomplizierten Umgang mit unseren Gästen. Neben der Reuss gelegen, präsentiert sich das Zoll-Huus als Urchige-Kult Beiz. Das Zoll-Huus ist ein Ort, an ...
Küchenchef/in 100% - Lucerne, Schweiz - Eldora AG
Beschreibung
Küchenchef/in 100% bei Eldora AG | softgarden
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Küchenchef/in 100%
Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an.
Küchenchef/in 100%
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Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet.
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