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    Küchenchef (m/w) - Luzern, Schweiz - Ristorante Mamma Leone

    Ristorante Mamma Leone
    Ristorante Mamma Leone Luzern, Schweiz

    vor 5 Tagen

    Default job background
    Beschreibung

    Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.

    Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.

    • Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren
    • Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant
    • Selbständige Organisation, Führung und Schulung des gesamtes Küchenbereichs
    • Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten
    • Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
    • Identifizierung von neu Kochtechniken,Präsentationen und Trends in der Gastronomie
    • Unterstützung bei der Erreichung der Unternehmensziele

    Einen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz. Eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld.

    Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.

  • Lucerne Golf Club

    Küchenchef/in 100%

    vor 1 Stunde

    Lucerne Golf Club Luzern, Schweiz

    Der Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Events zur Verf ...

  • Lucerne Golf Club

    Küchenchef/in 100%

    vor 6 Tagen

    Lucerne Golf Club Lucerne, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Der Lucerne Golf Club befindet sich auf dem Dietschiberg, hoch über Luzern mit wunderschöner Aussicht auf den Vierwaldstättersee. Das Restaurant mit 80 Plätzen wird ergänzt mit einer Veranda und einer Terrasse mit je 50 Plätzen. Zusätzlich steht das Herrenhaus für Ev ...

  • Hotelis

    Küchenchef in der Gemeinschaftsgastronomie

    vor 1 Woche

    Hotelis Lucerne, Schweiz Ganztags

    EINFÜHRUNG: · HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte Persönlichkeit als · Küchenchef · 10 ...

  • Eldora AG

    Küchenchef/in 100%

    vor 3 Tagen

    Eldora AG Lucerne, Schweiz

    · Küchenchef/in 100% bei Eldora AG | softgarden · View job here Küchenchef/in 100% · Vollzeit · Luzern, Schweiz · Mit Berufserfahrung > 5 Jahre · Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2 ...

  • Hotelis

    Küchenchef in der Luxushotelerie

    vor 3 Tagen

    Hotelis Lucerne, Schweiz Ganztags

    EINFÜHRUNG: · HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der 5*Hotel Gastronomie, für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte Persönlichkeit als · Küchenchef · 100% · ...

  • Restaurant Gasthof Ochsen

    Küchenchef/in 100%

    vor 6 Tagen

    Restaurant Gasthof Ochsen Rothenburg, Schweiz Ganztags

    Für unser gepflegtes Restaurant inmitten von Rothenburg suchen wir per oder nach Vereinbarung eine/n junge/n, aufgestellte;n · Küchenchef · Küchenchefin · Verfügen Sie über eine gute Ausbildung, haben Freude am Beruf, verlieren den Kopf bei vollem Hause nicht und lieben das selb ...

  • Ristorante Mamma Leone

    Küchenchef (m/w)

    vor 5 Tagen

    Ristorante Mamma Leone Lucerne, Schweiz Ganztags

    Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. ...

  • Stiftung CAMPUS SURSEE

    Küchenchef/in Zentralküche 80-100%

    vor 1 Stunde

    Stiftung CAMPUS SURSEE Sursee, Schweiz Ganztags

    CAMPUS SURSEE – DER ORT, DER MENSCHEN WEITERBRINGT. · Ein Zuhause für Wissen, Austausch und Gemeinschaft – das ist CAMPUS SURSEE. · Mit unseren Geschäftsfeldern Bildung, Hotellerie und Sport schaffen wir einen Ort, · an dem Menschen in inspirierender Atmosphäre weiterkommen. · Wi ...

  • Stiftung CAMPUS SURSEE

    Küchenchef/in Zentralküche 80-100 %

    vor 3 Tagen

    Stiftung CAMPUS SURSEE Oberkirch, Schweiz

    Deine Aufgaben · Mit einem Team von 34 Mitarbeitern koordinierst du die Zubereitung von über 2400 Mahlzeiten täglich, von klassischen Mahlzeiten über Apéros bis zu gehobenen Banketten und setzt kulinarische Höhepunkte · Deine Leidenschaft für kreative Zubereitungskonzepte und fri ...

  • Adecco

    Commis de Cuisine

    vor 1 Tag

    Adecco Luzern, Schweiz

    Unser Partnerbetrieb - eine kulturelle und gastronomische Institution in Luzern - sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen · **Commis de Cuisine (m/w/d) 100% für eine kulturelle Institution**: · **Ihre Herausforderung** · - Produktion und Fertigung von Speisen · - Mithilfe be ...

  • Adecco

    Gastronomie Betriebsleiter Für Ein Golfclub

    vor 1 Woche

    Adecco Luzern, Schweiz

    Wir suchen für einen Golfclub in der Zentralschweiz einen geeigneten Betriebsleiter Gastronomie. · Der Betrieb ist sehr eventlastig und braucht jemanden der genügend Erfahrung mitbringt. · **Gastronomie Betriebsleiter für ein Golfclub (m/w/d)**: · **Ihre Herausforderung** · - Zie ...

  • The Lubo

    Head Bartender

    vor 6 Tagen

    The Lubo Luzern, Schweiz

    Bar / Theke · Good Food. Good Sound. Good Vibes. · Wir suchen Unterstützung per Anfang April 2023. · Für die Early Birds gibt's Frühstück von 7:00 bis 11:00 Uhr. Super Kaffee, beste Gipfeli aus der Neighbourhood und frischgepresste Juices lassen dich voller Elan in den Tag starte ...

  • Remimag

    Team-mitarbeiter Office W/m, Aushilfe Auf Abruf

    vor 1 Tag

    Remimag Luzern, Schweiz

    Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. · Seit 1914 gehört das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz zum festen Bestandteil der Stadt Luzern. Nach ei ...

  • Schatz AG

    Betriebsleiter/ Gastgeber 100%

    vor 6 Tagen

    Schatz AG Luzern, Schweiz

    Im Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der · Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern · auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ...

  • Remimag

    Team-mitarbeiter Office W/m Mit Flexiblen

    vor 2 Tagen

    Remimag Luzern, Schweiz

    **Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte**: · - Mitten im Geschehen des Luzerner Bahnhofs liegt das Bahnhöfli - ein moderner Treffpunkt für Stadtnomaden und Liebhaber des Besonderen. In nur sechs Wochen entstand eine einladende Gästezone, die den Zeitgeist einfängt. Mit ...

  • Adecco

    Head of Banquet Operations 100%

    vor 2 Tagen

    Adecco Luzern, Schweiz

    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels sucht einen neuen Head of Banquet Operations 100% · Unser Hotel ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. · **Head of Banquet Operations 100% (m/w)**: ...

  • Seminar-Hotel Rigi am See

    Küchenhilfe / Spüler (M/w)

    vor 1 Woche

    Seminar-Hotel Rigi am See Weggis, Schweiz

    Küchenhilfe · Stewarding / Spülküche · Einfach. Und besonders. Einfach besonders. · Einzigartig am Ufer des Vierwaldstättersee gelegen, strahlt unser familiengeführtes Hotel einen südländischen Charme und eine inspirierende Atmosphäre aus. In unseren drei traditionsreichen Häuser ...

  • CAMPUS SURSEE

    Stv. Teamleiter/in Bankette 80-100%

    vor 1 Tag

    CAMPUS SURSEE Sursee, Schweiz

    **EIN ORT FÜR KOPF, HERZ UND BAUCH.** · Der CAMPUS SURSEE verfügt über 65 Seminar · - und Gruppenräume, einen Konferenzsaal · und eine multifunktionale Eventhalle für 1000 Gäste. Zudem stehen 550 Hotelzimmer, ein · breites Gastronomieangebot in fünf Restaurants und eine Sportaren ...

  • CAMPUS SURSEE

    Stv. Teamleiter/in Bankette 80

    vor 6 Tagen

    CAMPUS SURSEE Sursee, Schweiz

    **EIN ORT FÜR KOPF, HERZ UND BAUCH.** · Der CAMPUS SURSEE verfügt über 65 Seminar · - und Gruppenräume, einen Konferenzsaal · und eine multifunktionale Eventhalle für 1000 Gäste. Zudem stehen 550 Hotelzimmer, ein · breites Gastronomieangebot in fünf Restaurants und eine Sportaren ...

  • Remimag

    Praktikant Küche W/m Befristet

    vor 1 Woche

    Remimag Kriens, Schweiz

    Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. · Mit seinem einzigartigen Mix aus Ristorante, Bar, Enoteca, Mercato und grosszügiger «terrazza» bietet das ...