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    Sous-chef(fe) de cuisine - Canton de Genève, Schweiz - PROMAN Recruitment

    PROMAN Recruitment
    PROMAN Recruitment Canton de Genève, Schweiz

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Beschreibung
    CDI
    Date de publication :
    Référence :
    Canton de Genève
    Temps plein
    Niveau d'étude : CFC
    Année d'expérience : 3 - 4 ans
    Secteur d'activité : Hôtellerie/Restauration
    Début du contrat : à convenir
    Durée : Indéterminée
    L'entreprise
    PROMAN Recruitment est spécialisée dans le placement fixe et temporaire de personnel qualifié dans les domaines de l'hôtellerie, la restauration, le catering, le tertiaire et le médical. Nous recherchons activement pour notre entreprise cliente le profil suivant :
    Le poste
    Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine banquet passionné(e), dynamique, attiré(e) par la gastronomie et la cuisine à base de produit frais.
    Passionné(e) de cuisine, gastronome, vous vous différenciez par votre créativité et votre raffinement.
    Votre présentation est impeccable et votre organisation rigoureuse.
    Vous êtes installé(e)s en Suisse ou en France voisine proche frontière, vous rechercher un poste fixe ou des extras, rejoignez-nous
    Compétences
    commandes auprès des fournisseurs
    constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)
    gestion du matériel nécessaire
    rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.
    Maitrise du Cost
    Profil recherché
    Activités
    assure la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
    gère les relations commerciales avec ses fournisseurs
    le sens de l'écoute et du service
    un excellent relationnel
    la diplomatie et la pédagogie
    l'adaptabilité
    Planification, à l'aise avec les outils informatiques
    Qualifications
    CFC
    CAP Cuisine
    Bac pro Cuisine
    Si vous êtes intéressé(e) et que votre profil correspond à cette offre, merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature avec photo à l'adresse suivante :
    Seuls les candidats dont le profil correspond pleinement aux exigences du poste seront contactés.
    Agence associée
    GENEVE
    Rue de Cornavin,11
    1201 GENEVE
    Tél
    -
  • MSC CRUISES

    Sous Chef

    vor 1 Tag

    MSC CRUISES Geneva, Schweiz

    JOB PURPOSE · In line with Company guidelines, the Sous Chef ensures high standards of food production and presentation, including portion and quality control. · KEY ACCOUNTABILITIES · •Supervises all food preparation and presentation as instructed by the Executive Chef; · •Ens ...

  • EXPLORA JOURNEYS

    Sous Chef

    vor 4 Tagen

    EXPLORA JOURNEYS Geneva, Schweiz

    JOB PURPOSE · An exciting opportunity exists for a world class Sous Chef to join our newly created luxury travel brand "Explora Journeys". The primary responsibility of the Sous Chef is to maintain efficient operation by constantly analyzing the quality and cost of food producti ...

  • Proman Recruitment

    Sous-chef(fe) de cuisine

    vor 1 Woche

    Proman Recruitment Genève, Schweiz

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine banquet passionné(e), dynamique, attiré(e) par la gastronomie et la cuisine à base de produit frais. · Passionné(e) de cuisine, gastronome, vous vous différenciez par votre créativité et votre raffinement. · Votre présentation est impecc ...

  • EXPLORA JOURNEYS

    Pastry Sous Chef

    vor 4 Tagen

    EXPLORA JOURNEYS Geneva, Schweiz

    JOB PURPOSE · An exciting opportunity exists for a world class Pastry Sous Chef to join our newly created luxury travel brand "Explora Journeys". The Pastry Sous Chef is the second in command in the Pastry Department, and his primary responsibility is to assist the Ex. Pastry Ch ...

  • MSC CRUISES

    Executive Sous Chef

    vor 1 Tag

    MSC CRUISES Geneva, Schweiz

    JOB PURPOSE · Our Executive Sous Chefs play a pivotal role in delivering unparalleled culinary experiences to our Guests aboard our cutting-edge cruise ships. Working closely with our Executive Chef, they lead our galley teams to uphold the highest standards of quality and innov ...

  • EXPLORA JOURNEYS

    Sous Chef Baker

    vor 4 Tagen

    EXPLORA JOURNEYS Geneva, Schweiz

    JOB PURPOSE · An exciting opportunity exists for a world class Sous Chef Baker to join our newly created luxury travel brand "Explora Journeys". The primary responsibility of the Sous Chef Baker is to assist the Executive Baker in supervising and managing the onboard Bakery prod ...

  • EXPLORA JOURNEYS

    Junior Sous Chef

    vor 4 Tagen

    EXPLORA JOURNEYS Geneva, Schweiz

    JOB PURPOSE · An exciting opportunity exists for a world class Junior Sous Chef to join our newly created luxury travel brand "Explora Journeys". · The primary responsibility of the Junior Sous Chef is to maintain an efficient operation in an assigned production area, by constan ...

  • Robert Buchet - Au Coeur de la Côte

    Sous chef de cuisine

    vor 3 Tagen

    Robert Buchet - Au Coeur de la Côte Mont sur Rolle, Schweiz

    Dans le cadre de l'exploitation de l'auberge communale de Mont-sur-Rolle « Au Cœur de la Côte », nous sommes à la recherche d'un ou une · Sous-chef de cuisine · Sous la responsabilité du directeur d'établissement et du chef de cuisine, votre mission sera de participer activement ...

  • Ospena Group AG

    Sous-Chef de cuisine à 100% en CDI, Molard Genève

    vor 1 Tag

    Ospena Group AG Genève, Schweiz

    Qu'il s'agisse de pizzas croustillantes, de délicieuses créations de pâtes, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l'équipe du Molino choie ses hôtes dans une ambiance élégante avec la plus haute exigence de qualité. Vous souhaitez vous aussi app ...

  • Pizzeria Ristorante Molino

    Sous-Chef de cuisine à 100% en CDI, Molard Genève

    vor 1 Tag

    Pizzeria Ristorante Molino Genève, Schweiz

    Qu'il s'agisse de pizzas croustillantes, de délicieuses créations de pâtes, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l'équipe du Molino choie ses hôtes dans une ambiance élégante avec la plus haute exigence de qualité. Vous souhaitez vous aussi app ...

  • Ospena Group AG

    Sous-Chef de cuisine à 100% en CDI, Molard Genève100%

    vor 1 Tag

    Ospena Group AG Geneva, Schweiz Festanstellung (unbefristet)

    Qu'il s'agisse de pizzas croustillantes, de délicieuses créations de pâtes, de plats traditionnels de poisson et de viande ou de dolci faits maison, l'équipe du Molino choie ses hôtes dans une ambiance élégante avec la plus haute exigence de qualité. Vous souhaitez vous aussi app ...

  • Eldora SA

    Chef De Cuisine

    vor 3 Tagen

    Eldora SA Genève, Schweiz

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité ...

  • Auberge communale au Coeur de la Côte

    Sous chef de cuisine 100%

    vor 3 Tagen

    Auberge communale au Coeur de la Côte Mont sur Rolle, Schweiz

    Dans le cadre de l'exploitation de l'auberge communale de Mont-sur-Rolle « Au Cœur de la Côte », nous sommes à la recherche d'un ou une · Sous chef/fe de cuisine · Sous la responsabilité du directeur d'établissement et du chef de cuisine, votre mission sera de participer activeme ...

  • Eldora SA

    Chef(fe) de cuisine

    vor 4 Tagen

    Eldora SA Geneva, Schweiz

    · Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé chez Eldora SA | softgarden · View job here Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé · Temps plein · Genève, Suisse · Professionnel avec expérience > à 5 ans · Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, ...

  • Eldora SA

    Chef(fe) de cuisine

    vor 7 Stunden

    Eldora SA Geneva, Schweiz

    · Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé chez Eldora SA | softgarden · View job here Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé · Temps plein · Genève, Suisse · Professionnel avec expérience > à 5 ans · Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, ...

  • Eldora SA

    Chef(fe) de cuisine

    vor 15 Stunden

    Eldora SA Genève, Schweiz

    Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle SantéEldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses ...

  • Proman Recruitment

    Chef de cuisine restaurant scolaire

    vor 1 Woche

    Proman Recruitment Genève, Schweiz

    Nous recherchons un chef(fe) de cuisine en restaurant scolaire, passionné(e), dynamique, attiré(e) par la gastronomie et la cuisine à base de produit frais pour la rentrée prochaine. · Vous êtes une personne passionnée de cuisine, gastronome, inventif, avec une bonne connaissance ...

  • Ville de Genève, Hôtel Métropole de Genève

    Sous-Chef en charge des banquets H/F

    vor 3 Tagen

    Ville de Genève, Hôtel Métropole de Genève CH- Genève, Schweiz Ganztags

    Page d'accueil · FrançaisEnglish · ConnexionMon profilMon profil · Sous-Chef en charge des banquets H/F · L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire. · Au sein de l'Hôtel Métropole, actuellement en pleine réi ...

  • PROMAN Recruitment

    Chef(fe) de cuisine restaurant scolaire

    vor 2 Wochen

    PROMAN Recruitment Canton de Genève, Schweiz

    Permanent · Date de publication : · Référence : · Canton de Genève · Temps plein · Niveau d'étude : CFC · Année d'expérience : 4 - 5 ans · Secteur d'activité : Hôtellerie/Restauration · Début du contrat : 15/08/2024 · Durée : Indéterminée · L'entreprise · PROMAN Recruit ...

  • SV Group AG

    Sous chef

    vor 1 Woche

    SV Group AG Chavannes-près-Renens, Schweiz Ganztags

    Les saveurs dans l'assiette. · Un service de qualité grâce au travail en équipe. · Telle est la recette qui mène à la réussite au sein de SV Group. · Sous chef (h/f/x) · Tes responsabilitésResponsabilité pour le bon fonctionnement de la cuisine · Production de plats chauds et fro ...