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    Chef de Partie 100% - Bern, Schweiz - Hotel Schweizerhof Bern & Spa

    Hotel Schweizerhof Bern & Spa
    Hotel Schweizerhof Bern & Spa Bern, Schweiz

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-köpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persönlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto: Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gäste.

    Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und fördern damit die Mitarbeiterentwicklung und –Erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikanten und Quereinsteigern liegt uns sehr am Herzen.

    Zusätzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergünstigungen innerhalb der Bürgenstock Selection und Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitäten und Läden in Bern, Fitnesscenter, Yoga-Stunden etc.

    Mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.

    Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.

    Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.

    Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work Switzerland.

    Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig

    Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als

    Chef de Partie 100% (m/w/d)

    TLNT1_CH

    Dein Arbeitsalltag
    • Täglicher à la carte Service mit einem qualitativ hochwertigen Speiseangebot
    • Kontrolle der produzierten Lebensmittel auf Qualität sowie Quantität gemäss internen Vorgaben und akkurate Präsentation
    • Professionelle Führung eines Postens inkl. Warenbestellung
    • Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung und Inventur sowie zuständig für die Kontrolle, Ordnung und Reinigung der Kühlräume
    • Sicherstellen der ordnungsgemässen Handhabung, Reinigung und Pflege der Geräte sowie Maschinen als auch die Einhaltung von Hygienevorschriften
    • Mithilfe bei der Betreuung und Ausbildung von Lernenden sowie Praktikanten

    Was wir uns von dir wünschen

    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position
    • Passionierte Persönlichkeit mit Kreativität und Innovationsförderung
    • Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein
    • Affinität für hochwertige Produkte und ein betriebswirtschaftliches Denken
    • Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
    • Flexibilität und Stressresistenz
    • Freude an der Tätigkeit in einem multikulturellen Umfeld sowie in einem grossen Team

    Unsere Benefits
    • Grosszügige Vergünstigungen für die Hotels der Bürgenstock Collection sowie Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels
    • Mitarbeiter Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
    • Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
    • Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
    • Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
    • Zugang zu einer Bern City Card
    • Keine Zimmerstunde und 4 Tage Woche

    Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Raffael unter der Telefonnummer oder per Mail gerne zur Verfügung.

    Kontakt
    Raffael Zgraggen, Human Resources Manager
    /
    Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern
  • Hotelis

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Hotelis Bern, Schweiz

    EINFÜHRUNG: · HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassige ...

  • Hotelis

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Hotelis Berne, Schweiz Ganztags

    EINFÜHRUNG: · HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassige ...

  • Kursaal Bern

    Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Kursaal Bern Bern, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. · Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als · Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/ ...

  • Hotel Bellevue Palace

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Hotel Bellevue Palace Bern, Schweiz Ganztags

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. ...

  • Kursaal Bern

    Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Kursaal Bern Bern, Schweiz

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. · Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als · Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) · Deine Au ...

  • Tibits AG

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Tibits AG Bern, Schweiz

    Chef de Partie 100% · Die tibits Familie in Bern Bahnhof wünscht sich per sofort oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied im Vollzeitpensum für das motivierte Vorbilderteam. Deine Aufgaben: · Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben · Genaue Berechnu ...

  • Kursaal Bern

    Chef de partie

    vor 1 Woche

    Kursaal Bern Bern, Schweiz

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. · Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als · Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) · , D ...

  • Tibits AG

    Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Tibits AG Bern, Schweiz

    Chef de Partie 100% · Die tibits Familie in Bern Bahnhof wünscht sich per sofort oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied im Vollzeitpensum für das motivierte Vorbilderteam. Deine Aufgaben: · Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben · Genaue Berechnu ...

  • Tibits AG

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Tibits AG Bern, Schweiz

    Chef de Partie 100% · Die tibits Familie in Bern Bahnhof wünscht sich per sofort oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied im Vollzeitpensum für das motivierte Vorbilderteam. Deine Aufgaben: · Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben · Genaue Berechnu ...

  • Sportgastro AG

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sportgastro AG Bern, Schweiz Ganztags

    Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau · Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schweste ...

  • Hotel Bellevue Palace

    Chef de partie

    vor 3 Wochen

    Hotel Bellevue Palace Bern, Schweiz Ganztags

    Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. ...

  • Restaurant Steinhalle

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Restaurant Steinhalle Bern, Schweiz Ganztags

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. · Wir ...

  • Holiday Inn Bern Westside

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Holiday Inn Bern Westside Bern, Schweiz Ganztags

    · Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels · Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. ...

  • Sportgastro AG

    Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Sportgastro AG Bern, Schweiz

    Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und in der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Die Unternehmung ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG . · Bern hat ein neues W ...

  • Holiday Inn Bern Westside

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Holiday Inn Bern Westside Bern, Schweiz

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels · Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. · 4 ...

  • Restaurant Steinhalle

    Chef de Partie

    vor 4 Tagen

    Restaurant Steinhalle Bern, Schweiz

    Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de Partie für unser casual-Dining-Team im Restaurant Steinhalle. · , Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit, mit den besten Qualitätsprodukten an einem modernen Arbeitsplatz deine Kochkünste zu verwirklichen. Wi ...

  • Holiday Inn Bern - Westside

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Holiday Inn Bern - Westside Bern, Schweiz

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels · Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. · 3 ...

  • Restaurant Rosengarten

    Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Restaurant Rosengarten Bern, Schweiz Ganztags

    Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu interpretiert · Einleitung · Zur Ergänzung uns ...

  • Restaurant Rosengarten

    Chef de partie

    vor 1 Woche

    Restaurant Rosengarten Bern, Schweiz

    Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine · , Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im ...

  • Kongress + Kursaal Bern AG

    Chef de Partie Saucier…

    vor 2 Wochen

    Kongress + Kursaal Bern AG Bern, Schweiz

    Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Eventküche (m/w/d) · Deine Aufgaben: · Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. · Traini ...