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    Chef de Partie - Zürich, Schweiz - Gerold Chuchi

    Gerold Chuchi
    Gerold Chuchi Zürich, Schweiz

    vor 2 Tagen

    Default job background
    Employee
    Beschreibung

    Die

    Gerold Chuchi Familie sucht Verstärkung in der Küche.

    Per

    sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres kleinem

    Küchenteams einen Motivierten Chef de Partie.

    Ideen

    entstehen aus Potenzial und das die Gerold Strasse mit Ihren Graffitiwänden,

    ihren Traditionellen Kleinbetrieben, ihrem Urbanen Flair, ihrer

    Clubbing-Atmosphäre und ihrer freien Sicht auf den Prime Tower.

    Die

    Gerold Chuchi liegt einen Steinwurf von der Hardbrücke entfernt.

    Nebst

    unserem Stattbekanntem Gerold Burger steht unsere Küche für täglich frisch

    gemachte Pasta aus der sizilianischen Pasta Maschine.

    Aufgaben


    Deine Aufgaben

    • Erstellen

      der Tages Mise en place
    • Stellvertretung

      des Küchen Chef und Sous Chef bei deren Abwesenheit
    • Einhaltung

      der Küchenstandards
    • Rotierende

      Einteilung auf allen Posten
    • Einsätze

      in allen Schichten
    • Einhaltung

      der Hygieneregeln (HACCP)
    • Einbringen

      von Ideen in Bezug auf Speisen und/oder Abläufen
    • Organisation

      der eigenen Arbeit
    • Wareneingangskontrolle

    Qualifikation


    Dein Profil

    • Abgeschlossene

      Berufsausbildung als Koch mit EFZ
    • Mind.

      1-2 Jahre Erfahrung in einem Hotel vergleichbaren Standards
    • Freude

      an der Arbeit im Team
    • Organisationstalent
    • Hohe

      Eigenverantwortung
    • Flexibilität

      und Belastbarkeit
    • auf Ordnung

      und Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise
    • Gute

      Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt
    • Bereitschaft

      zur Zimmerstundenarbeit

    Benefits


    Wir bieten

    • Eine

      abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
    • Einen

      Kreativen Arbeitsplatz
    • Raum

      für Ideen sowie Kreativität und die Möglichkeit sich aktiv einzubringen
    • Kurze

      Kommunikationswege
    • Förderung

      von Weiterbildungen
    • Faire

      Bezahlung

    Haben wir dein Interesse Geweckt?

    Schicke uns deine Bewerbung

    per Mail



  • Mandarin Oriental Savoy, Zurich Zurich, Schweiz

    Wir suchen eine:n Chef de Partie Breakfast für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team · Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spazierg ...


  • Future Kitchens Zurich, Schweiz CDI

    Smash Club by Future Kitchens · Der beliebteste Smashburger in Zürich. · Future Kitchens ist ein Food Startup aus Zürich auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren. · Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) Chef(fe) de Partie · Aufgaben · Chef de partie Smash Clu ...

  • Haus zum Rüden

    Chef de partie

    vor 1 Woche


    Haus zum Rüden Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Der Erhalt der Zürcher Ess- und Trinkkultur liegt uns am Herzen. Die ehemalige Trinkstube soll als Ort der Geselligkeit und Vertrautheit gelten. · Wir servieren nicht nur Essen, wir servieren das Erlebnis der Zürcher Esskultur – Zunfthausklassiker, gespickt mit urba ...

  • Baur au Lac

    Chef de partie

    vor 1 Woche


    Baur au Lac Zürich, Schweiz

    Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac · kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams. · Für unser Küchenteam suchen wir zur Verstärkung eine(n) motivierte(n) und zuverlässige(n) Chef de partie. · Eintritt ab 1. Mai 2024 · Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe ...

  • 7132 Hotel

    Chef de partie

    vor 2 Tagen


    7132 Hotel Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · 5 star hotel meets architecture · Unser einzigartiges Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten Das House of Architects mit 73 individuell von Pritzker-Preisträgern designten Zimmern; unser 7132 Hotel mit 3 Penthouse Suiten sowie 19 weitern ...

  • Restaurant Smith and de Luma

    Chef de Partie

    vor 3 Tagen


    Restaurant Smith and de Luma Zürich, Schweiz Ganztags

    Ein Ort für Kreativität und Passion. Das alles verpackt in urbaner Hülle – ein Original, das seinesgleichen sucht. Bestes Fleisch begleitet von herausragenden Weinen durch unsere Partner LUMA Beef D.A.C. und Smith & Smith Wine Company. Seit Ende Oktober 2016 sind wir Zuhause im s ...

  • Gate Gourmet Switzerland GmbH

    Chef de Partie

    vor 22 Stunden


    Gate Gourmet Switzerland GmbH Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Gate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Be ...

  • Cartell Zürich

    Chef de partie

    vor 1 Tag


    Cartell Zürich Zürich, Schweiz Nebenberuflich

    Einleitung · Hola, qué tal? – wir freuen uns über deine Bewerbung · Wer sind wir & was machen wir? · Cartell steht für authentische mexikanische Küche vom Feinsten kombiniert in einer entspannten und modernen Atmosphäre. Unsere Gäste schätzen das vielfältige Angebot aus qualitati ...

  • Klinik Im Park

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    Klinik Im Park Zürich, Schweiz

    Arbeitsort: Klinik Im Park | Zürich · Besetzung per: 01. März 2024 oder nach Vereinbarung · Anstellungsart: Unbefristet · Referenznummer: 45624 · Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen ...

  • Active Gastro Eng GmbH

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Active Gastro Eng GmbH Zürich ZH, Schweiz

    Für ein etabliertes, dynamisches und kreatives Catering-Unternehmen in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und belastbaren Chef de Partie oder Junior Sous-Chef Catering (m/w/d) – mehrheitlich Tagesdienst.* · Sie sind gemeinsam mit dem Küchenchef und dem ...

  • BEST WESTERN Hotel Spirgarten

    Chef de partie

    vor 2 Tagen


    BEST WESTERN Hotel Spirgarten Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Im Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Unter der Marke Spirgarten vereinen sich ein ***Hotel mit 49 Zimmern, die Brasserie Spirgarten und Eventräume für Veranstaltungen bis zu 920 Personen. Ab sofort o ...

  • Carlton Restaurant

    Chef de Partie

    vor 4 Tagen


    Carlton Restaurant Zürich, Schweiz Ganztags

    CARLTON RESTAURANTS & BAR · Stil, Eleganz & Genuss · Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerich ...

  • Baur au Lac

    Chef de partie

    vor 1 Tag


    Baur au Lac Zürich, Schweiz Ganztags

    Stellenantritt · Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac · kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams. · Für unser Küchenteam suchen wir zur Verstärkung eine(n) motivierte(n) und zuverlässige(n) Chef de partie mit Affinität zur orientalischen Küche. · Eintritt ab 1 ...

  • Sablier - Rooftop Restaurant & Bar

    Chef de Partie

    vor 3 Tagen


    Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Zürich, Schweiz Ganztags

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR · Französische Genüsse · Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwi ...

  • Menu and More AG

    chef de partie

    vor 2 Tagen


    Menu and More AG Zürich, Schweiz

    · CHEF DE PARTIE (W/M/D) bei Menu and More AG | softgarden · View job here CHEF DE PARTIE (W/M/D) · Vollzeit · Sihlquai 340, 8005 Zürich, Schweiz · Mit Berufserfahrung > 5 Jahre · Weil Kinder das Grösste für uns sind, tragen wir heute bereits die Verantwortung für morgen. menu ...

  • Restaurant Wöschi

    Chef de Partie

    vor 22 Stunden


    Restaurant Wöschi Zürich, Schweiz Ganztags

    Ende 2022 haben Stephanie Ospelt und David Klocksin das Restaurant als neues Pächterpaar übernommen und mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das Restaurant Wöschi ist ein am Zürisee gelegener Betrieb, der über rund 50 à la Carte Sitzplätze verfügt bzw. Platz für Gruppen bis zu ...

  • Hotel Krone Unterstrass

    Chef de partie

    vor 2 Tagen


    Hotel Krone Unterstrass Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. ...

  • Frisk Fisk

    Chef de Partie

    vor 3 Tagen


    Frisk Fisk Zürich, Schweiz Ganztags

    Unsere Liebe zum Lachs entwickelte sich im hohen Norden. Da, wo die Mitternachtssonne im Sommer scheint und die Polarnächte die Winterabende zum Tag machen. Während seiner Zeit in Norwegen lernte der Frisk Fisk Gründer Matteo Trivisano den legendären Räuchermeister Frederik Mülle ...

  • DUPONT – Brasserie & Bar

    Chef de Partie

    vor 6 Tagen


    DUPONT – Brasserie & Bar Zürich, Schweiz Ganztags

    Das DUPONT befindet sich in einem historischen Gebäude, das seit 1913 im Herzen von Zürich, am Beatenplatz, direkt neben dem Hauptbahnhof erstrahlt. Im historischen Ambiente der lebendigen, kosmopolitischen Brasserie können Sie zu jeder Tageszeit abwechslungsreiche Kreationen gen ...

  • CLOUDS Gastro AG

    Chef de Partie

    vor 1 Woche


    CLOUDS Gastro AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlic ...