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Bern

    Sous-Chef (a) 100% - Bern, Schweiz - Familie Wiesner Gastronomie AG

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung
    Nooch Asian Kitchen - same same but different

    Deine vielseitigen Tätigkeiten

    Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
    Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten
    Bestellen der Lebensmittel gemäss internen Vorgaben
    Kontrollieren des Wareneingangs
    Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit des Küchenchef
    Deine Talente & Erfahrungen

    Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, von Vorteil
    Erfahrung auf verschiedenen Posten
    Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten
    Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
    Selbständige Arbeitsweise
    Erfahrung in der Systemgastronomie erleichtern dir den Einstieg
    Nooch Asian Kitchen - same same but different

    Das Nooch Asian Kitchen ist eines ältesten der Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz.
    Das Restaurant liegt inmitten des lebhaften Shopping- und Erlebniscenters Westside in Bern. Der Betrieb im Westside bietet rund 200 Sitzplätze im Innenbereich, sowie weitere 100 auf der Terrasse. Gäste können hier ihre Nooch-Favourites auch an unserer kleinen Sushi Bar geniessen. Zudem ist das Team auch für Delivery- und Take-Away-Bestellungen der Gäste zuständig.
    Unsere Benefits
    Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.
    Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.
    Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus
    Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation
    Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.
    Teamwork wird bei uns grossgeschrieben. Das zeigt sich in unserem familiären Umgang untereinander. Ausserdem bieten wir viele Weiterbildungsmöglichkeiten wie eine hauseigene Top Ausbildungen als Sushiköchin / Sushikoch.
    Arbeitsort
    Nooch Westside
    Gilberte-de-Courgenay 4
    3027 Bern
    Kontakt
    Yannick Studer
    Tel.:
    Willst du noch mehr Infos?

    Nur zu Sieh dich um auf unsere Homepage.

    #kochenmitliebe #greatplacetowork #bestteam #foodlovers

  • Kornhauskeller

    Sous-Chef (alle)

    vor 4 Tagen


    Kornhauskeller Bern, Schweiz Ganztags

    Menschenfreundlichkeit, Respekt, Demut, Verlässlichkeit – · Und Lebensfreude. · Sind Werte, die wir leben. · Wir begegnen unseren Mitarbeitenden mit Ver-Trauen. · Auf diesem Humus gedeihen Freiräume und Freude an der Arbeit. · Leidenschaftlich folgen wir unserer Be-Rufung: · Als ...

  • SV Group

    Sous Chef

    vor 1 Tag


    SV Group Ittigen, Schweiz

    Das bewegst du · Du übernimmst die Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs · Du bist für den reibungslosen Ablauf in der Küche verantwortlich · Du hilfst bei der Betreuung der Auszubildenden mit · Du bist für die Produktion von warmen und kalten Speisen sowi ...

  • Bindella

    Sous-Chef 100%

    vor 1 Woche


    Bindella Bern, Schweiz Ganztags

    Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere ...

  • Mooser & Partner AG

    Sous-Chef Küche

    vor 6 Tagen


    Mooser & Partner AG Bern BE, Schweiz

    Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche · Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den Servicezeiten · Mithilfe bei der monatlichen Inventur ...

  • Lorenzini Ristorante

    Sous-Chef 100%

    vor 1 Tag


    Lorenzini Ristorante Bern, Schweiz

    Ihre Aufgabe · Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit · Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) · Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung · Qualitätskontrollen regelmässig durchführen · Hygie ...

  • Bayleaf Restaurants

    Sous Chef 100%

    vor 5 Tagen


    Bayleaf Restaurants Bern, Schweiz CDI

    Der Claim "Modern Brasserie" ist Programm: Französische Klassiker werden neu interpretiert und ergänzt mit modernen Elementen. Tradition und Moderne prägen das Bay – gastronomisch mit dem einzigartigen Mix von Brasseriekultur und Zeitgeist, architektonisch mit der aussergewöhnlic ...

  • Bayleaf Restaurants

    Sous Chef 100%

    vor 5 Tagen


    Bayleaf Restaurants Bern, Schweiz Employee

    Der Claim "Modern Brasserie" ist Programm: Französische Klassiker werden neu interpretiert und ergänzt mit modernen Elementen. Tradition und Moderne prägen das Bay – gastronomisch mit dem einzigartigen Mix von Brasseriekultur und Zeitgeist, architektonisch mit der aussergewöhnlic ...

  • Mooser & Partner AG

    Sous-Chef 80-100%

    vor 1 Woche


    Mooser & Partner AG Bern, Schweiz CDI

    Für ein lebendiges Feel-Good-Restaurant suchen wir einen jungen, aufgestellten Mitarbeiter als Sous-Chef. Der Arbeitsort ist in Bern. · Ihre Aufgaben: · Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche · Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Semin ...

  • Hotel Schloss Gerzensee

    Sous Chef

    vor 4 Tagen


    Hotel Schloss Gerzensee Gerzensee, Schweiz Ganztags

    Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig · Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. · Sous Chef (d/w/m) · Das bewegst duKüchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs · Verantwo ...

  • Mooser & Partner AG

    Sous-Chef 80-100%

    vor 5 Tagen


    Mooser & Partner AG Bern, Schweiz Employee

    Für ein lebendiges Feel-Good-Restaurant suchen wir einen jungen, aufgestellten Mitarbeiter als Sous-Chef. Der Arbeitsort ist in Bern. · Ihre Aufgaben: · Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche · Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Semin ...

  • Nooch Asian Kitchen

    Sous-Chef (a) 100%

    vor 6 Tagen


    Nooch Asian Kitchen Bern, Schweiz

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n Sous-Chef (a) 100% Nooch Asian Kitchen - same same but different Deine vielseitigen Tätigkeiten · Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und A ...

  • Ristorante Più Kornhaus

    Junior Sous-Chef 100%

    vor 6 Tagen


    Ristorante Più Kornhaus Bern, Schweiz

    · Neapel - mitten in Bern In unserem Più beim Kornhausplatz verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen - die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden könn ...

  • Familie Wiesner Gastronomie Ag

    Sous-chef (a) 100%

    vor 1 Woche


    Familie Wiesner Gastronomie Ag Bern, Schweiz Ganztags

    Nooch Asian Kitchen - same same but different Deine vielseitigen Tätigkeiten Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten Bestellen der Lebensmittel gemäss internen Vorgaben Kontrollieren des Wareneingangs Führen ...

  • Jobcloud

    Sous-Chef 80-100%

    vor 5 Tagen


    Jobcloud Bern, Schweiz

    Ihre Aufgaben: Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche · Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.) · Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den Servicezeiten · Lagerbewirtschaftung inkl. Mithilfe bei der monatlic ...


  • Ristorante Più Bern, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Neapel – mitten in Bern In unserem Più beim Kornhausplatz verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen w ...

  • Ristorante Più Kornhaus

    Junior Sous-Chef 100%

    vor 5 Tagen


    Ristorante Più Kornhaus Bern, Schweiz

    Deine Aufgabe · Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit · Aktive Mitarbeit in der Produktion und während den Servicezeiten · Unterstützung bei der Warenbestellung sowie bei der monatlichen Inventur · Durchführung regelmässiger Qualitätsk ...

  • Grand Beau-Rivage

    Sous Chef

    vor 5 Tagen


    Grand Beau-Rivage Interlaken, Schweiz Employee

    Hey Bist du bereit, deine Kochkünste in einem der angesehensten Häuser der Gastfreundschaftsbranche unter Beweis zu stellen? Das Grand Beau-Rivage sucht ab sofort einen talentierten Sous Chef (m/w), der unser Küchenteam mit Kreativität, Leidenschaft und einem Auge fürs Detail ber ...

  • restolike GmbH

    Koch/Sous chef

    vor 2 Tagen


    restolike GmbH Hindelbank, Schweiz

    Festanstellung ab sofort oder nach Vereinbarung · Wir sind im Wachstum und haben eine neue Stelle offen. Als junges und innovatives Team sind wir auf der Suche nach einem neuen Mitglied in unserem Food-Unternehmen. Du darfst uns an diverse Anlässe begleiten, von Gartenpartys zu F ...

  • Compass Group (Suisse) S.A.

    Sous Chef 100%

    vor 2 Wochen


    Compass Group (Suisse) S.A. Konolfingen, Schweiz Ganztags

    Sous Chef 100% (m/w/d) · Konolfingen Nach Vereinbarung · Ihre Vorteile · Weiterentwicklung und Weiterbildung · Weiterentwicklung und Weiterbildung · Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international · Modernes Learning & Development Programm für die interne Au ...


  • BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Interlaken, Schweiz

    Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsch ...