- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Participer à la mise en place, au service et au débarrassage des salles
- Contrôler la commande avant de la servir aux clients et faire en sorte que le service soit le plus rapide possible
- Servir la commande aux clients en faisant preuve de discrétion
- Faire des remplacements au niveau des Petits déjeuners au restaurant la Palmeraie
- Connaître parfaitement les menus des manifestations (nourriture et boisson) et être capable d'en expliquer les ingrédients principaux
- Veiller à ce que les clients ne manquent de rien
- Être efficace et capable de prendre des initiatives, seconder le superviseur et agir en tant que relais entre ce dernier et le personnel sur appel (extras)
- S'informer des manifestations à l'hôtel et participer au briefing avant les manifestations
- Respecter les consignes imparties (mise en place, rangement, nettoyage), exécuter au mieux les tâches attribuées et veiller à ce que le personnel sur appel fasse de même
- Informer le superviseur de tout mal fonctionnement relatif au matériel
- Informer le superviseur des demandes ou plaintes éventuelles des clients et si possible y répondre directement
- Participer aux réunions hebdomadaires
- Participer activement au service dans d'autres départements ou manifestations se déroulant à l'hôtel, sur demande de ses supérieurs
- Participer activement aux inventaires dans son département
- Participer à la formation du nouveau stagiaire et des nouveaux sur appel
- Participer à un entretien d'évaluation avec son supérieur, une fois par année
- S'engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
- S'engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
- Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
- Se montrer flexible et coopératif en toutes circonstances, en particulier si amené à travailler dans un autre de département de façon ponctuelle
- Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d'hygiène et sanitaires
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
- Toutes autres tâches, telles qu'assignées
- 6 mois d'expériences préalables dans le service
- Maîtrise de la langue française
- Bonnes connaissances de la langue anglaise
- Diplôme en service en atout
- Connaissance d'une troisième langue un atout
- Capacité de travailler en équipe
- Flexibilité et prise d'initiative
- Capacité de gérer plusieurs demandes en même temps et de gérer les changements de dernières minutes
- Possibilité de logement selon disponibilité
- 1 repas par jours travaillé (avantage en nature)
- Réductions dans diverses entreprises de la région
- Tarifs préférentiels dans le Groupe Accor, dans nos points de vente et au portfolio Swiss Deluxe Hotels
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Serveur Banquets Cdd
vor 1 Tag
FAIRMONT Montreux, Schweiz**Company Description** · Fairmont Le Montreux Palace: · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Delu ...
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Serveur Banquets CDD
vor 1 Woche
Fairmont Le Montreux Palace Montreux, Schweiz TEMPORARY· Company Description · Fairmont Le Montreux Palace : · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Delu ...
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Serveur Banquets CDD – H/F
vor 1 Woche
Accor Montreux, Schweiz Ganztags· Company Description · Fairmont Le Montreux Palace : · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Delu ...
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Serveur(Se) Au Funky Claude's Bar Cdd
vor 2 Tagen
AccorHotel Montreux, Schweiz**Description de l'entreprise** · Fairmont Le Montreux Palace: · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Sw ...
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Commis Pâtisserie Cdd
vor 1 Woche
FAIRMONT Montreux, Schweiz**Description de l'entreprise** · Fairmont Le Montreux Palace: · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Sw ...
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Cuisinier cdd Saison Estivale
vor 2 Tagen
Hotelis Lausanne, Schweiz**INTRODUCTION**: · Nous sommes aujourd'hui mandatés par un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans la région du Lavaux pour le recrutement de leur futur · **Cuisinier / Chef de partie (H/F)**: · **CDD saison estivale d'avril à fin septembre**: · **DESCRIPTION DE ...
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Cuisinier cdd Saison Estivale
vor 1 Woche
Hotelis Lausanne, Schweiz**INTRODUCTION**: · Nous sommes aujourd'hui mandatés par un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans la région du Lavaux pour le recrutement de leur futur · **Cuisinier / Chef de partie (H/F)**: · **CDD saison estivale d'avril à fin septembre**: · **DESCRIPTION DE ...
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Assistant Maître D'hôtel
vor 5 Tagen
Castel de Bois Genoud Lausanne, SchweizNous sommes à la recherche d'un assistant maître d'hôtel pour notre restaurant à Crissier. · Nous proposons des produits locaux, de saison et souvent bios, dans les assiettes mais également pour la partie boissons. · Nous organisons régulièrement des mariages, banquets et séminai ...
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Chef de Rang
vor 1 Tag
Grand Hôtel Suisse-Majestic Montreux, SchweizEn vue de compléter son équipe F&B, le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une : · Chef de Rang à 100% en CDD · Entrée en fonction : 15 Mai - 01 Juin · Horaire en continu · Mise en place et entretien de la salle et des back office · Prise de commande, service à la carte et f ...
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Accor Montreux, Schweiz Ganztags· Description de l'entreprise · Fairmont Le Montreux Palace : · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Sw ...
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Portier d'étages CDD
vor 3 Tagen
Accor Montreux, Schweiz Ganztags· Description de l'entreprise · Fairmont Le Montreux Palace : · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Sw ...
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Commis pâtisserie CDD – H/F
vor 6 Tagen
Accor Montreux, Schweiz Ganztags· Description de l'entreprise · Fairmont Le Montreux Palace : · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Sw ...
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Cuisinier / Plongeur (W/M/X)
vor 1 Tag
SEG, Swiss Education Group Caux, SchweizSwiss Education Group (SEG) is the largest private educator in Switzerland. We currently operate 4 of the world's top hospitality schools and have more than 6000 students enrolled in our courses. · All four of our brands have ranked in the top 8 in the World for hospitality and ...
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Portier d'étages CDD
vor 2 Wochen
Fairmont Le Montreux Palace Montreux, Schweiz TEMPORARYde l'entreprise · Fairmont Le Montreux Palace : · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hote ...
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Serveur(se) au Funky Claude's Bar CDD
vor 2 Wochen
ACCOR (SUISSE) S.A. Montreux, Schweiz TEMPORARYde l'entreprise · Fairmont Le Montreux Palace : · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hote ...
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Stagiaire F&B
vor 3 Tagen
Le Mirador Resort & Spa Mont-Pélerin, SchweizHôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au cœur du vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l'UNE ...
Serveur Banquets CDD – H/F - Montreux, Schweiz - FAIRMONT
Beschreibung
Job DescriptionServeur Banquets CDD – H/F
Le service agréable, la cuisine délicieuse et les décors variés font de chaque événement spécial dans les Hôtels Fairmont une expérience vraiment inoubliable. Doté d'excellentes compétences organisationnelles et relationnelles, le/la Serveur aux banquets/petits déjeuners offre un service exceptionnel aux clients
Nous recherchons des talents qui partagent nos valeurs, si les notions de plaisir, de professionnalisme et de personnalisation vous parlent, alors postuler
Résumé des responsabilités :
Relevant du Superviseur Banquets, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s'y limiter :
Qualifications:
EXIGENCES DE VISA
Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail suisse ou fait partie d'un pays européen de l'UE – 17 ou UE -8.
Veuillez prendre en compte que seules les candidatures envoyées à travers notre site de recrutement seront prisent en considération.
AVANTAGES
À PROPOS DE HÔTELS FAIRMONT
« Turning moment into memories »
Animés par un engagement en faveur de l'excellence, nous évoluons continuellement pour répondre aux désirs et aux attentes en constante évolution de nos clients, de nos collègues, tout en préservant notre héritage iconique.
Charismatique
• Connecté
• Précieux
• Exceptionnel
Chez Fairmont, nous n'avons qu'une passion : offrir à nos clients les destinations les plus extraordinaires. Des plages d'Hawaï aux déserts des Émirats Arabes Unis en passant par le cœur de Londres, nos clients choisissent nos hôtels pour leurs emplacements incroyables. Nos hôtels sont conçus en alliant une architecture unique à un décor créatif et artistique, le tout agrémenté de superbes équipements et d'un service soigné, afin d'offrir une expérience client inoubliable. C'est pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord, dans les Caraïbes, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique, ainsi que les meilleures possibilités de formation, d'évolution de carrière, de reconnaissance et de récompense du secteur.
Service attentionné.
Au cœur de notre promesse de service se trouve notre personnel, des employés consciencieux et prévenants, dotés des outils nécessaires pour offrir un service mémorable.
Depuis plus d'un siècle, nous sommes étroitement liés aux communautés qui nous entourent. Chez nous les moments précieux sont célébrés et l'histoire s'écrit.
Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d'intégrité, de travail d'équipe, de responsabilité et de service d'excellence ; nous respectons les normes d'éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputé pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme Partenariat Environnemental reconnu. Un avenir prometteur vous attend.
Experience The Grandest of Feelings
L'attente a assez duré. Le moment est venu faire vivre aux clients une expérience incomparable. Faites-les découvrir les coulisses d'un spectacle de Broadway, survolez les Alpes suisses à bord d'un hélicoptère privé, un soin du visage 24 carats dans le spa le plus luxueux de Dubaï, et faite vivres l'élégance et l'hospitalité exceptionnelle de nos établissements.
Ces expériences évoquent le frisson de la découverte, la résonance de l'histoire, le romantisme des sens. Des paysages majestueux et des boutiques exclusives. Des repas intimes et des célébrations partagées. Un monde d'évasion les attends.
L'histoire est tout autour de nous, mais chaque pas franchi est ancré dans le moment présent, et la promesse d'aventures à venir continue de nous faire avancer.
POURQUOI TRAVAILLER CHEZ ACCOR
Chez Accor, nous sommes conscients de la valeur de nos collaborateurs. En proposant à chacun d'entre eux un ensemble d'avantages au cours de leur carrière chez Accor, quel que soit le lieu où ils se trouvent, nous visons à saluer tous ceux qui contribuent à la réussite du Groupe et à son rayonnement.
Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor,
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo #BELIMITLESS