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Küchenchef: in
vor 3 Wochen
Kanton Bern Bern, Schweiz GanztagsDas Regionalgefängnis (RG) Bern gehört zum Amt für Justizvollzug des Kantons Bern. Es dient mit insgesamt 129 Haftplätzen dem Vollzug von Untersuchungs- und Sicherheitshaft sowie weiteren Haftarten. Betreut werden Insassen aus ca verschiedenen Nationen. Pro Jahr werden mehr als 1 ...
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Küchenchef/in
vor 2 Wochen
Joker Kaderselektion Wohlen, Schweiz CDIAufgabenbereich · Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche · Dabei sind Sie für einen einwandfreien Ablauf in der Betriebsküche zu ständig · Sie kennen sich bestens mit Apéros, Mahlzeiten sowie Banketten aus · Sie nehmen die Vorbildfunkt ...
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Küchenchef/in
vor 2 Wochen
Joker Kaderselektion Wohlen, Schweiz EmployeeAufgabenbereich · Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche · Dabei sind Sie für einen einwandfreien Ablauf in der Betriebsküche zu ständig · Sie kennen sich bestens mit Apéros, Mahlzeiten sowie Banketten aus · Sie nehmen die Vorbildfunkt ...
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Stv. Küchenchef
vor 2 Wochen
Rehaklinik Tschugg Tschugg, SchweizDie Rehaklinik Tschugg AG im Berner Seeland ist eine Spezialklinik für Neurorehabilitation und Bewegungsstörungen, mit Parkinson-Zentrum und Epileptologie. Rund 330 Mitarbeitende stehen in einer zeitgemässen Infrastruktur mit 96 Betten im stationären Bereich sowie auch ambulant f ...
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Stv. Küchenchef
vor 1 Woche
Rehaklinik Tschugg AG CH- Tschugg, Schweiz NebenberuflichDrucken / als PDF speichern Die Rehaklinik Tschugg AG im Berner Seeland ist eine Spezialklinik für Neurorehabilitation und Bewegungsstörungen, mit Parkinson-Zentrum und Epileptologie. Rund 330 Mitarbeitende stehen in einer zeitgemässen Infrastruktur mit 96 Betten im stationären B ...
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Stv. Küchenchef
vor 2 Tagen
Tibits AG Bern, SchweizDas bist du: · Das Bern Bahnhof Team freut sich auf dich Wir wünschen uns eine Persönlichkeit, welche das Team tatkräftig unterstützt und bei den betrieblichen Herausforderungen mit Rat und Tat zur Seite steht. · Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst ...
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Stv. Küchenchef
vor 2 Wochen
Tibits AG Bern, SchweizDas bist du: · Das Bern Bahnhof Team freut sich auf dich Wir wünschen uns eine Persönlichkeit, welche das Team tatkräftig unterstützt und bei den betrieblichen Herausforderungen mit Rat und Tat zur Seite steht. · Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst ...
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Küchenhilfe
vor 2 Wochen
China Restaurant Hou Kei Biel/Bienne, Schweiz**Stellenbezeichnung**: Küchenhelfer (m/w/d) · **Aufgaben und Verantwortlichkeiten**: · - Durchführung von Mise en Place-Arbeiten gemäß den Anweisungen des Küchenchefs. · - Bedienung der Fritteuse und Gewährleistung der korrekten Zubereitung von frittierten Speisen. · - Unterstüt ...
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Küchenchef/in 100%
vor 4 Wochen
Senevita Bätterkinden BE, Schweiz GanztagsSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehe ...
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Stv. Küchenchef
vor 1 Woche
Tibits AG Bern, SchweizDas bist du: · Das Bern Bahnhof Team freut sich auf dich Wir wünschen uns eine Persönlichkeit, welche das Team tatkräftig unterstützt und bei den betrieblichen Herausforderungen mit Rat und Tat zur Seite steht. · Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst ...
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Koch/Küchenchef
vor 2 Wochen
Gasthof Alpenblick Stettlen, Schweiz GanztagsSie sind selbstständig verantwortlich für die Führung der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs mit zwei weiteren Mitarbeitern (Küche und Office). · - Produktion von kalten und warmen Speisen / Traditionelle Schweizer Küche und italienische · - Angebotsplanung für ...
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Küchenchef 60-100%
vor 1 Woche
Luftseilbahn Reigoldswil-Wasserfallen Reigoldswil, Schweiz GanztagsWir, die Luftseilbahn Reigoldswil-Wasserfallen, sind das Herzstück des Freizeitangebots in der Region Basel und suchen einen engagierten Küchenchef (m/w/d) für 60-100% Tagesbetrieb. Inmitten der malerischen Landschaft bieten wir unseren Gästen ganzjährig ein vielfältiges Freizeit ...
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Mitarbeiter/in Restauration Küche
vor 1 Tag
Das Bundesamt für Sport BASPO Magglingen, Schweiz**Für den Sport und die Bewegung in der Schweiz** · Unterstützen Sie das Küchenteam beim Zubereiten von regionalen, frischen und gesunden Mahlzeiten und sorgen Sie für ein sauberes Arbeitsumfeld · **Ihre Aufgaben**: · - Bei der Vorbereitung mithelfen und das Frühstück bereitstell ...
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Küchenchef 60-100%
vor 1 Woche
Luftseilbahn Reigoldswil-Wasserfallen Reigoldswil, Schweiz CDIWir, die Luftseilbahn Reigoldswil-Wasserfallen, sind das Herzstück des Freizeitangebots in der Region Basel und suchen einen engagierten Küchenchef (m/w/d) für 60-100% Tagesbetrieb. Inmitten der malerischen Landschaft bieten wir unseren Gästen ganzjährig ein vielfältiges Freizeit ...
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Executive Küchenchef Produktion-
vor 2 Wochen
Hotel Meilenstein Langenthal, Schweiz GanztagsDas moderne 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarrä ...
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Executive Küchenchef Produktion-
vor 1 Woche
Hotel Meilenstein Langenthal, SchweizDas moderne 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarrä ...
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Küchenchef / Küchenchefin 80%
vor 3 Wochen
Klub am Bärenplatz AG Bern, SchweizDer Member- und Business-Klub mit besonderem Charme im Herzen der Stadt Bern für Networking unter Gleichgesinnten. Seinen Mitgliedern bietet der «Klub am Bärenplatz» zudem abwechslungsreiche Anlässe auf höchstem Niveau im kleinen, sehr exklusiven Kreis.«Dein Klub* in der Stadt Be ...
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Küchenchef/in Restaurant The Meat/elemänt
vor 2 Wochen
Hotel Meilenstein Langenthal, Schweiz GanztagsDas moderne 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarrä ...
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Küchenchef/in Restaurant The Meat/elemänt
vor 1 Woche
Hotel Meilenstein Langenthal, SchweizDas moderne 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarrä ...
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Küchenchef (m/w/d) 100%
vor 2 Wochen
Jobcloud Gümligen, SchweizDeine Leidenschaft · Du kochst eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Tageskarte, insbesondere Burger und bereicherst sie mit deinen Kreationen · Das Vorproduzieren gewisser Produkte und die Sicherstellung eines vollumfänglichen Mise en Place · Du verfügst über ein Know-how ...
Küchenchef/in 100% - Biel/Bienne, Schweiz - Restaurant Ecluse
Beschreibung
EinleitungDas Restaurant ecluse ist ein einzigartiges Projekt für andersdenkende, anpackende und innovative Mitarbeiter/innen Ecluse beschreibt eine Welt für sich, in der die besten Produkte aus 50km Umkreis bezogen werden und ohne Kompromisse in höchster Qualität auf den Teller kommen. Neu eröffnet im Mai 2021 wartet ein spannendes Konzept auf dich
Als Verstärkung für unser Team suchen wir nach Vereinbarung eine/n kreative/n und leidenschaftliche/n Gastronom (m/w) für folgende Stelle:
Küchenchef/in 100%
TLNT1_CH
Ihr ProfilDu bist
passionierter Koch, Vorbild & Teamplayer aus Leidenschaft sowie Genussmensch
... und bringst mit
abgeschlossene Berufslehre
Führungserfahrung
selbständige Arbeitsweise
hohe Qualitätsansprüche
neue, kreative und abwechslungsreiche Ideen
hohe Flexibilität
Spass und Leidenschaft für das Kochen
Freude an Abwechslung, Innovation und einem lebendigen Arbeitsumfeld
Wir bietenEine Welt in der Nachhaltigkeit, Qualität und Kreativität zuoberst stehen. Ein Zero-Waste Konzept, vom Anbau über den Transport, die Verarbeitung, Wiederverwertung und das Recycling. Ein in sich schliessender Kreislauf. Unser langfristiges Ziel. Werde Teil davon und beteilige dich aktiv an der Umsetzung.
"Von der Erde auf den Teller und zurück
zur Erde – Alles ist verbunden
Tout est connecté"
Das erwartet dich
Menügestaltung / Erstellung der Menüs nach unserer Philosophie (Zutaten aus 50km Umkreis)
Führung der Küchenbrigade (momentan 6 Mitarbeiter)
Lehrlinge ausbilden
Produktion und MEP
Mittagsservice / Abendservice / Bankettservice
Sicherstellung der Qualität
Einhaltung der Hygienestandards
Personalplanung
Einkauf für die Küche
Nice to know
Sitzplätze innen & aussen 75
begehbarer Weinschrank
denkmalgeschütztes Gebäude / ehemals Uhrenfabrik
grosser Garten (inkl. eigener Gemüse- & Kräutergarten, Outdoor-Küche)
nahe Zentrum, neben Elfenau-Park