- Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften
- Sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Einhaltung aller HACCP Richtlinien
- Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Konditor/ Confiseur
- Konnten bereits erste Berufserfahrungen in erstklassigen Häusern sammeln
- Neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus
- Verständigung in Deutsch und/oder Französisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind
- Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
- Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
- Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
- Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
- Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen
- Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen
-
Demi Chef Pâtisserie
vor 1 Woche
Gstaad Palace Gstaad, SchweizDas Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schw ...
-
Chef de Partie Patisserie
vor 5 Tagen
Le Mirador Resort & Spa Mont-Pélerin, SchweizHôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au cœur du vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l'UNE ...
-
Commis Patisserie
vor 3 Tagen
Gstaad Palace Gstaad, SchweizKonditorei / Bäckerei · Das Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne · - Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels ...
-
Second de Cuisine Restaurant Étoilé Michelin
vor 10 Stunden
Macarons Recrutement Gstaad, SchweizAu milieu des paysages alpins magnifiques et d'un village carte postale avec ses exceptionnels chalets en bois, cet hôtel-restaurant de charme comprend un restaurant étoilé Michelin proposant une expérience culinaire unique, et un café. La cuisine met à l'honneur les produits du ...
-
Commis Pâtisserie
vor 6 Tagen
Congress Hotel Seepark Thun, SchweizChef de Partie / Supervisor · Konditorei / Bäckerei · Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett · - und Seminarräumlichkeiten. Seine ...
-
Commis Pâtisserie Cdd
vor 5 Tagen
FAIRMONT Montreux, Schweiz**Description de l'entreprise** · Fairmont Le Montreux Palace: · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Sw ...
-
Cuisinier/cuisinière - Pizzaiolo
vor 3 Tagen
Aftersky SARL Ovronnaz, SchweizL'Aftersky Vieux Valais est un établissement saisonnier basé dans la magnifique petite station d'Ovronnaz en Valais. L'établissement comporte une section bar, une section restaurant ainsi que des studios de montagne en location. On y sert une cuisine traditionnelle montagnarde, m ...
-
Second de Cuisine Expérimenté
vor 4 Tagen
Chateauform Suisse SA Fribourg, Schweiz**Chateauform' Le Chalet de Champéry recherche son second de cuisine ** · Basé en Suisse, dans le Valais à 50 minutes de Lausanne, au cœur du village de Champéry, c'est dans un magnifique Chalet que vous ravirez les papilles de vos participants. · Le Chalet de Champéry est un lie ...
-
Chef Pâtissière
vor 2 Tagen
La Pinte des Mossettes Val-de-Charmey, SchweizNicolas Darnauguilhem et son équipe de La Pinte des Mossettes (16 GM 1 étoile et 1 étoile verte Michelin) cherche à agrandir leur équipe. · Pour ce nouveau poste de pâtissier / pâtissière nous recherchons une personne ayant une solide expérience, faisant preuve d'une grande auto ...
-
Chef de Partie
vor 4 Tagen
EHV SA Martigny, SchweizLe Groupe Vatel, prépare depuis presque 40 ans les cadres opérationnels et les futurs dirigeants de l'Hôtellerie internationale et du Tourisme. Ses 55 écoles, à travers le monde, dispensent à 9 000 étudiants le même enseignement, qui repose sur l'alternance construite et maîtrisé ...
-
Commis pâtisserie CDD – H/F
vor 2 Tagen
Accor Montreux, Schweiz Ganztags· Description de l'entreprise · Fairmont Le Montreux Palace : · Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Sw ...
Demi Chef Pâtisserie - Saanen, Schweiz - Gstaad Palace
Beschreibung
Welcome
to one of Europe's
top Resort Hotels
Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland
Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.
Das Gstaad Palace mit 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne- Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und eines der letzten traditionell familiengeführten Grand Hotels - ein Wahrzeichen der Schweiz.
Wir suchen ab ca. ab ca. Mitte Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine/n
Demi Chef Pâtisserie
im befristetem Anstellungsverhältnis (Sommersaison 2024)
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
