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    Sous-Chef (alle) - Zug, Schweiz - professional

    professional
    professional Zug, Schweiz

    vor 3 Wochen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Neapel – mitten in Zug In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können.

    Sous-Chef (alle)

    per sofort oder nach Vereinbarung
    Più Ristorante Zug

    Deine Aufgabe

    • Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit
    • Aktive Mitarbeit in der Produktion und während den Servicezeiten
    • Unterstützung bei der Warenbestellung sowie bei der monatlichen Inventur
    • Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz

    Dein Profil

    • Abgeschlossene Kochlehre und mehrere Jahre Erfahrung in einem Restaurant vergleichbarer Grösse und Kulinarik
    • Fundierte Fach- und Produktekenntnisse der italienischen Küche
    • Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit zeichnen dich aus
    • Du besitzt hohe Qualitätsansprüche sowie eine saubere Arbeitsweise
    • Sehr gute Italienischkenntnisse sowie gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

    Wir bieten

    • Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Zentrum von Zug
    • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
    • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
    • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
    • Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
    • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

    Wir freuen uns auf deine Bewerbung

  • Theater Casino Zug

    Sous Chef

    vor 4 Tagen

    Theater Casino Zug Zug, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Das Restaurant Theater Casino Bar & Lounge in Zug ist eines der Standbeine der GAMMA Gruppe. Genau wie die weiteren einzigartigen Gastronomie-Unternehmen (GAMMACATERING AG, Zunfthaus zur Saffran in Zürich und die HAUTE SA in Zürich) planen und realisieren wir unverge ...

  • GAMMACATERING AG

    Sous Chef

    vor 1 Woche

    GAMMACATERING AG Hünenberg, Schweiz Ganztags

    GAMMACATERING zaubert massgeschneiderte Konzepte, setzt sie in handwerklicher Perfektion innovativ, detailtreu, zuverlässig und mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft um. Die stetige Suche nach Neuem, spannende Konzeptions- und Gestaltungsarbeiten, herausfordernde Projekte und m ...

  • Bindella Terra Vite Vita SA

    Sous-Chef (alle)

    vor 4 Wochen

    Bindella Terra Vite Vita SA Zug, Schweiz Ganztags

    Neapel – mitten in Zug In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden könn ...

  • Ristorante Più Zug

    Sous-Chef (alle)

    vor 6 Tagen

    Ristorante Più Zug Zug, Schweiz

    · Neapel - mitten in Zug In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen - die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden k ...

  • SV Group AG

    Sous Chef

    vor 1 Monat

    SV Group AG Baar, Schweiz Ganztags

    Koch aus Leidenschaft mit Führungsskills? · Für unsere Neueröffnung in Baar suchen wir DICH ab Oktober 2024. · Bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste · Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. · Sous Chef (d/w/m) · Das bewegst duDu hast die Eigenvera ...

  • professional

    Sous Chef

    vor 3 Wochen

    professional Zürich, Schweiz Ganztags

    Das eigenständige LUX Restaurant & Bar als Bestandteil vom Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis. Das innovative Restaurant ...

  • Mandarin Oriental Palace Luzern

    Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Mandarin Oriental Palace Luzern Lucerne, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? · Wir suchen ab sofort eine:n Sous Chef:in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team · Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstätter ...

  • SSP Group

    Sous Chef

    vor 2 Wochen

    SSP Group Zürich, Schweiz Ganztags

    Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Bahnhof Aarau, Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben unseren ...

  • Deutsche Hospitality

    Sous Chef

    vor 6 Tagen

    Deutsche Hospitality Rümlang, Schweiz Empleado a jornada completa

    Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel · IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reisez ...

  • Ospena Group AG

    Junior Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Ospena Group AG Affoltern am Albis, Schweiz Festanstellung (unbefristet)

    Was Sie bewegen · Organisation des zugeteilten Postens · Vorbereitung der täglichen Mise-en-place · Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft · Bestellwesen, Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit ...

  • Park Hotel Vitznau

    Sous Chef

    vor 2 Tagen

    Park Hotel Vitznau Weggis, Schweiz

    Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessg ...

  • Pizzeria Ristorante Molino

    Junior Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Pizzeria Ristorante Molino Affoltern am Albis, Schweiz Emploi fixe (à durée indéterminée)

    Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie ...

  • Hotel Belvoir

    Sous-Chef

    vor 3 Tagen

    Hotel Belvoir Rüschlikon, Schweiz

    Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige, ehrliche Frische und Regionalität. Er fördert im Team die Kreativität und Selbs ...

  • Select Service Partner AG

    Sous Chef

    vor 3 Tagen

    Select Service Partner AG Zürich-Flughafen, Schweiz

    Für unseren Standort am Flughafen Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Dich als Sous-Chef (m/w/d) Produktionsküche 100%. · Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes während einer Schicht · Gewährleistung der Produktion des gesamten Food Angebots für unse ...

  • Active Gastro Eng

    Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Active Gastro Eng Zürich (Kreis ), Schweiz

    Für ein wunderschönes Zunfthaus im Herzen von Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kompetenten Sous Chef (w/m/d) – befristet oder Dauerstelle. · Das elegante Restaurant mit einmaligem Ausblick ist bekannt für seine Zürcher Klassiker und die kreativen Neuschöpf ...

  • Active Gastro Eng

    Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Active Gastro Eng Zürich (Kreis ), Schweiz

    Für ein wunderschönes Zunfthaus im Herzen von Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kompetenten Sous Chef (w/m/d) – befristet oder Dauerstelle. Das elegante Restaurant mit einmaligem Ausblick ist bekannt für seine Zürcher Klassiker und die kreativen Neuschöpfun ...

  • Hotelis SA (Bern)

    Sous Chef

    vor 1 Woche

    Hotelis SA (Bern) / Baden, Schweiz

    EINFÜHRUNGHotelis ist eines der wichtigsten, aktiven SchweizerUnternehmen in der Vermittlung von Dauer- und Temporärstellen in derHotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie sowie fürCateringunternehmen. · Für einen unserer bemerkenswerten Kunden, erfolgreichtätig in de ...

  • Active Gastro Eng

    Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Active Gastro Eng Zürich (Kreis ), Schweiz

    Für ein geschichtsträchtiges Restaurant direkt am Zürichsee suchen wir eine motivierte und kompetente Persönlichkeit als Sous Chef (m/w/d). · Der Betrieb verfügt über zwei Restaurants, eine Bar, einen Garten sowie mehrere Banketträumlichkeiten. Die Küche zeichnet sich sowohl durc ...

  • Restaurant & Hotel Frohsinn AG

    Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Restaurant & Hotel Frohsinn AG Küssnacht am Rigi, Schweiz Ganztags

    BELIEBT UND BEWÄHRT · Die Gastlichkeit in unserem gemütlichen Restaurant, verwöhnt die Sinne. Die Vielfalt an saisonalen und regionalen Spezialitäten, die bunte Mischung aus traditioneller, innovativer Küche und der aufmerksame Service in ungezwungener Atmosphäre werden Sie begei ...

  • HOTELIS

    Sous Chef

    vor 17 Stunden

    HOTELIS Zürich, Schweiz

    EINFÜHRUNG: · HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich suchen · wir per 01. Juli 2024 eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit ...