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    Sous Chef - Rümlang, Schweiz - Deutsche Hospitality

    Deutsche Hospitality
    Deutsche Hospitality Rümlang, Schweiz

    vor 6 Tagen

    Deutsche Hospitality background
    Empleado a jornada completa
    Beschreibung

    Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel

    IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams.

    Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey

    Mach dich auf den Weg ins IntercityHotel Zürich Airport und erlebe eine spannende Reise

    Sous Chef (m/w/d)

    Start: Desde ahora

    Ort: Rümlang

    Stellenart: Empleado a jornada completa

    Deine Vorteile auf einen Blick

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, durch unsere eLearning Plattform oder die Steigenberger Akademie
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
  • Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ EFZ mit Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Betriebswirtschaftliches Know-how, Unternehmerisches Denken, Organisationstalent, engagiert, kommunikativ, zuverlässig und flexibel
  • Strukturiere und pflichtbewusste Arbeitsweise
  • Gastgeber Persönlichkeit mit Dienstleistungsgedanke
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Deine Aufgaben

  • Unterstützung zur Sicherstellung einer reibungslosen und effizienten Küchenstruktur im Sinne der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP
  • Einhaltung der budgetierten Foodcost
  • Unterstützung der Kontrolle der Lagerungen, Warenbestände & Verkaufspreise
  • Optimale und kollegiale Zusammenarbeit innerhalb der gesamten F&B Abteilung sowie allen anderen Abteilungen
  • Aktives Kochen, hands on mentalität
  • Mitverantwortlich für eine abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • Einhaltung der IntercityHotel & ICS Standards


  • Jobcloud Zürich Flughafen, Schweiz

    Das kannst Du bei uns bewegen: · Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und trägst die fachliche Führung für Mitarbeitenden · Du bist für die Einsatzplanung und Organisation des Teams verantwortlich und stellst einen reibungslosen und termingerechten Ablauf sicher · Verantwortun ...