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Luzern

    Chef de Partie warme Küche Event 100% - Luzern, Schweiz - kkl luzern management

    Default job background
    Beschreibung
    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.

    Sie sind überzeugt davon, dass der Weg zum Herzen der Gäste durch den Bauch geht und Sie sind auf der Suche nach einer spannenden sowie neuen Herausforderung? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine:n Chef de Partie warme Küche Event 100%.
    Ihre Aufgaben
  • Produktion und Fertigung der Gerichte für das Event Catering
  • Eigenständiges Führen des Postens
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes während des Services
  • Umsetzung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden
  • Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
  • Organisationstalent
  • Postenübergreifendes Mitdenken
  • Qualitäts- und gästeorientiert
  • Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
  • Flexibilität, Belastbarkeit, Teamplayer
  • Motivationsfähigkeit und Führungserfahrung
  • Fringe Benefits

  • 6 Wochen Ferien und 12 bezahlte Feiertage sowie die Möglichkeit von "Ferien Plus & Ferien Minus" (5-8 Wochen Ferien)
  • Möglichkeit zu gelegentlichen kostenlosen Konzertbesuchen mit Begleitperson
  • Freier Eintritt ins Kunstmuseum
  • Freikarten für die Schifffahrtsgesellschaft, Stanserhorn und Pilatusbahnen nach Absprache
  • 20% Rabatt in den Restaurants und Bars im KKL Luzern
  • Teilnahme an öffentlichen Besichtigungen des KKL Luzern
  • Betriebliche Sozialberatung
  • Ihr Umfeld Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.


  • Restaurant Zur Werkstatt AG Luzern, Schweiz

    Im Restaurant zur Werkstatt in der Luzerner Neustadt heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Bei uns kommt nur auf den Tisch, was uns selbst auch Freude macht. Frisch zubereitet, kreativ interpretiert und anders präsentiert, das ist unsere Handschrift. Egal ob Brunch, ...


  • Le Creuset Swiss AG Luzern, Schweiz

    Seit 1925 steht die französische Traditionsmarke Le Creuset für Design, Qualität und Innovation. Als · Premiummarke im Bereich Kochgeschirr und Haushaltswaren, agieren wir weltweit mit mehr als 2'000 · Mitarbeitern in über 45 eigenen Niederlassungen. Le Creuset ist in den besten ...


  • Radisson Hotel Group Luzern, Schweiz

    Das Radisson Blu Hotel Luzern wurde 2013 als Hotel des Jahres ausgezeichnet und liegt an bester Lage im Lakefront Center, direkt beim Bahnhof und dem Kultur · - und Kongresszentrum Luzern. Das Haus verfügt über 189 perfekt gestylte Zimmer und Suiten. Das Restaurant LUCE mit Showk ...


  • Radisson Blu Hotel, Lucerne - Meeting & Events Luzern, Schweiz

    Das Radisson Blu Hotel Luzern wurde 2013 als Hotel des Jahres ausgezeichnet und liegt an bester Lage im Lakefront Center, direkt beim Bahnhof und dem Kultur · - und Kongresszentrum Luzern. Das Haus verfügt über 189 perfekt gestylte Zimmer und Suiten. Das Restaurant LUCE mit Showk ...


  • Adecco Luzern, Schweiz

    Wir suchen für einen Golfclub in der Zentralschweiz einen geeigneten Betriebsleiter Gastronomie. · Der Betrieb ist sehr eventlastig und braucht jemanden der genügend Erfahrung mitbringt. · **Gastronomie Betriebsleiter für ein Golfclub (m/w/d)**: · **Ihre Herausforderung** · - Zie ...

  • Familie Wiesner Gastronomie AG

    Officemitarbeiter in

    vor 17 Stunden


    Familie Wiesner Gastronomie AG Luzern, Schweiz

    Nooch Asian Kitchen - same same but different · **Deine vielseitigen Tätigkeiten** · - Reinigen der Küche und Abwaschen des Geschirrs · - Mitarbeiten beim Erstellen der Mise en Place · - Einhalten der Qualitäts · - und Frischestandards des Food-Angebotes · - Umsetzen der Vorschri ...


  • Antipasteria La Barca GmbH Luzern, Schweiz

    Nach Vereinbarung suchen wir eine/n · **Geschäftsführer/in | Betriebsleiter/in** · Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet ...

  • Familie Wiesner Gastronomie AG

    Servicemitarbeiter in

    vor 2 Tagen


    Familie Wiesner Gastronomie AG Luzern, Schweiz

    Nooch Asian Kitchen - same same but different · **Deine vielseitigen Tätigkeiten** · - Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso · - Aktives Betreuen der Gäste · - Vorbereiten und Kontrollieren der Mise en Place · - Allgemeine Reinigungsarbeiten · **Deine Ta ...


  • Antipasteria La Barca GmbH Luzern, Schweiz

    Nach Vereinbarung suchen wir eine/n · **Geschäftsführer/in | Betriebsleiter/in** · Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet ...


  • Wirtshaus Taube Luzern, Schweiz

    **Rüüdige Spezialitäten in der Luzerner Kleinstadt** · Das Wirtshaus Taube begeistert mit Grossmutters Küche nach alten Original-Rezepten und ist bei Einheimischen wie Auswärtigen gleichermassen beliebt. Es liegt mitten in der Altstadt Luzern und punktet neben den hausgemachten L ...


  • Hotel-Restaurant Sonnenberg Kriens, Schweiz

    Du bist gerne Gastgeber\*in und hast den Serviceberuf gelernt? Ausserdem bist du... · - gäste-, dienstleistungs · - und lösungsorientiert · - ein Mensch, der gerne im Team arbeitet und ein kollegiales Miteinander schätzt · - eine selbständige Persönlichkeit · zuverlässig, flexibe ...

  • See- und Seminarhotel FloraAlpina

    Commis de Cuisine

    vor 2 Tagen


    See- und Seminarhotel FloraAlpina Vitznau, Schweiz

    Commis / Demi / Jungkoch · Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Mögen Sie die Abwechslung? Arbeiten Sie gerne in einem dynamischen und herzlichen Team? Bringen Sie gerne Ihre Ideen ein? Dann zögern Sie nicht und bewerben sich noch heute als · **Jungkoch / Comm ...


  • Chollerhalle Zug Zug, Schweiz

    Die Chollerhalle in Zug gehört zu den beliebtesten Event · - und Kulturlocations der Schweiz. Als · Ergänzung für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung, eine motivierte, flexible und · teamfähige Persönlichkeit als · **Verantwortliche:r Gastronomie & Hospitality ...


  • SHA Seminar Hotel am Aegerisee Zug, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicefachangestellte** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Zug · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir bieten Ihnen ein lebhaftes Arbeitsumfeld in eine ...

  • Familie Wiesner Gastronomie AG

    Teamleader in Küche

    vor 17 Stunden


    Familie Wiesner Gastronomie AG Zug, Schweiz

    Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" · **Deine vielseitigen Tätigkeiten** · - Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien · - Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden · - Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen · - Bestellen des ...


  • Brisket – Southern BBQ & Bar Zug, Schweiz

    Geschäftsführung · Das Brisket - Southern BBQ & Bar wurde im Mai 2015 direkt beim Bahnhof Hardbrücke im Zürcher Kreis 5 eröffnet. Es ist spezialisiert auf Southern BBQ, also auf das Smoken ganzer Fleischstücke im eigens aus Texas importierten Smoker. Kombiniert wird das authentis ...


  • SHA Seminar Hotel am Aegerisee Zug, Schweiz Nebenberuflich

    Berufsbezeichnung · **Aushilfe Teilzeit** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Zug · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Teilzeit als Service Aushilfe · - Aufgaben · Frühstücksse ...


  • SHA Seminar Hotel am Aegerisee Zug, Schweiz Nebenberuflich

    Berufsbezeichnung · **Aushilfe Teilzeit** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Zug · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Teilzeit als Service Aushilfe · - Aufgaben · Frühstücksse ...


  • SHA Seminar Hotel am Aegerisee Zug, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicefachangestellte** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Zug · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Servicefachangestellte/r · (100% in Jahresstelle) · ...


  • SHA Seminar Hotel am Aegerisee Zug, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicefachangestellte** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Zug · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Servicefachangestellte/r · (100% in Jahresstelle) · ...