Jobs
>
Chef de Partie
>
Zürich

    Chef de Partie - Zürich, Schweiz - Zweifel

    Zweifel
    Default job background
    Beschreibung
    Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der Umgebung, sondern auch feine internationale Spitzenweine. In den denkmalgeschützten Räumen des Höngger Stammhauses der Familie Zweifel betreiben wir darüber hinaus das Restaurant Weinbeiz. Unsere Weinbeizküche hat einen rustikalen, währschaften Touch mit viel Herz und Kreativitätgekocht und serviert, wobei der Blick auf unsere Tradition, unser Innovation und Nachhaltigkeit nicht fehlt. Die Zweifel 1898 AG ist eine Schwestergesellschaft der Zweifel Weine und Getränke AG und der Zweifel Pomy-Chips AG und eine Tochtergesellschaft der Zweifel Holding AG. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen

    DIES KÖNNEN SIE BEI UNS BEWIRKEN...

  • Selbständige Postenführung mit Fokus Garde Manger und Entremetier
  • Mise en Place-Arbeiten
  • Gerichte für à la carte und Bankette/Events kochen und anrichten
  • Lager bewirtschaften
  • Die hohen Qualitätsstandards einhalten
  • Tägliche und periodische Reinigungsarbeiten in der Küche erledigen
  • Spülarbeiten
  • Mitverantwortlich für die Sauberkeit in der Küche
  • Einhaltung HACCP, Lebensmittelgesetz und Lebensmittelverordnung
  • Angemessene Repräsentation des Betriebs nach Innen und Aussen
  • WESHALB IHNEN DIES GELINGT...

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre (vorzugsweise EFZ)
  • Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse
  • Teamfähig
  • Ausdauernd und belastbar
  • Effiziente und flexible Persönlichkeit
  • Saubere Arbeitsweise
  • WORAUF SIE SICH FREUEN KÖNNEN...

  • Attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedigungen
  • Bezahlter arbeitsfreier Geburtstag
  • 5-Tage-Woche; Sonntag und Montag Ruhetage; an Feiertagen geschlossen
  • Begeisterndes und teamorientiertes Arbeitsumfeld
  • Grosszügige Vergünstigungen, keine fixen Essensabzüge
  • Günstige Parkmöglichkeiten


  • Mandarin Oriental Savoy, Zurich Zurich, Schweiz

    Wir suchen eine:n Chef de Partie Breakfast für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team · Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spazier ...


  • Future Kitchens Zurich, Schweiz CDI

    Smash Club by Future Kitchens · Der beliebteste Smashburger in Zürich. · Future Kitchens ist ein Food Startup aus Zürich auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren. · Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) Chef(fe) de Partie · Aufgaben · Chef de partie Smash Clu ...

  • professional

    chef de partie

    vor 5 Tagen


    professional Zürich, Schweiz undefined

    Koch (m/w) · Zur Unterstützung unsers Küchen-Teams suchen wir per sofort eine/n · CHEF DE PARTIE (M/W) · Was Sie mitbringen: · Abgeschlossene Lehre als Koch oder Köchin EFZ · Flexibilität für Arbeitszeiten teils mit Zimmerstunde sowie am Wochenende · Freude am Kochen · Saubere un ...

  • Restaurant Smith and de Luma

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Restaurant Smith and de Luma Zürich, Schweiz Ganztags

    Ein Ort für Kreativität und Passion. Das alles verpackt in urbaner Hülle – ein Original, das seinesgleichen sucht. Bestes Fleisch begleitet von herausragenden Weinen durch unsere Partner LUMA Beef D.A.C. und Smith & Smith Wine Company. Seit Ende Oktober 2016 sind wir Zuhause im s ...

  • BEST WESTERN Hotel Spirgarten

    Chef de partie

    vor 2 Wochen


    BEST WESTERN Hotel Spirgarten Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Im Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Unter der Marke Spirgarten vereinen sich ein ***Hotel mit 49 Zimmern, die Brasserie Spirgarten und Eventräume für Veranstaltungen bis zu 920 Personen. Ab sofort o ...

  • Restaurant Kronenhalle

    Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Restaurant Kronenhalle Zürich, Schweiz Ganztags

    Seit 1924 gibt es "Die KRONENHALLE" im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den W ...

  • Kramer Gastronomie

    Chef de Partie

    vor 1 Tag


    Kramer Gastronomie Zürich, Schweiz

    Ihre Tätigkeiten: · Selbständiges Führen des Postens · Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und Veranstaltungen · Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit · Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im Bestel ...

  • Haus zum Rüden

    Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Haus zum Rüden Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Der Erhalt der Zürcher Ess- und Trinkkultur liegt uns am Herzen. Die ehemalige Trinkstube soll als Ort der Geselligkeit und Vertrautheit gelten. · Wir servieren nicht nur Essen, wir servieren das Erlebnis der Zürcher Esskultur – Zunfthausklassiker, gespickt mit urba ...

  • Active Gastro Eng

    Chef De Partie

    vor 3 Tagen


    Active Gastro Eng Zürich, Schweiz Ganztags

    Für einen charmanten und historischen Restaurationsbetrieb in einem sehr schönen und renovierten Bauernhaus suchen wir einen kreativen und kompetenten Chef de Partie (w/m/d) – SO/MO frei und ca. · 8 Wochen Ferien pro Jahr. · Dieser schöne Betrieb punktet mit 16 GM-Punkten und bie ...

  • Baur au Lac

    Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Baur au Lac Zürich, Schweiz Ganztags

    Stellenantritt · Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac · kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams. · Für unser Küchenteam suchen wir zur Verstärkung eine(n) motivierte(n) und zuverlässige(n) Chef de partie mit Affinität zur orientalischen Küche. · Eintritt ab 1 ...

  • HAUTE SA

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    HAUTE SA Zürich, Schweiz Ganztags

    Das sind wir · HAUTE – Restaurant und Bar – ist der exklusive Privatclub in Zürich, der ausschliesslich für Mitglieder reserviert ist. In den fantastischen Räumlichkeiten hoch über der Stadt mit Weitblick bis zu See und Alpen empfangen wir engagierte und interessante Persönlichke ...

  • Haus zum Rüden

    Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Haus zum Rüden Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Der Erhalt der Zürcher Ess- und Trinkkultur liegt uns am Herzen. Die ehemalige Trinkstube soll als Ort der Geselligkeit und Vertrautheit gelten. · Wir servieren nicht nur Essen, wir servieren das Erlebnis der Zürcher Esskultur – Zunfthausklassiker, gespickt mit urba ...

  • Baur au Lac

    Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Baur au Lac Zürich, Schweiz

    Lernen auch Sie den besonderen Spirit of Baur au Lac · kennen und werden Sie Mitglied unseres Teams. · Für unser Küchenteam suchen wir zur Verstärkung eine(n) motivierte(n) und zuverlässige(n) Chef de partie. · Eintritt ab 1. Mai 2024 · Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe ...

  • Holiday Inn Zürich Messe

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Holiday Inn Zürich Messe Zürich, Schweiz Ganztags

    · Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels · Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. ...

  • Cartell Zürich

    Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Cartell Zürich Zürich, Schweiz Nebenberuflich

    Einleitung · Hola, qué tal? – wir freuen uns über deine Bewerbung · Wer sind wir & was machen wir? · Cartell steht für authentische mexikanische Küche vom Feinsten kombiniert in einer entspannten und modernen Atmosphäre. Unsere Gäste schätzen das vielfältige Angebot aus qualitati ...

  • Carlton Restaurant

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Carlton Restaurant Zürich, Schweiz Ganztags

    CARLTON RESTAURANTS & BAR · Stil, Eleganz & Genuss · Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerich ...

  • Hotel Stoller Zürich

    Chef de partie

    vor 1 Woche


    Hotel Stoller Zürich Zürich, Schweiz Nebenberuflich

    Einleitung · Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu ...

  • CLOUDS Gastro AG

    Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    CLOUDS Gastro AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlic ...

  • 7132 Hotel

    Chef de partie

    vor 2 Wochen


    7132 Hotel Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · 5 star hotel meets architecture · Unser einzigartiges Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten Das House of Architects mit 73 individuell von Pritzker-Preisträgern designten Zimmern; unser 7132 Hotel mit 3 Penthouse Suiten sowie 19 weitern ...

  • Active Gastro Eng GmbH

    Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Active Gastro Eng GmbH Zürich ZH, Schweiz

    Für ein etabliertes, dynamisches und kreatives Catering-Unternehmen in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und belastbaren Chef de Partie oder Junior Sous-Chef Catering (m/w/d) – mehrheitlich Tagesdienst.* · Sie sind gemeinsam mit dem Küchenchef und dem ...