Chef de Partie - Zermatt, Schweiz - Romantik Hotel Julen

Romantik Hotel Julen Zermatt, Schweiz

vor 4 Tagen

Ganztags

Beschreibung

Zeit für Sie. Seit 1910.– Das schenken wir unseren Gästen. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das, was unsere Vorfahren erschaffen haben und führen die Betriebe der Tradition Julenmit viel Leidenschaft und Herzblut. Zu unseren JUweLEN gehören das Hotel Daniela, das Hotel Julen, das Wellness Hotel Alpenhof sowie die Restaurants Schäferstube, Julen, Alpenhof und die Après-Ski-Bar Papperla Pub.

Einleitung

Seit 1937 wohnen ganzjährig Gäste von nah und fern im Hotel Julen, unserem traditionsreichen Holzhaus im zauberhaften Matterhorndorf.

Den Charme dieses Hotels lieben nicht nur die Hotelgäste, sondern auch die zahlreichen Restaurantbesucher. Neben der Halbpension verfügt das Hotel Julen über 2 à la carte Restaurants mit Grill- und Käsespezialitäten, täglich frisch zubereitetes 5-Gang-Abendmenu sowie internationale Gerichte für die über 120 Sitzplätzen. Wir sind und leben Tradition. Das entspricht Ihnen?

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben:

· Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie

· Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten

· Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten

· Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften

· Bereitschaft Postenübergreifend sich gegenseitig zu helfen

· Arbeiten im Teil und Spätdienst

Ihr Profil

Ihr Profil:

· Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig

· Grundkenntnisse in deutscher Sprache

· Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität

· Freude am Arbeiten im Team

· Steht's bestrebt etwas dazu zu lernen und sich weiter zu entwickeln

Berufsstolz und Freude am kochen

Wir bieten

Was wir bieten:

· Jahres Vertrag

· Unterkunft in verschiedenen Kategorien

· Zeitgemässe Entlohnung

· 5 Tagewoche mit festen Freitagen

· Mitarbeiter Karte mit Vergünstigungen

· Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr

· Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit

· Steht's respektvollen Umgang miteinander

· Offene und Ehrliche Kommunikation

Chef de Partie

vor 3 Tagen

Resort La Ginabelle Zermatt, Schweiz Ganztags

Einleitung · Wir freuen uns auf deine Bewerbung · Familie Abgottspon und Team · TLNT1_CH · Deine Aufgaben · Deine Aufgaben · Selbstständiges Führen eines Küchenpostens · Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension · Einhaltung und Umsetzung der Hygienes ...
Chef de Partie

vor 1 Woche

Stafelalp Zermatt, Schweiz Zeit- / Saisonvertrag

Einleitung · Auf 2'200 Metern, unter der Nordwand des Matterhorns ist die Aussicht auf den majestätischen Gipfel genauso spektakulär, wie der Blick auf den eigenen Teller. · Arbeiten im jungen familiären Team direkt an der Skipiste im Winter und inmitten der Wanderwege im Sommer. ...
Chef de Partie

vor 5 Tagen

Alpen Resort Hotel Zermatt, Schweiz Ganztags

Das 4**** Alpen Resort Hotel Zermatt ist ein modernes familiengeführtes Ferienresort im Herzen vom autofreien Zermatt. Das Hotel ist das ganze Jahr geöffnet, verfügt über 55 Zimmer und ist für Familien, Paare wie auch Gruppen attraktiv. · Wir bieten eine grosszügige Wellnessanlag ...
Chef de Partie

vor 6 Tagen

Riffelhaus 1853 Zermatt, Schweiz Zeit- / Saisonvertrag

Das Hotel Riffelhaus ist ein lebendiges Zeugnis der goldenen Epoche des Alpinismus. Hier wurde Bergsteiger- und Hotelgeschichte geschrieben. 1853 war das Hotel auf dem Riffelberg das zweite Hotel in Zermatt. Das «neue» Riffelhaus lädt an vielen Stellen zum Verweilen ein. In der L ...
Chef de Partie

vor 4 Tagen

Resort La Ginabelle Zermatt, Schweiz

Wir freuen uns auf deine Bewerbung · Familie Abgottspon und Team · Deine Aufgaben · Selbstständiges Führen eines Küchenpostens · Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension · Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP · Einbringung beim Kr ...
Chef de Partie Entremetier

vor 1 Woche

THE OMNIA Zermatt, Schweiz Ganztags

Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. · Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Hö ...
Chef de Partie Saucier

vor 18 Stunden

THE OMNIA Zermatt, Schweiz Ganztags

Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. · Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Hö ...
Chef de Partie Gardemanger

vor 1 Woche

THE OMNIA Zermatt, Schweiz Ganztags

Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. · Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Hö ...
Chef de Partie Tournant

vor 14 Stunden

Europe Hotel & Spa Zermatt, Schweiz Ganztags

Die Zermatter Top-Adresse ist ein Vier-Sterne-Haus voller familiärer Gemütlichkeit. Echte Zermatter Gastfreundschaft in 3. Generation. · Unsere Gäste schätzen die freundliche, ungezwungene Wohlfühlatmosphäre, die mit viel Liebe zum Detail gestaltet worden ist. Eine Symbiose aus t ...
Chef de partie "Grill"

vor 6 Tagen

Mont Cervin Palace Zermatt, Schweiz

Wir wollen die Besten in Zermatt · Als Mitglied der Leading Hotels of the World vereint das "Mont Cervin Palace" beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unser Credo "den Gästen Gutes tun" und "Hospitality by Heart" leben wir im Team. Seien auch ...
Chef de Partie Gardemanger

vor 6 Tagen

Mont Cervin Palace Zermatt, Schweiz

Wir wollen die Besten in Zermatt · Als Mitglied der Leading Hotels of the World vereint das "Mont Cervin Palace" beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unser Credo "den Gästen Gutes tun" und "Hospitality by Heart" leben wir im Team. Seien auch ...
Chef de Partie Tournant

vor 6 Tagen

Mont Cervin Palace Zermatt, Schweiz

Wir wollen die Besten in Zermatt · Als Mitglied der Leading Hotels of the World vereint das "Mont Cervin Palace" beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unser Credo "den Gästen Gutes tun" und "Hospitality by Heart" leben wir im Team. Seien auch ...
Chef de partie

vor 2 Tagen

The Capra Saas-Fee Saas-Fee, Schweiz Ganztags

Über uns · "The Capra", ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, wurde seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 in verschiedenen Publikationen und Rankings immer wieder als eines der zehn besten Luxushotels der Schweiz ausgezeichnet. Im Jahr 2023 wurde es von TripAdvisor als 21. bestes Luxushot ...
Chef de partie

vor 4 Tagen

Längfluh GmbH Saas-Fee, Schweiz Contract

Das Mitarbeiterteam des Panorama Restaurant Längfluh lebt die Philosophie, dem Gast seine Wünsche zu erfüllen. Dazu gehören eine erstklassige Küche, edle Weine aus unserem Weinkeller, und ein zuvorkommender Service. · Das Bergrestaurant befindet sich am Fusse des Feegletscher in ...
Demi Chef de Partie

vor 4 Tagen

W Hotels Entremont District, Schweiz Ganztags

Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location W Verbier, Rue de Medran , Verbier, Wallis, Switzerland VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Management · JOB DESCRIPTION · As "Talent", you represent W lifest ...
Chef de partie

vor 4 Tagen

Hotelis Wallis, Schweiz

INTRODUCTION: · Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la tr ...
Chef de partie

vor 6 Tagen

Relais & Châteaux Bagnes, Schweiz CDD

Entreprise : · Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge. · Description du poste : · EN TANT ...
Chef de Partie

vor 2 Tagen

Hôtel Terminus Orsières, Schweiz Ganztags

Dans le cadre de son développement (hôtel et restaurant), le Quai de l'Ours et son chef Samuel Destaing à Orsières recherchent pour renforcer ses équipes un : · Chef de Partie (H/F) / Extra · Possibilité de logement · Rémunération à définir · Poste à pourvoir de suite · Type d'em ...
Saucier (M/w/d) Für das Fine Dining Alpine Gourmet

vor 1 Woche

Grand Hotel Zermatterhof Zermatt, Schweiz

Chef de Partie / Supervisor · Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. · - Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Gerichte Ihres Postens · - Sorgfältiger Umgang mit dem ge ...
Aushilfe Küche Zermatt Unplugged 2023

vor 5 Tagen

CERVO Mountain Resort Zermatt, Schweiz

Chef de Partie / Supervisor · Hast du Lust bei uns im CERVO und für unser Pop up Ferdinand im Taste Village während dem Zermatt Unplugged auszuhefen? Wir benötigen deine Unterstützung in der Küche. · **Zermatt Unplugged vom 11. bis 15. April 2023** · - Unterstützung des Küchen Te ...