- Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten
- Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte
- Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit
- Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden
- Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich
- Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
- Reinigungsarbeiten
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef in der gehobenen Gastronomie
- Kommunikative, gewinnende und offene Persönlichkeit mit einer lösungsorientierten und vernetzten Denkweise
- Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Ausgeprägter Teamspirit, ausgezeichnete Umgangsformen sowie gute Führungsqualitäten
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
- CHF 3'000 CHF Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
- Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
- Attraktive Vermittlungsprämie
- Zertifiziert klimaneutraler Betrieb
- Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
- Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Gäste
- Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
- Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen
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Banquet Chef
vor 4 Tagen
Dolder Hotel AG Zürich, Schweiz NebenberuflichDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 189 ...
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Banquet Chef
vor 4 Tagen
Dolder Hotel AG Zürich, SchweizDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 18 ...
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Banquet Sous Chef
vor 6 Tagen
Dolder Hotel AG Zürich, Schweiz GanztagsDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 189 ...
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Chef de Partie Banquet
vor 1 Woche
professional Zürich, Schweiz GanztagsChef de Partie Banquet - 100% · Ihre Aufgaben · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eines eigenen Postens · Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik · Professionelles Anleiten ...
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Sous Chef Banquet
vor 14 Stunden
Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. Zürich, Schweiz100% (w/m/d) / CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Jahr / Entwicklungsmöglichkeiten / 9 Feiertage · Ihre neue Aufgabe · Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten · Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen ...
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Sous Chef Banquet
vor 2 Tagen
Kongresshaus Zürich Zürich, Schweiz UnbefristetIhre neue Aufgabe · Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten · Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte · Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit · Professionelles An ...
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Chef De Partie Banquet
vor 14 Stunden
Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. Zürich, Schweiz100% (w/m/d) / 13 * CHF 5'000 CHF Monatslohn / CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Jahr / Entwicklungsmöglichkeiten / 9 Feiertage · Ihre neue Aufgabe · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eine ...
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Banquet Chef de Partie
vor 5 Tagen
Dolder Hotel AG Zürich, Schweiz GanztagsDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 189 ...
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Chef de Partie Banquet
vor 1 Woche
Kongresshaus Zürich Zürich, Schweiz UnbefristetIhre neue Aufgabe · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eines eigenen Postens · Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik · Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeiten ...
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Chef de Partie Banquet
vor 1 Woche
Kongresshaus Zürich AG CH- Zürich, Schweiz GanztagsIhre Aufgaben · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eines eigenen Postens · Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik · Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden ...
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Gastronomy Allrounder
vor 1 Woche
Zühlke Schlieren (Zurich), Schweiz NebenberuflichAt Zühlke, you are where innovation happens. We focus on teamwork, agile collaboration, and leading technologies to shape the future and challenge the status quo. We like to break down barriers and explore new territory. This is how we innovate. Our creativity, our skills and our ...
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ZURZACH Care AG Bezirk Zurzach AG, SchweizZURZACH Care ist eine der bedeutendsten Unternehmensgruppe der Schweiz für Prävention, Rehabilitation, Schlafmedizin sowie berufliche und soziale Reintegration. Die Gruppe hat ihren Hauptsitz in Bad Zurzach und beschäftigt aktuell rund 1300 Personen an mehr als 20 Standorten. Dan ...
Sous Chef Banquet - CH- Zürich, Schweiz - Kongresshaus Zürich AG
Beschreibung
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
Ihre Vorteile
Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin
Unser "Way of Work"
