- Verantwortung für die Warenbewirtschaftung und rechtzeitige Erstellung der Mise-en-place für die Speisenherstellung
- Leitung eines eigenen Postens
- Proaktiv Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
- Anleitung der Mitarbeiter auf professionelle Weise
- Mitverantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß Vorgaben, auch in Bezug auf Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten und Kücheninventar
- Durchführung von Reinigungsarbeiten
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung EFZ und/oder mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Hohe Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Ausgeprägter Teamgeist
- Gute Kenntnisse in Deutsch oder Englisch
- Transparente Gehälter: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie
- CHF 3'000 Berufszulage für Küche pro Jahr zur freien Verfügung
- Viele Möglichkeiten zur Entwicklung und Weiterbildung
- 9 Feiertage pro Jahr
- Attraktive Vermittlungsprämie
- Zertifiziert klimaneutraler Betrieb
- Offene Kommunikation und kollegiales Umfeld
- Arbeit an einem der schönsten Orte in Zürich
- Wir begeistern unsere Gäste mit Service-Exzellenz
- Als authentische Gastgeber ist es unsere Passion
- Innovation motiviert uns zu Spitzenleistungen
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Banquet Chef de Partie
vor 1 Woche
Dolder Hotel AG Zürich, Schweiz GanztagsDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 189 ...
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Chef de Partie Banquet
vor 1 Woche
Kongresshaus Zürich Zürich, Schweiz UnbefristetIhre neue Aufgabe · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eines eigenen Postens · Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik · Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeiten ...
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Chef de Partie Banquet
vor 1 Woche
Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. Zürich, Schweiz100% (w/m/d) / 13 * CHF 5'000 CHF Monatslohn / CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Jahr / Entwicklungsmöglichkeiten / 9 Feiertage · Ihre neue Aufgabe · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eine ...
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Banquet Chef de Partie
vor 4 Tagen
Dolder Hotel AG Zürich, SchweizDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 18 ...
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Chef de Partie Banquet
vor 1 Monat
Kongresshaus Zürich AG CH- Zürich, Schweiz GanztagsIhre Aufgaben · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eines eigenen Postens · Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik · Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden ...
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Chef de Partie Banquet
vor 1 Woche
Kongresshaus Zürich AG CH- Zürich, Schweiz GanztagsIhre Aufgaben · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eines eigenen Postens · Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik · Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden ...
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Sous Chef Banquet
vor 1 Woche
professional Zürich, Schweiz GanztagsSous Chef Banquet - 100% · Ihre Aufgaben · Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten · Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte · Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenhe ...
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Runway Restaurants AG Opfikon, Schweiz GanztagsEinleitung · Welcome aboard im Flug-Erlebnis-Restaurant · Das Flug-Erlebnisrestaurant Runway34 begeistert seine Gäste mit einem einzigartigen Service und Ambiente rund um die Ilyushin 14 und entführt diese auf eine kulinarische Reise rund um die Welt. · Unser Angebot umfasst ein ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Hotelis SA (Bern) / Baden, SchweizEINFÜHRUNG · Hotelis ist eines der wichtigsten, aktiven Schweizer · Unternehmen in der Vermittlung von Dauer- und Temporärstellen in der · Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie sowie für · Cateringunternehmen. · Für einen unserer bemerkenswerten Kunden, erfolgreic ...
Chef De Partie Banquet - Zürich, Schweiz - Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.
Beschreibung
100% (w/m/d) / 13 * CHF 5'000 CHF Monatslohn / CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Jahr / Entwicklungsmöglichkeiten / 9 Feiertage
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Patrick Biallass
Assistant Human Resources
Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.
Gotthardstrasse 5, 8002 Zürich
