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Zürich

    Chef de Partie für unser LUX Restaurant - CH- Zürich, Schweiz - Kongresshaus Zürich AG

    Kongresshaus Zürich AG
    Kongresshaus Zürich AG CH- Zürich, Schweiz

    vor 1 Woche

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Ihre Aufgaben

    • Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
    • Führen eines eigenen Postens
    • Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
    • Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden
    • Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
    • Reinigungsarbeiten

    Ihr Profil

    • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und/oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
    • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
    • Ausgeprägter Teamspirit
    • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch

    Ihre Vorteile


    Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

    • Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr
    • CHF 3'000 Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
    • 4-Tage Woche
    • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
    • Attraktive Fringe Benefits
    • Zertifiziert klimaneutraler Betrieb
    • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
    • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs

    Unser "Way of Work"
    • Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Gäste
    • Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
    • Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen


  • Kongresshaus Zürich AG CH- Zürich, Schweiz Ganztags

    Ihre Aufgaben · Mithilfe im à-la-carte Service und Barbereich · Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden der Gäste · Gewährleisten der Gästezufriedenheit und Leben von "Service Excellence" · Vorbereiten von Mise-en-place und Kontrolle des täglichen Warenbestandes · Ausführ ...


  • Kongresshaus Zürich Zürich, Schweiz Befristet

    Ihre neue Aufgabe · Mithilfe im à-la-carte Service und Barbereich · Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden der Gäste · Gewährleisten der Gästezufriedenheit und Leben von "Service Excellence" · Vorbereiten von Mise-en-place und Kontrolle des täglichen Warenbestandes · Aus ...


  • Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. Zürich, Schweiz

    4-Tage Woche / 13 * CHF 5'000 CHF Monatslohn / CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Jahr / Entwicklungsmöglichkeiten / 9 Feiertage · Ihre neue Aufgabe · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eine ...


  • Kongresshaus Zürich Zürich, Schweiz Unbefristet

    Ihre neue Aufgabe · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Führen eines eigenen Postens · Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik · Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeiten ...

  • professional

    Chef de Partie 100%

    vor 12 Stunden


    professional Zürich, Schweiz Ganztags

    Das Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis. So entsteht ein Ort, der Menschen bereichert und ihre Ideen und Visionen zum Wach ...

  • Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.

    Sous Chef Banquet

    vor 20 Stunden


    Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. Zürich, Schweiz

    100% (w/m/d) / CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Jahr / Entwicklungsmöglichkeiten / 9 Feiertage · Ihre neue Aufgabe · Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten · Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen ...


  • Kongresshaus Zürich Zürich, Schweiz Unbefristet

    Ihre neue Aufgabe · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts · Führen eines eigenen Postens · Mithilfe in der A ...


  • Kongresshaus Zürich AG CH- Zürich, Schweiz Ganztags

    Ihre Aufgaben · Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen · Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts · Führen eines eigenen Postens · Mithilfe in der Angeb ...