- Operative Führung der Restaurants an Bord eines Schiffes
- Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf in allen Angebotsbereichen: a la Carte-Service, kulinarische Schifffahrten und Spezial-Events
- Führung und Weiterentwicklung der Service- und Küchenmitarbeitenden auf dem Schiff
- Verantwortlich für eine stetig hohe Qualität und Sicherstellung der konsequenten Einhaltung des Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP)
- Erste Anlaufstelle und Ansprechperson für die nautische Schiffs-Mannschaft
- Durchführen der Tagesabrechnung und verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung inkl. Bestellwesen und Inventuren
- Mithilfe bei der Entwicklung diverser Projekte sowie bei Schulung & Coaching von Mitarbeitenden Das wünschen wir uns von dir
- Du bringst einen Abschluss einer Hotelfachschule oder vergleichbaren Ausbildung mit und hast bereits Führungserfahrung
- Du bist eine motivierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
- Du hast ein hohes Qualitätsdenken und führst dein Team mit viel Leidenschaft
- Du hast viel Freude an einem abwechslungsreichen Alltag, bist flexibel und denkst unternehmerisch Das erwartet dich
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Chef de Service
vor 1 Woche
Hotel Waldstätterhof Luzern Lucerne, Schweiz GanztagsDas Hotel Waldstätterhof Luzern ein Superior ***Haus im Zentrum von Luzern mit 96 individuell eingerichteten Zimmern und sieben Seminar-/Banketträumen. · Einleitung · Das Hotel Waldstätterhof Luzern befindet sich derzeit kurz vor dem Abschluss einer spannenden Transformation. Zu ...
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Chef De Service
vor 1 Tag
Gastronomie Vierwaldstättersee Luzern, SchweizChef de Service (a) 80% - 100% Luzern Jetzt bewerben Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben · Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lass ...
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Chef de Service
vor 6 Tagen
Klingler`s Ristorante Lucerna Lucerne, Schweiz GanztagsBenvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea · Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee · Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften · Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau ...
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Chef de Service
vor 20 Stunden
Hotel Waldstätterhof Luzern Luzern, SchweizDas Hotel Waldstätterhof Luzern befindet sich derzeit kurz vor dem Abschluss einer spannenden Transformation. Zukünftig 93 neu renovierte Gästezimmer, das ab April generalüberholte Restaurant "Gleis 1" mit der einer neuen Bar und 7 Seminarräume mit Tageslicht bieten unseren anspr ...
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chef de service
vor 2 Wochen
Active Gastro Eng GmbH Kanton Luzern, SchweizRegion Luzern · * Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung · * Publikationsdatum: · * Stellennummer: 66767 · KONTAKTIEREN SIE UNS · Stellenbeschreibung: · *Für einen wunderschönen, rustikalen Gasthof in der Region Luzern suchen wir nach Vereinbarung eine kompetente und verantwortun ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
HATO Luzern AG Lucerne, Schweiz EmployeeMit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Am ...
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chef de service saison
vor 1 Woche
HERMITAGE Lake Lucerne Lucerne, Schweiz· CHEF DE SERVICE SAISON (M/W/D) bei HERMITAGE Lake Lucerne | softgarden · View job here CHEF DE SERVICE SAISON (M/W/D) · Vollzeit · Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern, Schweiz · Mit Berufserfahrung · HERMITAGE Lake Lucerne "The place to be happy" · Ein magischer Ort direkt am Vie ...
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chef de service saison
vor 20 Stunden
Hotel Hermitage Luzern, SchweizHERMITAGE Lake Lucerne "The place to be happy" · Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese. · Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzug ...
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chef de service saison
vor 6 Tagen
Hotel Hermitage Lucerne, Schweiz Ganztags· HERMITAGE Lake Lucerne "The place to be happy" · Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese. · Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzu ...
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chef de service saison
vor 6 Tagen
Hotel Hermitage Luzern, SchweizHERMITAGE Lake Lucerne "The place to be happy" · Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese. · Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzuges ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
Hotel Rigi Kaltbad Weggis, Schweiz GanztagsEinleitung · Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine empathische und motivierte Persönlichkeit als Chef de Service ...
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Chef de Service
vor 20 Stunden
Hotel Rigi Kaltbad Rigi Kaltbad, SchweizFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine empathische und motivierte Persönlichkeit als Chef de Service. · ,Führung ...
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Stv. Chef de Service Dolce Vita 100%
vor 1 Tag
Grand Casino Luzern AG CH- Luzern, Schweiz TEMPORARY· Wir suchen für unser Team zum tatkräftige Unterstützung · Stv. Chef de Service Dolce Vita 100% (m/w), Sommersaison · Ihre Aufgaben · Befristete Anstellung bis · Stellvertretung des Chef de Service bei dessen Abwesenheit · Operative Führung der Servicemitarbeitenden in Zusamme ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
Bad Wolhusen Wolhusen, Schweiz EmployeeBad Wolhusen ist ein Treffpunkt für Jung und Alt. Wir haben einen Restaurantbereich in welchem man gemütlich frische Gerichte speisen kann und in unserer Rauchersportbar bieten wir unterschiedliche Cocktails. Bad Wolhusen bietet Platz für Menschen, die Gastronomie mit viel Herz l ...
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Chef de Service
vor 3 Stunden
professional Morschach, Schweiz GanztagsFür unsere Restaurants Panorama, il Gusto, Schwiizer Stube und Siam sowie für Bankette und Events im Seminarbereich suchen wir per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung einen gewissenhaften · Chef de Service (m/w) 100% · Diese Aufgaben warten auf Sie · Herzliche und zuvorkommende ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
Restaurant Zeughauskeller Zürich, Schweiz GanztagsRestaurant Zeughauskeller · Das Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionelles Zürcher Speiselokal. Der Betrieb ist in einem historischen Gebäude am Zürcher Paradeplatz lokalisiert. Der sehr lebhafte Betrieb mit 240 Sitzplätzen und 70 Mitarbeiter ist 7 Tage die Woche geöffnet. ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
Grandhotel Giessbach Brienz, SchweizZur Unterstützung unseres Leitungsteams des Parkrestaurants & der Kehrli Terrasse suchen wir ab März oder nach Vereinbarung eine/n · Chef de Service (m/w/d) · Wir wünschen uns eine leidenschaftliche und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, welche mit ihrer Begeisterung für die G ...
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Chef de Service
vor 4 Tagen
Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz GanztagsWir suchen Sie · Zur Unterstützung unseres Leitungsteams des Parkrestaurants & der Kehrli Terrasse suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n · Chef de Service (m/w/d) · Wir wünschen uns eine leidenschaftliche und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, welche mit ihrer Beg ...
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Chef de Service
vor 20 Stunden
Swiss Holiday Park Morschach, SchweizFür unsere Restaurants Panorama, il Gusto, Schwiizer Stube und Siam sowie für Bankette und Events im Seminarbereich suchen wir per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung einen gewissenhaften · Chef de Service (m/w) 100% · Diese Aufgaben warten auf Sie · Herzliche und zuvorkom ...
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Chef de Service
vor 1 Woche
Seehotel Wilerbad Sarnen, Schweiz GanztagsEinleitung · nach Vereinbarung · Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich · Möchtest Du eine anspruchsvolle und interessante Aufgabe übernehmen, in der DuDein breites Fachwissen und Ihre Persönlichkeit einbringen kannst? Dann bewerbe Dich bei uns · Du vertrittst das Unterneh ...
Chef de Service - Luzern, Schweiz - Tavolago AG
Beschreibung
Description
" class="smartEditable"> Wir suchen einen Chef de Service (a) als Mitglied des erweiterten Führungsteams Das gibt es zu tun Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement .
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Nutzer der Berufsbezeichnung Chef de Service in Luzern
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Daniele Tortomasi
Sterne und Punktekoch · Talent des Jahres in Deutschland und der Schweiz ·