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Zürich

    Restaurant Lake Side, Chef de Service Bankett - Zürich, Schweiz - Kramer Gastronomie AG

    Kramer Gastronomie AG
    Kramer Gastronomie AG Zürich, Schweiz

    vor 4 Wochen

    Default job background
    Beschreibung

    Responsibilities:

    • Coordination and organization of service processes in the restaurant and at banquet events
    • Acting as deputy manager in the absence of the manager in the service
    • Ensuring smooth service operations through targeted preparation (mise-en-place) and thoughtful planning of daily work processes
    • Sophisticated, professional service during different service periods
    • Excellent knowledge of the current food and wine menu to make recommendations
    • Accurate billing according to accounting standards
    • Conducting service training for the existing crew
    • Training and mentoring new team members
    • Implementation and maintenance of high service standards
    • Compliance and regular monitoring of HACCP guidelines

    Your Profile:

    • Completed vocational training in hotel or restaurant management with initial work experience as a head of service or in a similar position
    • Front-oriented host personality, characterized by entrepreneurial thinking, foresight, and strong organizational skills
    • High quality and sense of responsibility, flexibility, and resilience
    • Independent work style as well as teamwork skills
    • Excellent and confident manners and a well-groomed appearance
    • Passion for your profession and caring for discerning guests
    • Very good German and English language skills
  • Crowne Plaza Zürich

    Bankett Service Supervisor

    vor 1 Woche

    Crowne Plaza Zürich Zurich, Schweiz

    Organisation / Assistenz · Mitten im trendigen Kreis 4 in Zürich liegt das in 2018 neu renovierte 4-Sterne Hotel Crowne Plaza Zürich. Es ist ausgerichtet auf den Business Gast mit 365 Zimmern und den neu konzipierten Restaurants: das Crowne Plaza Restaurant sowie dem frischen Frü ...

  • Marriott International, Inc

    Bankett Service- Shiftleader

    vor 1 Woche

    Marriott International, Inc Zurich, Schweiz

    **Stellenangebotsnummer** · **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary · **Standort** Zurich Marriott Hotel, Neumuehlequai 42, Zurich, Curych, Switzerland AUF KARTE ANZEIGEN · **Beschäftigungsart** Full-Time · **Nicht vor Ort?** N · **Umzug?** N · **Stellenart** Non-Ma ...

  • Ameron Zürich Bellerive au Lac

    Aushilfe Service/ Bankette

    vor 1 Woche

    Ameron Zürich Bellerive au Lac Zurich, Schweiz

    **Your Personality**: · - Bei uns müssen Sie nicht alles können, nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle · - Sie brennen für gutes Essen und leckere Drinks und Ihre positive Ausstrahlung haut nicht nur unsere Gäste vom Hocker · - Sie behalten immer einen kühlen Kopf ...

  • Althoff Hotels

    Aushilfe Service/ Bankette

    vor 6 Tagen

    Althoff Hotels Zürich, Schweiz Aushilfe

    Your Personality: · Bei uns müssen Sie nicht alles können, nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neue Rolle · Sie brennen für gutes Essen und leckere Drinks und Ihre positive Ausstrahlung haut nicht nur unsere Gäste vom Hocker · Sie behalten immer einen kühlen Kopf, egal ob ...

  • AMERON Zürich Bellerive au Lac

    Aushilfe Service/ Bankette

    vor 3 Wochen

    AMERON Zürich Bellerive au Lac Zürich, Schweiz Ganztags

    Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. · Althoff Hotels stehen für hö ...

  • The Living Circle

    Praktikant Service Bankett Und Room Service 100%

    vor 2 Wochen

    The Living Circle Zurich, Schweiz

    Vollzeit · - Rennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz · - Praktikanten · - 19. März 2024 · - Wir suchen**Praktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders)**: · - WeitersagenKaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschi ...

  • Dolder Hotel AG

    Service / Bankett Mitarbeiter in Im Dolder Sports

    vor 2 Wochen

    Dolder Hotel AG Zurich, Schweiz

    **Ihr Arbeitsplatz**: · Mitten im Grünen und doch stadtnah gelegen sind die Anlagen der Dolder Sports seit Jahrzehnten beliebt für sportliche Aktivitäten. Die 1930 erbaute Dolder Kunsteisbahn ist mit 6'000 Quadratmetern bis heute die grösste offene Kunsteisfläche Europas. Die Eis ...

  • Fidel Gastro AG

    Bankette Service Mitarbeiter

    vor 4 Tagen

    Fidel Gastro AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Die Giesserei Oerlikon ist ein multifunktionaler 6 Tage-Gastrobetrieb mit postindustriellem Charme in Zürich. Der Betrieb besteht aus dem Cynar- und Cheminéeraum (140 Sitzplätze), Werkstatt (80 Sitzplätze), Metalli (120 Sitzplätze), Bibliothek (14 Sitzplätze), Szenograf (60 Sitzp ...

  • Crowne Plaza Hotels & Resorts

    Bankett Service Supervisor

    vor 6 Tagen

    Crowne Plaza Hotels & Resorts Zurich, Schweiz

    Ihre Aufgaben: · - Überwachen und kontrollieren der Standards · - Führung von Bankettservice-Mitarbeitern · - Überwachen und Kontrolle der verschiedenen Banketträumlichkeiten (täglich) · - Überwachung und Kontrolle der aufgedeckten Tische und/oder Buffets (nach dem Daily Function ...

  • AMERON Hotel ZH AG

    Aushilfe Service/ Bankette

    vor 3 Wochen

    AMERON Hotel ZH AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Aushilfe Service/ Bankette (a) im Stundenlohn · Ameron Zürich Bellerive au Lac, Zürich (DE) Aushilfe | Aushilfe | Service | ab sofort oder nach Vereinbarung Jetzt bewerben · Your Personality: · Bei uns müssen Sie nicht alles können, nur wollen. Denn wir begleiten Sie in Ihre neu ...

  • Hotel des Balances

    Teammitglied Service Event/bankett

    vor 2 Wochen

    Hotel des Balances Luzern, Schweiz

    Unser trendiges Erstklasshotel verfügt über 56 stilvolle Gästezimmer und Suiten, ein von Gault Millau mit 14 Punkten bewertetes Restaurant mit Bar und einzigartiger Terrasse zur Reuss sowie über individuelle Seminar · - und Banketträumlichkeiten. · Hierfür suchen wir per 1. März ...

  • Hotel des Balances

    Teammitglied Service Event/bankett

    vor 2 Wochen

    Hotel des Balances Luzern, Schweiz

    Unser trendiges Erstklasshotel verfügt über 56 stilvolle Gästezimmer und Suiten, ein von Gault Millau mit 14 Punkten bewertetes Restaurant mit Bar und einzigartiger Terrasse zur Reuss sowie über individuelle Seminar · - und Banketträumlichkeiten. · Hierfür suchen wir per sofort o ...

  • Wydehof Services GmbH

    Service Aushilfen Für Events Und Bankette

    vor 1 Woche

    Wydehof Services GmbH Birr, Schweiz

    **Arena Wydehof -** · **ein nicht alltäglicher Multirestaurantkomplex** · Wir sind das Eventlokal im Herzen vom Aargau · und bieten unseren Gästen ein vielseitiges Angebot mit · à-la-carte-Restaurant, Free-Flow-Konzept, Barbetrieb, · Seminarräumlichkeiten sowie weitere div. Anläs ...

  • Wydehof Services GmbH

    Service Aushilfen Für Events Und Bankette

    vor 3 Wochen

    Wydehof Services GmbH Birr, Schweiz

    Wir sind das Eventlokal im Herzen vom Aargau · und bieten unseren Gästen ein vielseitiges Angebot mit · à-la-carte-Restaurant, Free-Flow-Konzept, Barbetrieb, · Seminarräumlichkeiten sowie weitere div. Anlässe an. · Für dieses lebhafte und abwechslungsreiche Umfeld suchen wir · Si ...

  • Widder Hotel

    Service Praktikum Bankett Und Room Service 100%

    vor 1 Tag

    Widder Hotel Zurich, Schweiz

    Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus Lapislazuli, eine Metzgerei, ein Ballsaal für rauschende Nächte, ein System um Food Waste zu reduzieren, unzähl ...

  • Widder Hotel AG

    Praktikant Service Bankett und Room Service 100%

    vor 1 Monat

    Widder Hotel AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Praktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders) · VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz Praktikanten19. März 2024Wir suchen · Praktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders) · WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs · Kaum zu glauben, was sich hinter di ...

  • Widder Hotel

    Praktikant Service Bankett Und Room Service 100%

    vor 1 Tag

    Widder Hotel Zurich, Schweiz

    Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus Lapislazuli, eine Metzgerei, ein Ballsaal für rauschende Nächte, ein System um Food Waste zu reduzieren, unzähl ...

  • Gasthof zum Schützen AG

    Service Aushilfe für Caterings und Bankette

    vor 3 Wochen

    Gasthof zum Schützen AG Aarau, Schweiz

    Sind Sie eine aufgestellte, freundliche und kommunikative Persönlichkeit und möchten uns 3-4 im Monat bei Anlässen im Service unterstützen? · Wir suchen für zur Unterstützung nach Vereinbarung eine/n Service Aushilfe (m/d/w), · Teilzeit im Stundenlohn, nach Vereinbarung für Einsä ...

  • Hotel Wilden Mann

    Aushilfen Im Bankett-service

    vor 3 Stunden

    Hotel Wilden Mann Luzern, Schweiz

    In unseren Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» und in den drei Banketträumen (10 bis 100 Personen) wird die gehobene Küche zelebriert und gern verführen wir unsere Gäste mit aussergewöhnlichen Gaumengenüssen aus Küche und Keller (15 Punkte GaultMillau). · Zur Verstärkung unse ...

  • Mercure Hotel Krone Lenzburg

    Bankett Chef de Service 80-100%

    vor 4 Wochen

    Mercure Hotel Krone Lenzburg Lenzburg, Schweiz Ganztags

    Fast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleichermaßen die Gastfreundschaft auf dem Kronenplatz in Lenzburg genossen. Die Krone bietet einen rund um die Uhr Full-Service. Unsere Hotelzimmer sind mit modernen Möbeln ausgestattet und auf die besonderen Bedürfnisse von Ge ...