- Gestaltung unserer Weinkarte, dem Getränkeangebot & der Weinbegleitungen
- Wein & Getränkeschulungen der Mitarbeitenden
- Koordination sowie Organisation der Serviceabläufe im Restaurant
- Stellvertretung der Geschäftsführerin bei deren Abwesenheit im Service
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Planung der täglichen Arbeitsabläufe
- Einarbeitung und Begleitung neuer Mitarbeitender
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Servicestandards
- Aufmerksame und zuvorkommende Gästebetreuung
- Fachkundige Beratung, Betreuung und Bedienung unserer geschätzten Gäste im Restaurant
- Und natürlich: Einbringen eigener Ideen
- Erste Berufserfahrung als (Jung-)Sommlier oder in einer ähnlichen Position hast
- Deine Leidenschaft, der Umgang mit Menschen und feinem Essen ist
- Eigeninitiative, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit zu deinen Stärken gehören
- Du gerne deine Gäste betreust und interessiert mit ihnen interagierst
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort hast - jede weitere Sprache ist ein Plus
- Zuverlässig, teamfähig und ein richtiger Allrounder bist - vor allem auch unter Stress
- Aufgeschlossen, direkt, ehrlich und immer freundlich bist
- Lust auf Arbeit in einem Team hast, ganz du selbst bist und deine eigene Persönlichkeit mitbringst.
- Und du den nächsten Step in deinem Berufsleben machen willst
- Familiäres und freundschaftliches Arbeitsklima
- Ein Team, welches dich unterstützt
- Attraktive Arbeitszeiten - Dienstag bis Samstag nur Abendservice ohne Zimmerstunde
- Ein Gastgeberpaar, welches aktiv mitarbeitet und vorangeht
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Sommelier/ Sommelière
vor 1 Woche
Restaurant Wöschi Zurich, SchweizSommelier · Bist du auf der Suche nach einem familiären Betrieb für deine nächste Stelle in der Gastronomie, in dem du dich auch voll einbringen kannst? Du geniesst es, die Gäste in gehobenem Setting zu betreuen und ihnen den Abend mit deiner Weinempfehlung noch zu versüssen? · D ...
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Sommelier/ Sommelière
vor 1 Woche
Wöschi AG Zurich, SchweizBist du auf der Suche nach einem familiären Betrieb für deine nächste Stelle in der Gastronomie, in dem du dich auch voll einbringen kannst? Du geniesst es, die Gäste in gehobenem Setting zu betreuen und ihnen mit deinen Empfehlungen den Abend zu versüssen? · Dann bist du bei uns ...
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Sommelier / Sommelière der Job Für Weinliebhaber
vor 2 Tagen
heyMia Zurich, SchweizFür ein **Gourmet-Restaurant** in **Zürich **suchen wir **einen Sommelier / eine Sommelière**. · **Aufgaben** · - Bedienen und Betreuung der Gäste · - Beratung der Gäste bzgl. Wein · - und Spirituosen · - Erstellung und Pflege der Wein · - und Spirituosen Menus · - Planung und Du ...
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Sommelier / Sommelière (M/w)
vor 1 Woche
Zürich Zurich, Schweiz**Lust auf was Neues?** · Ein renommiertes, über die Landesgrenze hinaus hochangesehenes Resort in der Schweiz sucht eine belastbare Persönlichkeit als Sommelier / Sommelière (m/w). · Sind Sie ein Expert in der Welt der Weine, überzeugen mit einem tiefgreifenden Fachwissen und sc ...
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Sommelier / Sommelière gourmet-restaurant (17
vor 2 Tagen
heyMia Zurich, SchweizFür ein **Gourmet-Restaurant** in **Zürich **mit **17 GaultMillau Punkten **suchen wir **einen Sommelier / eine Sommelière**. · **Aufgaben** · - Bedienen und Betreuung der Gäste · - Beratung der Gäste bzgl. Wein · - und Spirituosen · - Erstellung und Pflege der Wein · - und Spiri ...
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heyMia Zurich, SchweizFür ein **A la Carte Restaurant **in **Zürich **suchen wir **einen Sommelier / eine Sommelière**. · **Aufgaben** · - Bedienen und Betreuung der Gäste · - Beratung der Gäste bzgl. Wein · - und Spirituosen · - Erstellung und Pflege der Wein · - und Spirituosen Menus · - Planung und ...
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Sommelier (m/w) Sommelier / Sommelière 100%
vor 5 Tagen
Restaurant Smith and de Luma Zürich, Schweiz GanztagsEin Ort für Kreativität und Passion. Das alles verpackt in urbaner Hülle – ein Original, das seinesgleichen sucht. Bestes Fleisch begleitet von herausragenden Weinen durch unsere Partner LUMA Beef D.A.C. und Smith & Smith Wine Company. Seit Ende Oktober 2016 sind wir Zuhause im s ...
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Kellermeister:in / Sommelier/Sommelière 80-100% (w/m/d)
vor 9 Stunden
Magazine Zum Globus AG Zürich, SchweizKellermeister:in / Sommelier/Sommelière 80-100% (w/m/d) · Globus Zürich Bellevue · Voll/Teilzeit · Bei Globus geht es nicht nur um Tradition und Exklusivität, sondern auch um die Entfaltung jedes einzelnen Teammitglieds. Diesen Herbst eröffnen wir unsere neu gestaltete Filiale a ...
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Verkaufsberater:in Wein
vor 1 Woche
Magazine zum Globus AG Zurich, SchweizGlobus Zürich Bahnhofstrasse- Voll/Teilzeit- Mit viel Liebe zum Detail machen unsere Mitarbeiter:innen GLOBUS zur führenden Premium · - und Luxusadresse der Schweiz. Es sind Menschen wie du, die den Unterschied ausmachen und zusammen mit uns den «place we love to be» zum Leben er ...
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Verkaufsberater:in Wein
vor 2 Tagen
Magazine zum Globus AG Luzern, SchweizGlobus Luzern- Vollzeit- Mit viel Liebe zum Detail machen unsere Mitarbeiter:innen GLOBUS zur führenden Premium · - und Luxusadresse der Schweiz. Es sind Menschen wie du, die den Unterschied ausmachen und zusammen mit uns den «place we love to be» zum Leben erwecken. · **HIER MAC ...
Sommelier/ Sommelière - Zürich, Schweiz - Restaurant Wöschi
Beschreibung
Ende 2022 haben Stephanie Ospelt und David Klocksin das Restaurant als neues Pächterpaar übernommen und mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das Restaurant Wöschi ist ein am Zürisee gelegener Betrieb, der über rund 50 à la Carte Sitzplätze verfügt bzw. Platz für Gruppen bis zu 130 Personen bietet. Sowohl im Restaurant, als auch in den Sommermonaten auf der Terrasse direkt am Zürisee, bietet das Restaurant Wöschi von Dienstag bis Samstag ein Casual Fine Dining Angebot. Wir sind sehr stolz, dass wir bereits im ersten Jahr mit 14 Punkten im GaultMillau Guide erwähnt und mit einem Stern im Guide MICHELIN ausgezeichnet worden sind.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
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