- Bis zur Eröffnung des Campus im November 2024 agierst du als erste Ansprechperson für den Kunden, koordinierst regelmässige Meetings und baust Betriebsprozesse und Standards gemeinsam mit dem Eröffnungsteam auf. In dieser Zeit nimmst du zudem erste Cateringanfragen des zukünftigen Eventmanagers entgegen und erstellst die entsprechenden Offerten
- Du trägst die Gesamtverantwortung für alle gastronomischen Verpflegungsservices des Campus und bist zuständig für die strategische und operative Weiterentwicklung
- Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
- Du erstellst die Einsatzpläne, die Tages- und Monatsabschlüssen, das Jahresbudget sowie erledigst du weitere administrative Aufgaben
- Du arbeitest aktiv mit und stellst die Gäste- und Kundenzufriedenheit sicher
- Du bist Gastronom aus Leidenschaft, idealerweise hast du einen Hotelfachschulabschluss und zeichnest dich durch eine herzliche, flexible sowie dynamische Macher-Persönlichkeit aus
- Du bringst mehrjährige operative Berufs- und Führungserfahrung mit (Multi Unit Erfahrung, Neueröffnungen, dezentrale Führungserfahrung)
- Starke Kommunikationskompetenz in Deutsch sowie gute Englischkenntnisse
- Du bist ein effizientes Organisationstalent, denkst über den Tellerrand hinaus und verfügst über eine hohe Durchsetzungsstärke
- Du besitzt eine lösungsorientierte Denkweise und bist immer bereit die Extra-Meile zu gehen um deine Gäste und Kunden zu verwöhnen
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Qualitätsbewusstsein
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Dienstleistungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Engagement und Leistungsbereitschaft Auf dem neuen Campus der Partners Group in Baar verwöhnt unser Gastgeberteam mit 30 Mitarbeitenden täglich rund 400 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.
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Servicemitarbeitende Catering
vor 2 Stunden
Eldora AG Rotkreuz, SchweizEldora AG · Gastronomy Services · Roche Diagnostics International Ltd. · Forrenstrasse 2 · 6343 Rotkreuz · per sofort oder nach Vereinbarung · Mitarbeiterrestaurant · Mitarbeiter · Vollzeit · Zentralschweiz · Ihr Arbeitsplatz · Auf dem grossen Campus der Firma Roche in Rotkreuz w ...
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Event-mitarbeiter:in (Aushilfe)
vor 2 Stunden
zfv Zurich, SchweizZürich, Zürich, Campus UZH Irchel Die Irchel Bar ist eine gemütliche und moderne Bar im grünen Herzen des Irchelparks, direkt auf dem Campus der Uni Irchel. Sie ist ein beliebtes "Ausflugsziel" bei Spaziergängern am Nachmittag, sowie bei Studierenden und Mitarbeitenden der Uni Ir ...
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Catering-mitarbeiter:in
vor 1 Tag
zfv Zurich, SchweizZürich, Zürich, Campus UZH Irchel Die Chance auf einen tollen Job hast du hier Die Gastronomie der Universität Zürich Irchel besteht aus fünf Outlets inklusive einer Bar mit insgesamt 1'300 Sitzplätzen. Für den Mensabetrieb werden täglich bis zu 3'500 Mittagessen und im Vollsemes ...
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Verkaufsmitarbeiter (M/w/d) 20-40%
vor 5 Tagen
Two Spice AG Zurich, Schweiz**Verkaufsmitarbeiter (m/w/d) 20-40%**: · - Unser Rice Up ist ein modernes Konzept das auf dem lebendig-inspirierenden Ambiente der Streetfood-Märkte in Asien basiert. An der bedienten Schöpfstation werden die frisch im Wok zubereiteten Speisen von unseren Mitarbeitern, nach Wuns ...
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Compass Group Zurich, SchweizWir sind stolz darauf, mehr als 150 Restaurants und Cafeterias schweizweit im Namen unserer Kunden zu führen und täglich über 100'000 Gästen ein zeitgemässes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport ...
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Produktionsleiter Küche
vor 2 Stunden
Park Hotel Vitznau Vitznau, SchweizKüchenleitung · Wir haben während unserer Hochsaison ca.280 Mitarbeitende und betreiben folgende Hotels am Vierwaldstättersee in der Zentralschweiz: · **Park Hotel Vitznau**, 5* Health & Wealth Residence, **Campus Hotel Hertenstein** in Weggis, 4* Seminar · - und Familienhotel un ...
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Bereichsleiter/in Gastronomie 80
vor 6 Tagen
CAMPUS SURSEE Sursee, Schweiz**EIN ORT FÜR KOPF, HERZ UND BAUCH.** · Der CAMPUS SURSEE verfügt über 65 Seminar · - und Gruppenräume, einen Konferenzsaal · und eine multifunktionale Eventhalle für 1000 Gäste. Zudem stehen 550 Hotelzimmer, ein · breites Gastronomieangebot in fünf Restaurants und eine Sportaren ...
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Mensa-verantwortliche:r (Teilzeit)
vor 1 Woche
zfv Winterthur, Schweiz NebenberuflichWinterthur, ZHAW Mensa Eulachpassage Die Gastronomie an der ZHAW Winterthur gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Winterthur aus dem Restaurant Grüner Saal, der Cafeteria Mäander, der Mensa St. Georgen, der Mensa und Cafeteria ...
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Student:in Events
vor 1 Tag
zfv Winterthur, Schweiz NebenberuflichWinterthur, ZHAW Restaurant Grüner Saal Die Gastronomie an der ZHAW Winterthur gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Winterthur aus dem Restaurant Grüner Saal, der Cafeteria Mäander, der Mensa St. Georgen, der Mensa und Cafeter ...
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Office-mitarbeiter:in
vor 5 Tagen
zfv Winterthur, SchweizWinterthur, ZHAW Restaurant Grüner Saal Die Gastronomie an der ZHAW Winterthur gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Die Gastronomie besteht in Winterthur aus dem Restaurant Grüner Saal, der Cafeteria Mäander, der Mensa St. Georgen, der Mensa und Cafeter ...
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Mitarbeiter:in Gastronomie 60%
vor 23 Stunden
two Wettingen, SchweizIm Auftrag unseres Kunden Coop Restaurant suchen wir eine/n Mitarbeiter: in Gastronomie 60%. · Für jeden Geschmack ein Erlebnis - mit rund 180 Standorten sind wir eine der grössten Gastronomieanbieter der Schweiz. Täglich bieten wir von frühmorgens bis abends eine grosse Auswahl ...
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Assistent F&b Manager
vor 2 Stunden
Hotel Sempachersee AG Nottwil, SchweizLeitung (Restaurant / Service) · Nach Übereinkunft suchen wir: · Assistent F&B Manager · 100%-Pensum · Das Hotel & Conference Center Sempachersee liegt zentral und doch ruhig in Nottwil und ist Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe. Das 4-Stern-Hotel verfügt über 150 Zimmer mit ...
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Sous Chef
vor 1 Woche
SV Group AG Baar, Schweiz GanztagsKoch aus Leidenschaft mit Führungsskills? · Für unsere Neueröffnung in Baar suchen wir DICH ab Oktober 2024. · Bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste · Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. · Sous Chef (d/w/m) · Das bewegst duDu hast die Eigenvera ...
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Küchenchef (d/w/m) 100%
vor 1 Woche
SV Group AG Baar, Schweiz GanztagsKüchenchef aus Leidenschaft? · Für unsere Neueröffnung in Baar suchen wir DICH ab Oktober 2024. · Bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste · Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. · Küchenchef (d/w/m) · Das bewegst duDie Leitung und die Koordination ...
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Chef de Rang
vor 2 Tagen
Park Hotel Vitznau Weggis, SchweizAn traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. · Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Semin ...
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Sous Chef
vor 2 Tagen
Park Hotel Vitznau Weggis, SchweizDas Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessg ...
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Praktikum F&B Management Trainee
vor 22 Stunden
DAS MORGEN Vitznau, Schweiz Trainee / PraktikumWerden Sie Teil der Zukunftsgastronomie in Vitznau · Im März 2022 öffnete das Neuro Campus Hotel im «DAS MORGEN» in Vitznau mit 54 Zimmern, drei Gastronomiezonen und einer Markthalle offiziell seine Türen Die modernen Konzepte und die innovationsreichen Technologien von «DAS MORG ...
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Mitarbeiter Gastronomie
vor 6 Tagen
Stiftung CAMPUS SURSEE Sursee, Schweiz GanztagsCAMPUS SURSEE – DER ORT, DER MENSCHEN WEITERBRINGT. · Ein Zuhause für Wissen, Austausch und Gemeinschaft – das ist CAMPUS SURSEE. · Mit unseren Geschäftsfeldern Bildung, Hotellerie und Sport schaffen wir einen Ort, · an dem Menschen in inspirierender Atmosphäre weiterkommen. · Wi ...
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ZFV-Unternehmungen Zürich, SchweizSystemgastronomiefachfrau:mann EFZ Lehrstelle 2024 · Zürich, Campus UZH Irchel · Starte deine Karriere mit der 3-jährigen Ausbildung als Systemgastronomiefachfrau:mann EFZ in einem ZFV-Betrieb · Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein f ...
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Praktikum Küche
vor 6 Tagen
Park Hotel Vitznau Vitznau, SchweizIn unseren drei Gastronomiezonen, dem «GESTERN», dem «HEUTE» und dem «MORGEN», sowie auf unserem einmaligen Rooftop erleben Genussmenschen eine vielfältige und innovative Gastronomie. Die Gäste der Gastronomiezonen im «Neuro Campus Hotel» treffen sowohl auf die traditionelle Schw ...
Leiter Campus Gastronomie - Baar, Schweiz - SV Group
Beschreibung
Das bewegst du
Das bringst du mit
Vom Kaffee bis zum Schlummertrunk, vom Frühstück bis zum Bankett: Wir servieren bei Seminaren, Firmen- und Privatanlässen Genuss im Glas und auf dem Teller.
Über unser Catering Angebot besteht zudem die Möglichkeit den Sitzungen, Pausen, Apéros Fine Dining und Dinners einen passenden Rahmen zu geben.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan und Nachfrage der Events. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb grundsätzlich geschlossen. An Sonderanlässen bist du flexibel einsetzbar und strebst danach, unsere Gäste zu verblüffen.
Dein Einsatzort
Auf dem neuen Campus der Partners Group in Baar verwöhnt unser Gastgeberteam mit 30 Mitarbeitenden täglich rund 400 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.Vom Kaffee bis zum Schlummertrunk, vom Frühstück bis zum Bankett: Wir servieren bei Seminaren, Firmen- und Privatanlässen Genuss im Glas und auf dem Teller.
Über unser Catering Angebot besteht zudem die Möglichkeit den Sitzungen, Pausen, Apéros Fine Dining und Dinners einen passenden Rahmen zu geben.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan und Nachfrage der Events. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb grundsätzlich geschlossen. An Sonderanlässen bist du flexibel einsetzbar und strebst danach, unsere Gäste zu verblüffen. SV (Schweiz) AG 6340 Baar