- Vollzeit
- Via da Fex 3, 7514 Sils im Engadin, Schweiz
- Mit Berufserfahrung
- Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser täglich wechselndes 5-Gangmenü und vegetarischer Alternativen, sowie für uns à la carte Restaurant Arvenstube mit Schweizer Spezialitäten
- Stellvertretung der Postenverantwortung für den Bereich Entremetier/Saucier/Garde-Manger
- Qualitätskontrolle der zu verarbeitenden Produkte
- Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
- Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
- Mitverantwortlich für Hygiene und die allgemeine Sauberkeit in der Küche (HACCP)
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege
- Sachgemässe Lagerung alles Lebensmittel und Rohstoffe
- Verantwortlich für korrekte Umsetzung der Küchenvorgaben auf dem eigenen Posten
- Unterweisung des Commis de Cuisine, Praktikanten und auszubildenden
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf und Arbeitserfahrung in Küchenorganisation
- Hohe Lernbereitschaft und Interesse Verantwortung zu übernehmen
- Begeisterung für einheimische Produkte und das Koch-Handwerk
- Teamfähigkeit und Kreativ
- Wir arbeiten in einer familiären Atmosphäre in welcher Ihre Individualität geschätzt wird
- Es besteht die Möglichkeit auf einen Folgevertrag für die nächste Saison zu erhalten
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen, Aufstiegsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Benefits
- Die Möglichkeit, eine gesunde Balance zwischen Arbeit und Freizeit zu finden
- Eine interessante Tätigkeit in einem freundlichen und familiären Umfeld
- Verpflegungsmöglichkeit in unserem Mitarbeiter-Restaurant «Pacific»
- Auf Wunsch Unterkunftsmöglichkeiten im Hause
- Ab der der 3. Saison im Hotel Waldhaus profitieren sie von unserem Treue-Bonus Programm
- Bei einer erfolgreichen Vermittlung von neuen Mitarbeitern erhalten sie einen Bonus
- "Friends & Family" Raten bei uns und in Partnerbetrieben
- 5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr
- 13. Gehalt ab Eintritt pro rata bezahlt
-
KOCH - DEMI-CHEF DE PARTIE (m/w/d) Sommersaison
vor 2 Tagen
Hotel Waldhaus Sils im Engadin/Segl, Schweiz GanztagsEinleitung · A family affair since das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. · Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison einen motivierten Koch - Demi-Chef de Partie in Saisonanstellung mit der Möglichkeit z ...
-
Hotel Waldhaus Sils-Maria Sils im Engadin/Segl, Schweiz· KOCH - DEMI-CHEF DE PARTIE (m/w/d) Sommersaison bei Hotel Waldhaus Sils-Maria | softgarden · View job here KOCH - DEMI-CHEF DE PARTIE (m/w/d) Sommersaison · Vollzeit · Via da Fex 3, 7514 Sils im Engadin, Schweiz · Mit Berufserfahrung · A family affair since das etwas andere ...
-
KOCH - CHEF DE PARTIE (m/w/d) Jahresstelle
vor 2 Tagen
Hotel Waldhaus Sils im Engadin/Segl, Schweiz GanztagsEinleitung · A family affair since das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. · Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison einen motivierten Chef de Partie in Jahresanstellung. · Suchen Sie eine neue Herausfor ...
-
KOCH - CHEF DE PARTIE (m/w/d) Jahresstelle
vor 3 Tagen
Hotel Waldhaus Sils-Maria Sils im Engadin/Segl, Schweiz· KOCH - CHEF DE PARTIE (m/w/d) Jahresstelle bei Hotel Waldhaus Sils-Maria | softgarden · View job here KOCH - CHEF DE PARTIE (m/w/d) Jahresstelle · Vollzeit · Via da Fex 3, 7514 Sils im Engadin, Schweiz · Mit Berufserfahrung · A family affair since das etwas andere Fünfsterne ...
-
Chef de partie
vor 9 Stunden
Art Boutique Hotel Monopol Saint Moritz, Schweiz Zeit- / SaisonvertragDas Art Boutique Hotel Monopol liegt im Zentrum von St. Moritz. Mitten in der Fussgängerzone zwischen Boutiquen, Restaurants, Cafés und Bars. 2 Gehminuten entfernt, befindet sich die Standseilbahn Chantarella, die Sie im Winter ins Skigebiet und im Sommer auf den Bike-Flowtrail C ...
-
Demichef de Partie
vor 1 Tag
Hotel Laudinella St. Moritz, SchweizHerzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group · Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgre ...
-
Chef de Partie
vor 1 Woche
Badrutt's Palace Hotel Saint Moritz, Schweiz GanztagsEinleitung · Wir suchen für die Sommersaison 2024 · eine(n) · Chef de partie · TLNT1_CH · Ihre Aufgaben · Sie ergänzen unser Küchenteam und sind in den folgenden Bereichen tätig: · Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen · Mitarbeit beim Bestellen der ben ...
-
Commis de Cuisine
vor 1 Stunde
Badrutt's Palace Hotel Saint Moritz, Schweiz GanztagsEinleitung · Wir suchen für die Sommersaison 2024 · eine(n) · Commis de cuisine · TLNT1_CH · Was Sie bei uns bewirkenSie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken. · Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine ...
-
Demichef de Partie
vor 6 Tagen
Hotel Laudinella Saint Moritz, Schweiz GanztagsVIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. · Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongre ...
-
Chef de Partie
vor 2 Tagen
Grand Hotel des Bains Kempinski Saint Moritz, Schweiz GanztagsEinleitung · Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und W ...
KOCH - DEMI-CHEF DE PARTIE (m/w/d) Sommersaison - Sils im Engadin/Segl, Schweiz - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Beschreibung
KOCH - DEMI-CHEF DE PARTIE (m/w/d) Sommersaison bei Hotel Waldhaus Sils-Maria | softgarden
View job here
KOCH - DEMI-CHEF DE PARTIE (m/w/d) Sommersaison
A family affair since das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison einen motivierten Koch - Demi-Chef de Partie in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison.
Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann sind Sie bei uns richtig.
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
Wir bieten
Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und vielfältige Aufgabe in einem unkomplizierten Team, bei der Selbstständigkeit gefragt ist. Dürfen wir Sie in unserem Team längerfristig willkommen heissen? Freude an der Arbeit wird bei uns grossgeschrieben – bei Ihnen auch?
Online bewerben Impressum | Datenschutzerklärung Powered by softgarden
