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    Stellvertretender Chef de Service - Zürich, Schweiz - Restaurant Wöschi

    Restaurant Wöschi
    Restaurant Wöschi Zürich, Schweiz

    vor 2 Wochen

    Default job background
    Beschreibung

    Ende 2022 haben Stephanie Ospelt und David Klocksin das Restaurant als neues Pächterpaar übernommen und mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das Restaurant Wöschi ist ein am Zürisee gelegener Betrieb, der über rund 50 à la Carte Sitzplätze verfügt bzw. Platz für Gruppen bis zu 130 Personen bietet. Sowohl im Restaurant, als auch in den Sommermonaten auf der Terrasse direkt am Zürisee, bietet das Restaurant Wöschi von Dienstag bis Samstag ein Casual Fine Dining Angebot. Wir sind sehr stolz, dass wir bereits im ersten Jahr mit 14 Punkten im GaultMillau Guide erwähnt und mit einem Stern im Guide MICHELIN ausgezeichnet worden sind.

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Koordination sowie Organisation der Serviceabläufe im Restaurant und an Events
    • Stellvertretung der Geschäftsführerin bei deren Abwesenheit im Service
    • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Planung der täglichen Arbeitsabläufe
    • Durchführung von Serviceschulungen der bestehenden Crew
    • Einarbeitung und Begleitung neuer Mitarbeitender
    • Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Servicestandards
    • Aufmerksame und zuvorkommende Gästebetreuung
    • Fachkundige Beratung, Betreuung und Bedienung unserer geschätzten Gäste im Restaurant
    • Mitgestaltung unserer Weinkarte, dem Getränkeangebot & der Weinbegleitungen
    • Und natürlich: Einbringen eigener Ideen

    Profil
    • Idealerweise erste Berufserfahrung als Chef de Service oder in einer ähnlichen Position hast
    • Deine Leidenschaft, der Umgang mit Menschen und feinem Essen ist
    • Eigeninitiative, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit gehören zu deinen Stärken
    • Du gerne deine Gäste betreust und interessiert mit ihnen interagierst
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort hast - jede weitere Sprache ist ein Plus
    • Zuverlässig, teamfähig und ein richtiger Allrounder bist - vor allem auch unter Stress
    • Aufgeschlossen, direkt, ehrlich und immer freundlich bist
    • Lust auf Arbeit in einem Team hast, ganz du selbst bist und deine eigene Persönlichkeit mitbringst.
    • Und du den nächsten Step in deinem Berufsleben machen willst

    Wir bieten
    • Familiäres und freundschaftliches Arbeitsklima
    • Ein Team, welches dich unterstützt
    • Attraktive Arbeitszeiten - Dienstag bis Samstag nur Abendservice ohne Zimmerstunde
    • Ein Gastgeberpaar, welches aktiv mitarbeitet und vorangeht

    JBG81_AT

  • Restaurant Zeughauskeller

    Chef de Service

    vor 6 Tagen

    Restaurant Zeughauskeller Zürich, Schweiz Ganztags

    Restaurant Zeughauskeller · Das Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionelles Zürcher Speiselokal. Der Betrieb ist in einem historischen Gebäude am Zürcher Paradeplatz lokalisiert. Der sehr lebhafte Betrieb mit 240 Sitzplätzen und 70 Mitarbeiter ist 7 Tage die Woche geöffnet. ...

  • IROQUOIS

    Chef de Service

    vor 1 Woche

    IROQUOIS Zürich, Schweiz Ganztags

    Das Quartier Restaurant im Seefeld. · Knackige Salate, saftige Burger, kaltes Bier und eine traumhafte Bar machen das Iroquois zu einem beliebten Treffpunkt für jung und junggebliebene. · Mit 130 Plätze auf unseren zwei Terrassen, wo «free seating» ist und du immer ohne Reservati ...

  • Restaurant Zeughauskeller

    Chef de Service

    vor 1 Woche

    Restaurant Zeughauskeller Zürich, Schweiz

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen · Chef de Service - w/m · Positive und kommunikative Ausstrahlung sind für Sie selbstverständlich. · Sie leben eine hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung und können dies auch einfordern, zudem sind Sie flexibel und lassen si ...

  • Williams ButchersTable am Hegibachplatz

    Chef de Service

    vor 6 Tagen

    Williams ButchersTable am Hegibachplatz Zürich, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, in einem der angesagtesten Steakhouses der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort in Zürich, Hegibach erwartet dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit d ...

  • Ristorante Zafferano

    Chef de Service

    vor 3 Tagen

    Ristorante Zafferano Zürich, Schweiz

    · Aus der Freundschaft zwischen Philipp Hildebrand und Rudi Bindella entstand die Idee, gemeinsam ein kleines, aber feines Ristorante zu eröffnen - mit einem hochwertigen italienischen Weinsortiment. · Dieses Schmuckstück wird den Weingütern beider Freunde gewidmet: Vergaia in B ...

  • GrabJobs

    Chef de Service

    vor 1 Woche

    GrabJobs Zurich, Schweiz Freiberufler

    We are searching for an enthusiastic Chef de Service (m/w) to join our amazing team at Restaurant Rosengarten in Bern BE.Growing your career as a Full Time Chef de Service (m/w) is an amazing opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in persuasion, presentation ...

  • Performa Schweiz AG

    Chef de Service

    vor 6 Tagen

    Performa Schweiz AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Performa Schweiz AG gehört zu der Gate Gourmet Schweiz AG, dem führendem Unternehmen im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Wir beschäftigen rund 250 Mitarbeitende im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services. · Unser Lounge Geschäft biete ...

  • Kaufleuten Restaurants AG

    Chef de Service

    vor 1 Woche

    Kaufleuten Restaurants AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Wer sind wir? · Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte E ...

  • Ristorante Zafferano

    Chef de Service

    vor 3 Tagen

    Ristorante Zafferano Zürich, Schweiz

    Ihr Tätigkeitsbereich: · Sie unterstützen die Geschäftsführung und vertreten diese bei dessen Abwesenheit · Empfang und Betreuung der Gäste · Führen einer Servicestation sowie durchführen von Schulungen · Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen · Begleitung und Einführu ...

  • Sozhiety Entertainment

    Chef de service

    vor 1 Woche

    Sozhiety Entertainment Zürich, Schweiz

    Willkommen bei Sozhiety, einem der ersten Social Club's im Herzen von Zürich im Kreis 4. Wir sind ein junges und engagiertes Unternehmen. Die Lokalität ist in zwei Bereiche unterteilt nebst der Smoking Area bieten wir mit unserem Kaffee-/Barbetrieb ein umfassendes Angebot zur Dec ...

  • Performa Schweiz AG

    Chef de Service

    vor 4 Tagen

    Performa Schweiz AG Zürich, Schweiz Ganztags

    Performa Schweiz AG gehört zu der Gate Gourmet Schweiz AG, dem führendem Unternehmen im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Wir beschäftigen rund 250 Mitarbeitende im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services. · Unser Lounge Geschäft biete ...

  • ETH Zürich

    Chef de Service

    vor 1 Woche

    ETH Zürich Zürich ZH, Schweiz Nebenberuflich

    Head of Windows Services (m/w/d) · Zur Unterstützung von Forschung und Lehre sind die Informatikdienste der ETH Zürich als Dienstleistungsorganisation in einer grossen und komplexen IT-Umgebung tätig. Wir bieten den Angehörigen der ETH Zürich hochwertige, flexible und skalierbare ...

  • Bindella Terra Vite Vita SA

    Chef de Service

    vor 2 Wochen

    Bindella Terra Vite Vita SA Zürich, Schweiz Ganztags

    Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt. · Chef de Service (all ...

  • Kaufleuten Restaurants AG

    Chef de Service

    vor 2 Tagen

    Kaufleuten Restaurants AG Zürich, Schweiz

    Du bist auf der Suche nach einer spannenden und abwechslungsreichen Herausforderung und hast Freude an der Arbeit in einem Restaurant mit internationalen Gästen? · Dann bist du bei uns genau richtig · Du wirst Teil eines motivierten und dynamischen Teams · Wir hören dir zu und fr ...

  • Kongresshaus Zürich

    Servicemitarbeitende und Chef de Services

    vor 1 Woche

    Kongresshaus Zürich Zürich, Schweiz

    Sind Sie Gastgeber aus Leidenschaft, haben Freude für unsere Gäste da zu sein und bringen bereits Service-Erfahrung mit? Ist es Ihnen möglich, unregelmässig, auch an Wochenenden und bei grossen Veranstaltungen, uns unter die Arme zu greifen? Wir suchen Ihr Servier-Talent · Bedien ...

  • GrabJobs

    Stv. Chef de Service

    vor 1 Woche

    GrabJobs Zurich, Schweiz Freiberufler

    We are on the lookout for a proactive Stv. Chef de Service to join our amazing team at Genossenschaft Baseltor in Solothurn SO.Growing your career as a Full Time Stv. Chef de Service is an outstanding opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in time management, ...

  • Tibits AG

    Chef de Service 80%

    vor 1 Woche

    Tibits AG Zürich, Schweiz

    Chef de Service 80% - 100% · Für unsere tibits Familie im tibits Seefeld suchen wir per März 2024 eine*n Serviceleiter*in 80-100% mit Führungserfahrung. Dein buntes Buffet: · Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht · Einteilung, Führun ...

  • Gartenhof Zürich

    chef/fe de service

    vor 3 Tagen

    Gartenhof Zürich Zurich, Schweiz CDI

    Für den Gartenhof suchen wir ab 1. Mai oder nach Vereinbarung einen Chef/fe de Service / Stellvertretende Geschäftsführung zu 100%. · Der Gartenhof ist wohl die schönste Gartenbeiz der Stadt. Der grosse Sommergarten und die heimelige Winterstube sorgen aber das ganze Jahr durch f ...

  • Restaurant Fujiya Glattbrugg

    Chef de Service

    vor 4 Tagen

    Restaurant Fujiya Glattbrugg Glattbrugg, Schweiz

    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg einen motivierten und erfahrenen Chef de Service m/w oder Betriebsassistent (m/w) mit Flair für die asiatische Küche. · Erledigung von administrativen Aufgaben, Bestellwesen · Sehr gute Deutschkenntni ...

  • Restaurant Fujiya Glattbrugg

    Chef de Service

    vor 5 Tagen

    Restaurant Fujiya Glattbrugg Opfikon, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unseren Betrieb in Glattbrugg einen motivierten und erfahrenen Chef de Service m/w oder Betriebsassistent (m/w) mit Flair für die asiatische Küche. · TLNT1_CH · Ihre AufgabenErledigung von administrativen Aufgaben, Be ...