- Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Gerichte Ihres Postens
- Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Berufserfahrung
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Interessiert
- Motiviert
- Zuverlässig
- Selbstständig
- Verantwortungsbewusst
- Qualitätsbewusst
- Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
- Motiviertes Team
- angenehmes Arbeitsklima
- abwechslungsreiche Tätigkeit
- Unterkunft bei Bedarf
- Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
- Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.
- Saisonanstellung (gerne für mehrere Saisons)
-
Restaurantleiter (M/w) Restaurant Prato Borni
vor 18 Stunden
Grand Hotel Zermatterhof Zermatt, SchweizLeitung (Restaurant / Service) · Sind Sie interessiert, in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld eines Fünfsternehauses internationale Gäste zu verwöhnen und ihnen einen unvergesslich schönen Aufenthalt zu bereiten? Sie kennen die Wünsche unserer Gäste, bevor diese sie aussprec ...
-
Grand Hotel Zermatterhof Zermatt, SchweizGemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. · ,Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Gerichte Ihres Postens · Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar · Mitver ...
-
Grand Hotel Zermatterhof Zermatt, SchweizGemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. · Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag · AufgabenTägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Gerichte Ihres Postens · Sorgfältiger Um ...
-
Sommelier (M/w/d)
vor 2 Tagen
Matterhorn Group AG Zermatt, SchweizUnser Alpine Gourmet "Prato Borni" im alterwürdigen Grand Hotel Zermatterhof überzeugt mit 16 Punkten Gault Millau und dem ersten Stern im Guide Michelin. Zu einem Essen auf diesem Niveau gehört auch ein guter Wein und ein Sommelier, der sich mit auf seinem Gebiet der regionalen, ...
-
Reinigunsmitarbeiter (Hotel)
vor 1 Tag
Grand Hotel Zermatterhof Zermatt, Schweiz**Reinigunsmitarbeiter (Hotel) / Reinigungsmitarbeiterin (Hotel)**: · Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt. · **Reinigunsmitarbeiter (Hotel) / Reinigungsmitarbeiteri ...
-
Leiter Restauration
vor 1 Tag
Grand Hotel Zermatterhof Zermatt, Schweiz**Leiter Restauration / Leiterin Restauration**: · Sind Sie interessiert, in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld eines Fünfsternehauses internationale Gäste zu verwöhnen und ihnen einen unvergesslich schönen Aufenthalt zu bereiten? Sie kennen die Wünsche unserer Gäste, bevor ...
-
Receptionist / Receptionistin
vor 1 Woche
Grand Hotel Zermatterhof Zermatt, Schweiz**Receptionist / Receptionistin**: · Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen gestalten Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt, kümmern sich um all ihre Anliegen und lesen ihre Wünsche - stets mit einem Lächeln auf de ...
-
Patissier / Patissière
vor 1 Tag
Grand Hotel Zermatterhof Zermatt, Schweiz**Patissier / Patissière**: · Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. · **Patissier / Patissière**: · **Ihre Aufgaben**: · - Verantwortlich/Mitverantwortlich für den Patissier ...
Saucier (m/w/d) für das Fine Dining Alpine Gourmet Prato Borni - Zermatt, Schweiz - Grand Hotel Zermatterhof
Beschreibung
EinleitungGemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben