- Organizzazione della propria postazione
- Produzione e controllo della mise en place
- Mantenimento e controllo degli standard dell'HACCP
- Elaborazione delicata delle derrate alimentari, rispetto per i costi
- Preparazione e controllo delle pietanze
- Presa in consegna, controllo e stoccaggio delle derrate alimentari
- Controllo della qualità delle derrate alimentari
- Corretta e precisa attuazione delle ricette e delle indicazioni dei superiori
- Occuparsi in maniera indipendente della pulizia giornaliera e di piccoli lavori di manutenzione
- Lingua: italiano
- Età minima: 20 anni
- Diploma nel settore alberghiero/gastronomico oppure apprendistato di cuoco
- Almeno 3 anni di esperienza
- Lavoro professionale
- Elevata competenza organizzativa
- Assoluta affidabilità e flessibilità
- Resistenza allo stress
- Ambiente giovane e dinamico
- Possibilità di portare e mettere in atto le proprie idee
-
Chef de Partie
vor 1 Woche
Tschuggen Hotel Group Ascona, SchweizChef de Partie (m/w/d) Sommersaison 2024 · Eintritt per Mitte Juni 2024 · Arbeitsverhältnis befristet bis Mitte September 2024 · Ihre Aufgaben Ihr Profil Führen eines eigenen PostensKoch EFZ/abgeschlossene BerufslehreVor- und Zubereiten von GerichtenMehrjährige Berufserfahrung ...
-
Chef de Partie 100%
vor 1 Woche
Castello del Sole Ascona, Schweiz· Chef de Partie 100% · Chef de Partie 100% · Vollzeit · Ascona, Schweiz · Mit Berufserfahrung · Ab sofort suchen wir dich für die Saison · WAS DICH ERWARTET · Zur Verstärkung unserer Küchen Crew suchen wir einen motivierten und aufgestellten Teamplayer. · ÜBER DICH · Du hast be ...
-
Chef de Partie 100%
vor 4 Tagen
Castello del Sole Ascona, Schweiz GanztagsChef de Partie 100% · VollzeitAscona, Schweiz Berufserfahrene08. Mai 2024Wir suchen · Chef de Partie 100% · WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs · Ab sofort suchen wir dich für die Saison · WAS DICH ERWARTET · Zur Verstärkung unserer Küchen Crew suchen wir einen motivierten und au ...
-
Chef de Partie 100%
vor 1 Tag
Castello del Sole Ascona, Schweiz GanztagsDas Castello del Sole ist eines der führenden Hotels der Südschweiz. · Es wurde mehrmals als Ferienhotel Nr. 1 in der Schweiz ausgezeichnet, unter anderem im Hotelrating der Sonntagszeitung sowie in der BILANZ. Wir verwöhnen unsere Gäste im Gourmet à la carte Restaurant "Locanda ...
-
Chef de Partie Restaurant Marina
vor 5 Tagen
Tschuggen Hotel Group Ascona, SchweizChef de Partie Restaurant Marina (m/w/d) · Wir suchen Sie ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung · Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. · Ihre Aufgaben · Ihr Profil · Führung des Postens (mit Führung von bis zu zwei Köchen)Abgeschlossene ...
-
Chef de Partie Restaurant Marina
vor 1 Tag
Hotel Eden Roc Ascona, SchweizWir geben der Zeit Ihren Wert zurück. · Wir suchen Sie ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung · Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. · Ihre Aufgaben · Ihr Profil · Führung des Postens (mit Führung von bis zu zwei Köchen)Abgeschlossene Berufsa ...
-
Chef de Partie Restaurant Marina
vor 3 Tagen
Hotel Eden Roc Ascona, Schweiz Ganztags· Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. · Wir suchen Sie ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung · Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. · TLNT1_CH · Ihre Aufgaben · Ihr Profil · Führung des Postens (mit Führung von bis zu zwei Köchen)Abgeschl ...
-
Demi Chef de Partie Restaurant Eden Roc ab Mai 2024
vor 2 Wochen
Tschuggen Collection AG Ascona, Tessin, Schweiz GanztagsDemi Chef de Partie Restaurant Eden Roc ab Mai 2024 (m/w/d) · Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. · Wir suchen Sie ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung · Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. · Ihre Aufgaben · Ihr Profil · Stellvertretung ...
-
Hotel Eden Roc Ascona, Schweiz Ganztags· Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. · Wir suchen Sie ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung · Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. · TLNT1_CH · Ihre Aufgaben · Ihr Profil · Stellvertretung der Postenchefs bei deren Abwesenheit · Abgeschl ...
-
Hotel Eden Roc Ascona, SchweizWir geben der Zeit Ihren Wert zurück. · Wir suchen Sie ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung · Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. · Anstellungsart: Vollzeit · Aufgaben Ihre Aufgaben · Ihr Profil · Stellvertretung der Postenchefs bei deren ...
-
Tschuggen Collection AG Ascona, Tessin, Schweiz GanztagsDemi Chef de Partie Patissier im Restaurant Eden Roc ab Juni 2024(m/w/d) · Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. · Wir suchen Sie ab Juni 2024 oder nach Vereinbarung · Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig. · Ihre Aufgaben · Ihr Profil · He ...
-
Commis de Cuisine 100%
vor 3 Tagen
Castello del Sole Ascona, SchweizWAS DICH ERWARTET · Zur Verstärkung unserer Küchen Crew suchen wir für die kommende Sommersaison einen motivierten und aufgestellten Teamplayer. · ÜBER DICH · - Du hast bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie? · - Du bist die Unterstützung des Ch ...
-
Commis de Cuisine 100%
vor 1 Woche
Castello del Sole Ascona, SchweizWAS DICH ERWARTET · Zur Verstärkung unserer Küchen Crew suchen wir ab sofort einen motivierten und aufgestellten Teamplayer. · ÜBER DICH · - Du hast bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie? · - Du bist die Unterstützung des Chefs de Partie bzw. D ...
-
Delta Beach Lounge
vor 1 Woche
Parkhotel Delta Wellbeing Resort Ascona, SchweizChef de Partie / Supervisor · Commis / Demi / Jungkoch · Il **Delta Beach Lounge,** intramontabile cult location della movida asconese sotto il cappello della sua prestigiosa casa madre l'elegante Parkhotel Delta Wellbeing Resort. Il locale con nuovo look segue con attenzione le ...
-
Ascona - Cuoco
vor 2 Tagen
Parkhotel Delta Wellbeing Resort Ascona, SchweizChef de Partie / Supervisor · Commis / Demi / Jungkoch · SALOTTO 1962 è il nome che il Parkhotel Delta ha dedicato al suo ristorante aperto tutto l'anno e fiore all'occhiello dell'Hotel, per festeggiare i 60 anni di attività ad Ascona Il tutto coronato anche dall'arrivo del nuovo ...
-
Ascona - Giovane
vor 1 Woche
Parkhotel Delta Wellbeing Resort Ascona, SchweizChef de Partie / Supervisor · Commis / Demi / Jungkoch · SALOTTO 1962 è il nome che il Parkhotel Delta ha dedicato al suo ristorante aperto tutto l'anno e fiore all'occhiello dell'Hotel, per festeggiare i 60 anni di attività ad Ascona Il tutto coronato anche dall'arrivo del nuovo ...
-
Delta Beach Lounge
vor 1 Woche
Parkhotel Delta Wellbeing Resort Ascona, SchweizChef de Partie / Supervisor · Commis / Demi / Jungkoch · Il **Delta Beach Lounge,** intramontabile cult location della movida asconese sotto il cappello della sua prestigiosa casa madre l'elegante Parkhotel Delta Wellbeing Resort. Il locale con nuovo look segue con attenzione le ...
-
Commis de Cuisine 100%
vor 1 Woche
Castello del Sole Ascona, SchweizCommis de Cuisine 100% VollzeitVia Muraccio 142, 6612Ascona, Schweiz Berufserfahrene07. Mai 2024Wir suchen Commis deCuisine 100% WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs WAS DICH ERWARTETZur Verstärkung unserer Küchen Crew suchen wir ab sofort einenmotivierten und aufgestellten Teampla ...
-
Commis de Cuisine 100%
vor 2 Tagen
Castello del Sole Ascona, Schweiz GanztagsDas Castello del Sole ist eines der führenden Hotels der Südschweiz. · Es wurde mehrmals als Ferienhotel Nr. 1 in der Schweiz ausgezeichnet, unter anderem im Hotelrating der Sonntagszeitung sowie in der BILANZ. Wir verwöhnen unsere Gäste im Gourmet à la carte Restaurant "Locanda ...
-
DOT LIFESTYLE SA Lugano, SchweizIl Team del Laboratorio Cucina della società DOT, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing ...
Chef de Partie - Ascona, Schweiz - Seven Group
Beschreibung
Seven Group - With soul, passion and system
***
L'idea - Lifestyle per Ascona & Lugano - Oasi per i sensi, luoghi di piaceri e incontri
I locali - Cucina esclusiva, vini raffinati, architettura, atmosfera moderna e posizioni uniche sul lago
I collaboratori - giovani, solari e pronti al successo
***
Die Idee - Lifestyle für Ascona & Lugano - Oasen für die Sinne, Orte des Genusses, der Begegnung und der Freude
Die Betriebe - Ein Gesamterlebnis aus Küche, Weinkultur, Architektur, Ambiente, Sounddesign und der einzigartigen Lage am See
Die Mitarbeiter - jung, aufgeschlossen und bereit erfolgreich zu sein
Introduction:Cerchiamo le tue competenze e le tue idee per la stagione estiva 2024
TLNT1_CH
Alcuni dei tuoi compiti: