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Luzern

    Chef de Partie Patisserie Event Catering 100% - Lucerne, Schweiz - KKL Luzern Management AG

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung
    Einleitung

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.

    Mit Ihrer Erfahrung tragen Sie zu KKL eigenen hochwertigen Rezepturen und Kreationen bei, mit denen Sie unsere Kunden und Gäste verblüffen und begeistern. Sie sind verantwortlich zusammen mit Ihrem Team für eine reibungslosen Ablauf unserer verschiedenen gastronomischen Angebote. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie Patisserie im Event Catering.

    TLNT1_CH

    Ihre Aufgaben
    • Produktion und Fertigung der Gerichte sowie von Süssspeisen in der Patisserie für das Event Catering
    • Mitgestaltung und Präsentation von Desserts und Süssspeisen
    • Eigenständiges Führen des Postens
    • Umsetzung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
    • Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
    Ihr Profil
    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Conditeur/Confiseur, Berufserfahrung
    • Organisationstalent
    • Postenübergreifendes Mitdenken
    • Qualitäts- und gästeorientiert
    • Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
    • Flexibilität, Belastbarkeit, Teamplayer
    • Motivationsfähigkeit und Führungserfahrung

    Wir bieten

    • Möglichkeit zu gelegentlichen kostenlosen Konzertbesuchen mit Begleitperson
    • Freier Eintritt ins Kunstmuseum
    • Freikarten für die Schifffahrtsgesellschaft, Stanserhorn und Pilatusbahnen nach Absprache
    • 20% Rabatt in den Restaurants und Bars im KKL
    • Teilnahme an öffentlichen Besichtigungen des KKL
    • Arbeitszeitmodell "Ferien Plus" – Möglichkeit zum Bezug von 5 oder 10 zusätzlichen Ferientagen (bei 100%-Anstellung)
    • Betriebliche Sozialberatung
    • 6 Wochen Ferien
    • 12 bezahlte Feiertage
    Ihr Umfeld

    Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.



  • THE HALL Zurich, Schweiz

    **damit wir gemeinsam die Weichen für deine Zukunft in der Eventbranche stellen können.**: · **Du suchst nach einer einzigartigen, tollen und coolen Praktikumsstelle im Event-Catering?**: · **Grossartig Dann bist du genau der oder die Richtige für uns**: · **Wir bieten ab April b ...


  • heyMia Olten, Schweiz

    Wir suchen eine/n begeisterte/n **Anlassleiter/in Bankett und Catering (m/w) **für einen bekannten **Gastronomiebetrieb** in der **Region** **Olten** · **Aufgaben** · - Leiten und Durchführung von Anlässen · - Mitarbeiterplanung & Führung des Serviceteams · - Bereitstellen von Mi ...


  • KKL Luzern Management AG Lucerne, Schweiz Ganztags

    Einleitung · Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährli ...


  • KKL Luzern Management AG Luzern, Schweiz

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser viel ...


  • kkl luzern management Luzern, Schweiz

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser viel ...


  • KKL Luzern Management AG Luzern, Schweiz

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser viel ...


  • heyMia Aarau, Schweiz

    Wir suchen eine/n begeisterte/n **Event-Manager/in Bankett und Catering (a) **für einen bekannten **Gastronomiebetrieb** in der Region **Aarau** · **Aufgaben** · - Leiten und Durchführung von Anlässen · - Mitarbeiterplanung & Führung des Serviceteams · - Bereitstellen von Mise-en ...


  • SV (Schweiz) AG Baar, Schweiz

    Catering und Event Manager (d/w/m) · Flair für Caterings und Events sowie Führungsskills? · Für unsere Neueröffnung in Baar suchen wir DICH ab August 2024. · Bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste · Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.Das bewegst ...


  • kkl luzern management Luzern, Schweiz

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser viel ...

  • Tavola Catering

    Eventmanager (a)

    vor 6 Tagen


    Tavola Catering Luzern, Schweiz

    Oh, Mmh, Wow Leidenschaft für echt gutes Essen, Gespür für stilvolles Ambiente, Zuverlässigkeit und Originalität - das alleine reicht uns nicht. Tavola Catering will mehr. Wir wollen ein Oh, Mmh und Wow bewirken. Geschmack zum Erlebnis machen. Und in Erinnerung bleiben. Genau dar ...

  • Adecco

    Leitung Catering

    vor 5 Tagen


    Adecco Luzern, Schweiz

    Unser Partnerbetrieb - ein renommiertes Catering-Unternehmen in Luzern - suchen wir ab sofort eine · **Leitung Catering (m/w/d) ab sofort in Luzern**: · **Ihre Herausforderung** · - Entwicklung und Umsetzung von Veranstaltungskonzepten, einschließlich Menüauswahl, Getränkeangebot ...


  • Adecco Luzern, Schweiz

    Unser Partnerbetrieb - ein modernes Boutique Hotel am See - sucht per 01. Januar 2024 zur Unterstützung des Eventteams einen · **Mitarbeiter Eventadministration (m/w/d % für ein Boutique Hotel**: · **Ihre Herausforderung** · - Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Planung ...


  • Adecco Luzern, Schweiz

    Unser Partnerbetrieb - ein bekanntes Luzerner Schlosshotel - sucht ab sofort zur Verstärkung des Teams einen · **Eventmanager (m/w/d) 100% für ein beliebtes Schlosshotel**: · **Ihre Herausforderung** · - Planung, Organisation und Durchführung verschiedener Events im Restaurant · ...


  • Adecco Luzern, Schweiz

    Wir suchen für unseren Kunden, einen innovativen Gastro · - und Eventbetrieb in der Zentralschweiz · **Leitung Veranstaltungen & Events (m/w) 100% Luzern am See**: · **Ihre Herausforderung** · - Leitung Veranstaltungen & Events · - Mitverantwortung für Bankette, Kongresse und Ver ...


  • Adecco Luzern, Schweiz

    Bist du bereit für eine vielseitige und fordernde Möglichkeit, dein Können in einem innovativen Hotel unter Beweis zu stellen? Wenn ja, dann bewirb dich bei mir als · **Bar · - und Lounge-Manager (m/w/d) für Saison oder Ganzjahr**: · **Ihre Herausforderung** · - Gesamtverantwortu ...


  • Adecco Luzern, Schweiz

    Wir suchen für unseren Kunden und dessen Sommerrestaurant · **Servicemitarbeitende 100% (m/w), Sommersaison**: · **Ihre Herausforderung** · Verantwortlich für den Getränke · - und Speiseservice · Betreuung und Beratung unserer lokalen und internationalen Gäste · Herrichten des Mi ...


  • Adecco Luzern, Schweiz

    Wir suchen für unseren Kunden, einen innovativen Gastro · - und Eventbetrieb in der Zentralschweiz · **Stv. Leitung Veranstaltungen & Events (m/w) 100%**: · **Ihre Herausforderung** · Stellvertretung der Leitung Veranstaltungen & Events · Mitverantwortung für Bankette, Kongresse ...


  • Restaurant Zur Werkstatt Luzern, Schweiz

    Service (Restaurant) · Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung · **Servicemitarbeiter/in 100 % oder auf Stundenbasis (m/w/d)** · - Selbstständige Gästebetreuung in Ihrer Service-Station im "à la carte" Betrieb · - Selbständiges Inkasso und Tagesabrechnungen · - Unterstützung ...


  • Restaurant Zur Werkstatt Luzern, Schweiz

    Service (Restaurant) · Bar / Theke · Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung · **Service-Aushilfe (m/w/d %** · - Selbstständige Gästebetreuung in Ihrer Service-Station im "à la carte" Betrieb · - Unterstützung bei der Durchführung von Banketten, Events und Caterings · - Durc ...


  • BAYTS GmbH Luzern, Schweiz

    Service (Restaurant) · Der Name «Bayts» ist eine lautmalerische Wortkombination aus Beiz und dem englischen Bite - Happen. Und er ist Programm: Im gemütlichen und jung eingerichteten Restaurant in der Neustadt servieren wir spannende, aromareiche rein pflanzliche Gerichte. Mittag ...