- Testing Barry Callebaut products, developing new recipes, improving existing ones
- Preparation of fairs & events (customer, management, corporate)
- Developing and holding workshops such as courses, sharing expertise and fostering culinary innovation
- Play a prominent role in external communications, representing the company's chocolate expertise and sustainability values in interactions with stakeholders and customers
- Co-creating with R&D on potential new products
- Being an Ambassador of the company brands and values
- Promoting and organizing events with distributors, direct customers in close collaboration with Sales & Marketing team
- Shape the training plan for chefs and sales teams, ensuring alignment with business objectives and contributing to key presentations.
- Active planning and supporting the Chocolate Academy course calendar
- Technical support on applications and usage of Barry Callebaut products for customers
- Trained Pastry Chef with specialization in Chocolate and Pastry
- over 3 years of experience in the chocolate industry, specializing in Swiss Chocolate fundamentals
- Excellent communication skills, including a minimum of 2 years' experience in delivering classes and presentation
- Serving as a Senior technical advisor for chefs, with over 5 years of expertise in chocolate.
- Capable of providing training to colleagues and customers on various local chocolate applications and techniques.
- Creative mindset, with strong ability to "think- out-of the box" for the creation of new & seasonal concepts
- German and English are mandatory and 1 local language French or Italian
- Travel: approximately 30% of national and international travel activities
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Senior Chocolate Academy Chef
Gefunden in: beBee S2 CH - vor 20 Stunden
Barry Callebaut Zurich, SchweizFor our Chocolate Academy in Zurich, we are looking for a passionate · Senior Chocolate Academy Chef 100% · Immediately or upon agreement · The Senior Chocolate Academy Chef is responsible for creating specialized applications and products in response to commercial and marketing ...
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Chef de Rang
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 5 Tagen
Leonardo Hotels Zürich Airport Zürich, Schweiz GanztagsUnsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem du schon immer mal arbeiten wolltest, dann bist du bei uns genau richtig. Wo ...
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Chef de Rang
Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Tag
ALDEN Luxury Suite Hotel Zürich Zürich, SchweizÜber uns · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist ...
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Junior Sous Chef
Gefunden in: beBee S2 CH - vor 3 Tagen
Marriott International Zürich, Schweiz GanztagsDu suchst eine neue Herausforderung? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotel? Dann bewirb dich jetzt · Junior Sous Chef (d/w/m) · Das bewegst duProduktion von warmen und kalten Speisen für Bankette · Du übernimmst die Anlassbetreuung vor Ort · Mithilfe bei der Bet ...
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Sous Chef
Gefunden in: beBee S2 CH - vor 20 Stunden
Marriott International Zürich, Schweiz GanztagsDu suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt · Sous Chef (d/w/m) · Das bewegst duDu bist die rechte Hand des Küchenchefs und hast die Küchenverantwortung während dessen Abwesenheit · Du übernimmst die V ...
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Praktikum Küche
Gefunden in: beBee S2 CH - vor 1 Tag
Marriott International Zürich, Schweiz GanztagsBereit für eine neue Herausforderung? In einem modernen Hotelbetrieb? Bewirb dich jetzt für ein spannendes Praktikum · Praktikum Küche (d/w/m) · Das bewegst duAktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs im À la carte- und Bankettservice · Begleitung des ...
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Sous Chef
Gefunden in: beBee S2 CH - vor 1 Tag
SV Group AG Zürich, Schweiz GanztagsDu bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig · Sous Chef (d/w/m) · Das bewegst duSelbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche · Organisation des Tag ...
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Sous Chef
Gefunden in: beBee S2 CH - vor 3 Tagen
SV Group AG Zürich, Schweiz GanztagsDu bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig · Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. · Sous Chef (d/w/m) · Das bewegst duVerantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche · Produktion von ...
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Chef de Partie
Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 4 Tagen
Holiday Inn Zürich Messe Zürich, SchweizKomm zu den Gorgeous Smiling Hotels · Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. · 3 ...
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Chef de Rang
Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Tag
Leonardo Zürich Airport Zürich-Flughafen, SchweizÜber uns · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist ...
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Chef de Partie focus Atelier
Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Tag
Park Hotel Vitznau Vitznau, Schweiz GanztagsWenn Eleganz auf Exzellenz trifft · Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt ...
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Chef de Service
Gefunden in: beBee S2 CH - vor 5 Tagen
SV (Schweiz) AG Dachsen, Schweiz NebenberuflichDu bist Gastgeber:in mit Herz und Verstand? Liebst deinen Job und glaubst das ist deine Berufung? Dann suchen wir genau dich · Du suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt · Du ...
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Chef de Service
Gefunden in: JobCloud CH S2 - vor 1 Tag
SV (Schweiz) AG Schaffhausen, SchweizChef de Service (d/w/m) · Du bist Gastgeber:in mit Herz und Verstand? Liebst deinen Job und glaubst das ist deine Berufung? Dann suchen wir genau dich · Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt · Du mit ...
Senior Chocolate Academy Chef - Zurich, Schweiz - Barry Callebaut
Beschreibung
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If you are inspired to embrace this opportunity and express your passion for chocolate, we encourage you to submit your application and join our team We're excited to get to know you
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