- Organisation eines reibungslosen Ablaufes während des Service
- Mise-en-place Arbeiten
- Bestellwesen
- Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
- Sorgsamer Umgang mit Materialien / Utensilien
- Enge Zusammenarbeit mit dem Team
- Weitergabe des spezifischen Fachwissens, Einführung und Training von Köchen
- Einhaltung der HACCP Standards
- Einhaltung der Sicherheitsstandards
- Organisation und Durchführung von abteilungsspezifischen Schulungen, Rieber Check Cloud und HACCP System
- Mithilfe bei der Ausbildung / Wachstum der Lehrlinge.
- Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Koch in der gehobenen Gastronomie
- Gute Kenntnisse der Europäischen Küche, Asiatische Kochkenntnisse sind ein Plus
- Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten
- Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, mündlich und schriftlich; weitere Sprachen von Vorteil
- Selbstständige, hygienische und exakte Arbeitsweise
-
Mitarbeiter/in Service 100%
vor 6 Tagen
Hotel Grimsel Passhöhe Innertkirchen, SchweizAuf 2164 m ü. M. steht das Hotel Grimsel Passhöhe inmitten der rauen Berglandschaft des Grimselmassivs. Ein überwältigendes Naturerlebnis, wo das Wasser in zwei verschiedene Meere fliesst, an der europäischen Wasserscheide zwischen Mittelmeer und Nordsee. · Für die Sommersaison 2 ...
-
Frühstückslead (M/w)
vor 5 Tagen
Sunstar Hotel Grindelwald Grindelwald, SchweizWunderschöne Landschaften, ein Ski · - & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin · **Das sind deine Aufgaben**: · - Führungsperson im Frühstück (Koordination und Ablauf) · - Reibungslosen Serviceablauf im Frühstücksbereich sicherstellen · - Mithilfe Bankett -und Semin ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 1 Tag
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 4 Tagen
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 2 Tagen
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 8 Stunden
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 1 Woche
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 5 Tagen
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 1 Woche
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 1 Woche
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Zimmermädchen
vor 1 Tag
Grindelwald Grindelwald, SchweizBerufsbezeichnung · **Zimmermädchen** · - Kategorie · **Fachkraft Hauswirtschaft** · - Arbeitsort · - Grindelwald · - Land · - Stelleneintritt · - sofort · - Anstellungsart · - Saisonstelle · - Das bieten wir · - Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir ein Zimmermädchen für u ...
-
Zimmermädchen
vor 1 Woche
Grindelwald Grindelwald, SchweizBerufsbezeichnung · **Zimmermädchen** · - Kategorie · **Fachkraft Hauswirtschaft** · - Arbeitsort · - Grindelwald · - Land · - Stelleneintritt · - sofort · - Anstellungsart · - Saisonstelle · - Das bieten wir · - Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir ein Zimmermädchen für u ...
-
Zimmermädchen
vor 6 Tagen
Grindelwald Grindelwald, SchweizBerufsbezeichnung · **Zimmermädchen** · - Kategorie · **Fachkraft Hauswirtschaft** · - Arbeitsort · - Grindelwald · - Land · - Stelleneintritt · - sofort · - Anstellungsart · - Saisonstelle · - Das bieten wir · - Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir ein Zimmermädchen für u ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 3 Tagen
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Commis de Cuisine Frühstück
vor 3 Tagen
The Chedi Andermatt Andermatt, Schweiz Ganztags· aisatisch, alpin, anders · Commis de Cuisine Frühstück (w/m/d) · TLNT1_CH · Ihre TätigkeitenAnnehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien · Unterstützung an der eingeteilten Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte ...
-
Servicemitarbeiterin Vz
vor 1 Woche
Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...
-
Chef de partie
vor 1 Woche
Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz GanztagsWir suchen Sie · Zur Ergänzung unseres Küchenteams sind wir per sofort oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer/einem · Chef de Partie (m/w/d). · Wir wünschen uns für diese Saison- oder Jahresanstellung (evtl. auch Teilzeit, Tagdienste oder Aushilfe) eine herzliche, kreati ...
-
Chef de Rang
vor 3 Tagen
Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz GanztagsWir suchen Sie · Unser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Haus ...
-
Chef de Service
vor 4 Stunden
Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz GanztagsWir suchen Sie · Zur Unterstützung unseres Leitungsteams des Parkrestaurants & der Kehrli Terrasse suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n · Chef de Service (m/w/d) · Wir wünschen uns eine leidenschaftliche und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, welche mit ihrer Beg ...
-
Junior Chef de Service Parkrestaurant
vor 3 Tagen
Grandhotel Giessbach Brienz, Schweiz GanztagsWir suchen Sie · Unser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Haus ...
Sous- Chef Frühstück - Andermatt, Schweiz - The Chedi Andermatt
Beschreibung
asiatisch, alpin, anders
Sous- Chef Frühstück (m/w/d)
TLNT1_CH
Ihre Tätigkeiten