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    Praktikum Küche - Bern, Schweiz - Kongress + Kursaal Bern AG

    Kongress + Kursaal Bern AG
    Kongress + Kursaal Bern AG Bern, Schweiz

    vor 3 Stunden

    Default job background
    Beschreibung
    Du bist in Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule und möchtest dein theoretisches Fachwissen in die Praxis umsetzen?
    Dann bist Du bei uns genau richtig

    Der Kursaal führt aktuell folgende Küchen:
  • Hauptküche: verantwortlich für die Kulinarik an unseren Events für bis zu 1'500 Personen.
  • Mesa: Mitarbeiterrestaurant für rund 320 Personen.
  • Restaurant Giardino: italienisches a-la-Carte Restaurant.
  • Restaurant Yù: asiatisches Buffetrestaurant.
  • Rooftop Grill (Sommer) respektive Rooftop Igloo (Winter): befristete saisonale Restaurantkonzepte.
  • Frühstück für Hotelgäste und Sonntagsbrunches.
    • Hast du Lust, verschiedene Küchen und Restaurants im selben Praktikum kennenzulernen? Dann bist du per sofort oder nach Vereinbarung die richtige Person für unser halbjähriges

    Praktikum Küche

    Du hast Lust:
  • Einblick in verschiedene Küchen zu erhalten.
  • Mitverantwortung zu tragen für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten.
  • darauf, Rezepturen und Küchenstandards zu erlernen und einzuhalten.
    • Du liebst es:
  • wenn zwischendurch die Post abgeht. Dabei behältst du die Ruhe und Übersicht.
  • dich einzubringen und in einem motivierten und jungen Team mitzuwirken.
  • unter (Zeit-)Druck zu performen.
    • Du kennst dich aus:
  • mit den Eigenheiten des Gastgewerbes.
  • mit den gastronomischen Grundlagen. Aber keine Angst - ein Praktikum ist auch ein Lernfeld. Wir suchen also motivierte Personen mit einer Affinität zur Branche, nicht ausgelernte Fachkräfte.
    • Du bist:
  • aktuell an einer Schweizerischen Tourismus- oder Hotelfachschule am Studieren.
  • ein Teamplayer und kommst mit Freude zur Arbeit.
  • motiviert und lernbereit.
  • Hotel Bellevue Palace

    Praktikant Service

    vor 9 Stunden

    Hotel Bellevue Palace Bern, Schweiz

    weitere: Praktikum / Trainee · Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service) · Ausbildung / Praktikum (Küche) · - Betreuung unserer vielfältigen Gäste während dem Mittags · - und Abendservice · - Mise en Place zur Vorbereitung des Service · - Stellen und Aufdecken der Tische · - ...

  • Hotel Murtenhof & Krone

    Praktikant Gastronomie

    vor 1 Tag

    Hotel Murtenhof & Krone Fribourg, Schweiz

    Praktikum / Trainee Gastronomie · Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service) · Wir suchen einen Profi für unser Office/Büffet/Bar Team · Dies ab April oder Juni 2023. · Im Hintergrund lernen Sie effektiv und können so die Logisitk für Büffet, Bar, rückwärtigen Dienst schnell u ...

  • Kursaal Bern

    Praktikant Küche

    vor 4 Tagen

    Kursaal Bern Bern, Schweiz Trainee / Praktikum

    Einleitung · Du bist in Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule und möchtest dein theoretisches Fachwissen in die Praxis umsetzen? · Dann bist du bei uns genau richtig · Der Kursaal führt aktuell folgende Küchen: · Hauptküche: verantwortlich für die Kulinarik an ...

  • Blinden- und Behindertenzentrum Bern AG

    Praktikant:in 80-100%

    vor 2 Tagen

    Blinden- und Behindertenzentrum Bern AG CH- Bern, Schweiz Nebenberuflich

    Ein Praktikum vermittelt einen vertieften Einblick in die Unterstützung und Begleitung von erwachsenen Menschen mit schwerer Mehrfachbeeinträchtigung im Wohnbereich (Wohngruppe). · Praktikum · Sechs oder zwölf Monate begleitend zu einem HF/FH Studiengang · Sorgfältige Einführung ...

  • Verein Blinden- und Behindertenzentrum Bern

    Vor-Praktikant:innen 80-100%

    vor 2 Tagen

    Verein Blinden- und Behindertenzentrum Bern Bern, Schweiz Praktikum

    Ein Vor-Praktikum vermittelt einen vertieften Einblick in die Unterstützung und Begleitung von erwachsenen Menschen mit schwerer Mehrfachbeeinträchtigung im Bereich der Tagesstruktur. · Vorstudienpraktikum · Sechs oder zwölf Monate, als Vorpraktikum vor dem entsprechenden Studien ...

  • Hotel Murtenhof & Krone

    Zimmer-Reinigungskraft (m/w)

    vor 6 Tagen

    Hotel Murtenhof & Krone Murten, Schweiz Ganztags

    Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht ...

  • Deltapark AG

    Praktikant/in Küche

    vor 1 Tag

    Deltapark AG Gwatt, Schweiz

    Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark Vitalresort der perfekte Ort, um Kraft zu ...

  • Hotel Murtenhof & Krone

    Zimmer-Reinigungskraft (m/w). Job in Murten German Careers

    vor 3 Tagen

    Hotel Murtenhof & Krone Murten, Schweiz

    Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone - ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht ...