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    Praktikant Küche - Bern, Schweiz - Kursaal Bern

    Kursaal Bern
    Kursaal Bern background
    Trainee / Praktikum
    Beschreibung
    Einleitung

    Du bist in Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule und möchtest dein theoretisches Fachwissen in die Praxis umsetzen?
    Dann bist du bei uns genau richtig

    Der Kursaal führt aktuell folgende Küchen:

    • Hauptküche: verantwortlich für die Kulinarik an unseren Events für bis zu 1'500 Personen.
    • Mesa: Mitarbeiterrestaurant für rund 320 Personen.
    • Restaurant Giardino: italienisches à-la-carte Restaurant.
    • Restaurant Yù: asiatisches Buffetrestaurant.
    • Rooftop Grill (Sommer) respektive Rooftop Igloo (Winter): befristete saisonale Restaurantkonzepte.
    • Frühstück für Hotelgäste und Sonntagsbrunches.

    Hast du Lust, verschiedene Küchen und Restaurants im selben Praktikum kennenzulernen? Dann bist du per sofort oder nach Vereinbarung die richtige Person für uns als

    Praktikant Küche (w/m)

    TLNT1_CH

    Ihr Aufgabenbereich:

    Du hast Lust:

    • Einblick in verschiedene Küchen zu erhalten.
    • Mitverantwortung zu tragen für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten.
    • darauf, Rezepturen und Küchenstandards zu erlernen und einzuhalten.
    Ihr Profil

    Du bist:

    • aktuell an einer Schweizerischen Tourismus- oder Hotelfachschule am Studieren.
    • ein Teamplayer und kommst mit Freude zur Arbeit.
    • motiviert und lernbereit.

    Für Deinen Einsatz schenkt der Kursaal seine Wertschätzung, eine grosse Spiel- und Lernwiese und ein vielseitiges Praktikum in einem professionellen Umfeld.

    Wir bieten Ihnen:

    Du liebst es:

    • wenn zwischendurch die Post abgeht. Dabei behältst du die Ruhe und Übersicht.
    • dich einzubringen und in einem motivierten und jungen Team mitzuwirken.
    • unter (Zeit-)Druck zu performen.

    Du kennst Dich aus:

    • mit den Eigenheiten des Gastgewerbes.
    • mit den gastronomischen Grundlagen. Aber keine Angst - ein Praktikum ist auch ein Lernfeld. Wir suchen als motivierte Personen mit einer Affinität zur Branche, nicht ausgelernte Fachkräfte.

  • Deltapark AG

    Praktikant/in Küche

    vor 4 Tagen


    Deltapark AG Gwatt, Schweiz

    Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark Vitalresort der perfekte Ort, um Kraft zu ...


  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...


  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

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  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

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  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

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  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...


  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...

  • Hotel Brienzerburli GmbH

    Servicemitarbeiterin Vz

    vor 12 Stunden


    Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...


  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...


  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...


  • Deltapark Vitalresort Gwatt, Schweiz

    Leitung (Restaurant / Service) · **Wir suchen nach Vereinbarung eine/n Leitung Gastronomie 100%** · Unser Restaurant Delta mit klassischer, regionaler und frischer Küche sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten bieten ein abwech ...


  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...


  • Hotel Brienzerburli GmbH Brienz, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Servicemitarbeiterin VZ / TZ** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Brienz · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Jahresstelle · - Das bieten wir · Wir suchen für die Sommersaison 2024 oder a ...


  • Hotel Madrisajoch + Berghaus Alpenrösli bei Klosters Schweiz

    Für unser Berghotel im Alpenchic Style mit regionaler und innovativer Küche, gemütlichem Restaurant und Sonnenterasse suchen wir per 27. Mai 2024 oder nach Vereinbarung einen: · **Praktikanten für die Abteilung Service und Einblick in die Administration (m/w/d) 100%** · Das Madri ...

  • Bindella

    Sous-Chef 100%

    vor 1 Woche


    Bindella Bern, Schweiz Ganztags

    Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere ...


  • Kornhauskeller Bern, Schweiz

    · Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unse ...


  • Ristorante Verdi Bern, Schweiz Ganztags

    Einleitung · In unserem Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Emilia-Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen des familieneigenen Bindella-Weingutes Vallocai ...

  • Kornhauskeller

    Sous-Chef (alle)

    vor 3 Tagen


    Kornhauskeller Bern, Schweiz Ganztags

    Menschenfreundlichkeit, Respekt, Demut, Verlässlichkeit – · Und Lebensfreude. · Sind Werte, die wir leben. · Wir begegnen unseren Mitarbeitenden mit Ver-Trauen. · Auf diesem Humus gedeihen Freiräume und Freude an der Arbeit. · Leidenschaftlich folgen wir unserer Be-Rufung: · Als ...


  • Lorenzini Ristorante Bern, Schweiz

    · Unser Ristorante Lorenzini: ein beliebter Treffpunkt im Stadtzentrum von Bern, der an sechs Tagen in der Woche geöffnet ist (Sonntag geschlossen). Zum Ristorante gehört das traditionsreiche Caffè und die Weinbar im Erdgeschoss sowie das Ristorante mit Sälen und einer lauschige ...


  • Verdi Ristorante Bern, Schweiz

    · In unserem Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Emilia-Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen des familieneigenen Bindella-Weingutes Vallocaia sowie ty ...