Stv. Head Stewarding 70-100% - Zürich, Schweiz - Hotelis SA

Beschreibung

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist.
Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants.

HOTELIS EXECUTIVE ist die Spezialeinheit von HOTELIS, die sich der Auswahl und Evaluation von leitenden Führungskräften und Managern widmet.

Bereichsleitung Hauswirtschaft in der Gastronomiemit Stv. Funktion Head Stewarding70-100% (m/w/d)
Arbeitszeiten Zeitspanne Montag bis Freitab
zwischen 8.00 und 19.00 Uhr
Keine Wochenenddienste

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• Sie führen Ihre Stewarding Teams von 15 Mitarbeitern selbstständig.
  Das heisst von der Rekrutierung bis hin zu den Beurteilungsgesprächen
• Stewarding heisst, Spülküche, Abwasch, Reinigung
• Sie entwickeln Ihr Team weiter und bringen Sie zur Eigenverantwortung
• Sie koordinieren ihr Team über den Mittagservice im Office/Abwasch
• Sie planen die regelmässige Durchführung der Zwischen- und Grundreinigung in allen Bereichen
• Sie delegieren Aufgaben an Ihr Team
• Sie erledigen verschiedenste planerische und administrative Aufgaben für Ihr Team sowie teamübergreifend und setzen ihre IT-Kenntnisse vollumfänglich ein
• Sie übernehmen die Stellvertretung des Head Stewarding/Spülküche/Abwasch bei dessen Abwesenheit inklusive der Vertretung der Unit Stewarding im Management Team
• Ihr Arbeitsort befindet sich in Zürich und nur sporadisch in Rüschlikon
• Operativ: 40%, Admin: 60%
  

• Erfolgreicher Lehrabschluss in der Hauswirtschaft/Hotellerie
• Weiterbildung z.B. als Bereichsleiterin Hotellerie, Facility Management von Vorteil
• Mehrjährige praktische Erfahrung in der Reinigung und in der Office Organisation
• Führungserfahrung (mindestens 3 – 5 Jahre)
• Sehr gute Deutsch, Englischkenntnisse in Schrift und Wort
• Vertiefte PC-Kenntnisse (Microsoft Office)
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

Was wir bieten:

• In jeder Hinsicht ein moderner und renommierter Arbeitgeber
• Überdurchschnittliche Pensionskasse, Vorsorge- und Versicherungsleistungen
• Stark vergünstigte Abonnements für den öffentlichen Verkehr und die Freizeit
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Kids House – Kinderbetreuung
• Und noch vieles mehr