Chef de rang H/F - Bellevue, Schweiz - La Réserve Genève

La Réserve Genève Bellevue, Schweiz

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Tag

Beschreibung

Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.

Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une Afrique de légende, l'Hôtel SPA 5*****sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu'une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d'un supplément d'âme qui cultive sa différence.

Afin de compléter notre équipe F&B, nous recherchons un(e) :

Chef de rang H/F

Sous la responsabilité du Responsable du restaurant, votre mission sera d'assurer un service professionnel et discret en appliquant les standards et les procédures en vigueur.

Vos principales responsabilités seront :

Accueillir nos clients avec courtoisie, attention et bienveillance
Assurer un service professionnel, personnalisé et de qualité
Optimiser systématiquement le degré de satisfaction de notre clientèle
Connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales
Promouvoir le restaurant et ses spécialités
Superviser l'équipe de son rang
Appliquer et travailler l'Up-Selling sur chaque commande
Prendre les réservations par téléphone
Gérer la facturation et l'encaissement
Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service
Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien en bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition
Appliquer les standards qualité de l'hôtel et Leading Hotels of the World

Profil recherché :

Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière / CFC spécialiste en hôtellerie-restauration / BTS Hôtellerie-restauration
Vous justifiez de 1 à 2 ans d'expérience professionnelle sur une fonction similaire idéalement acquise dans une brasserie de luxe
Bilingue français/anglais, autre langue un atout
Vous maîtrisez parfaitement les découpes et flambages en salle
Vous maîtrisez parfaitement les accords gustatifs mets et vins, ou autres boissons
La connaissance d'Ikentoo est un plus

Doté(e) d'une excellente présentation et d'un très bon sens relationnel, votre esprit d'équipe, votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables.

De nature souriante, votre autonomie, organisation, flexibilité et disponibilité seront des atouts majeurs pour ce poste.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI

Seules les candidatures, correspondantes à ce qui précède, seront traitées. Sans retour de notre part sous 15 jours, veuillez-nous en excuser et considérer la réponse, pour ce poste, comme négative.

Chef de Rang

Gefunden in: JobUp CH C2 - vor 2 Tagen

Pizzeria Ristorante Molino Lancy, Schweiz

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie ...
Chef De Rang

Gefunden in: Jobsch CH C2 - vor 3 Tagen

Ospena Group AG Lancy, Schweiz

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie ...
Chef de Rang

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 3 Tagen

Pizzeria Ristorante Molino Lancy, Schweiz Emploi fixe (à durée indéterminée)

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie ...
Chef de Rang

Gefunden in: Jobs Search CH C2 - vor 4 Tagen

Pizzeria Ristorante Molino Lancy, Schweiz Nebenberuflich

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie ...
Chef de Rang

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 4 Tagen

Ospena Group AG Lancy, Schweiz Festanstellung (unbefristet)

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie ...
Chef de Rang

Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 1 Tag

La Réserve Genève Hotel & SPA Bellevue - Genève, Schweiz

Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. · Imaginé comme un lodge hors du temps, ...
Chefs de rang

Gefunden in: JobUp CH C2 - vor 1 Tag

HOTELIS - PALEXPO Le Grand-Saconnex, Schweiz

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, que ce soit pour des postes stables ou temporaires. Dans le but de renforcer nos équipes au Centre international d'expositions et de congrès de Genève, Palexpo, no ...
Chef de Rang

Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 5 Tagen

Hôtel Président Genève, Schweiz

Hôtel Président recrute · Chef de rang (H/F) · Dilpômé(e) d ́une école hôtelière et/ou au bénéfice d ́un CFC Restauration, vous bénéficiez d ́une expérience confirmée dans l ́hôtellerie de luxe. · D ́excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de l ́accueil et du ...
Chef de rang

Gefunden in: JobUp CH C2 - vor 6 Tagen

Hotelis SA Genève, Schweiz

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (even ...
Chef de Rang

Gefunden in: JobUp CH C2 - vor 2 Tagen

Proman Recruitment Genève, Schweiz

Groupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts. · Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. ...
chef de rang

Gefunden in: Indeed CH C2 - vor 2 Tagen

PROMAN Recruitment Genève, Schweiz Ganztags

CDD · Date de publication : · Référence : · GENEVE · Temps plein · Niveau d'étude : AFP · Année d'expérience : · Secteur d'activité : Services · Début du contrat : 01/06/2022 · Durée : mission sur appel · L'entreprise · PROMAN Recruitment est spécialisée dans le placement fixe e ...
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Gefunden in: Indeed CH C2 - vor 2 Tagen

PROMAN Recruitment Genève, Schweiz Nebenberuflich

Intérim · Date de publication : · Référence : · Genève · Temps partiel · Niveau d'étude : CFC · Année d'expérience : 1 - 2 ans · Secteur d'activité : Hôtellerie/Restauration · Début du contrat : 06/09/2022 · Durée : mission sur appel · L'entreprise · PROMAN Recruitment est spéci ...
Chef de rang

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Tag

Hotelis Geneva, Schweiz

INTRODUCTION: · HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de service ...
Chef de rang

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 4 Tagen

Caviar House Airport Premium Suisse SA Meyrin, Schweiz Employee

Devenez notre prochain Chef de Rang à l'Aéroport de Genève · Vous êtes jeune, dynamique et passionné par la restauration ? Vous recherchez une opportunité excitante au cœur de l'activité aéroportuaire ? Alors ne cherchez plus, cette offre est faite pour vous · Notre établisseme ...
Chef de rang

Gefunden in: JobCloud CH S2 - vor 1 Tag

Golf Club de Genève Vandoeuvres, Schweiz

Chef de rang · Le Golf Club de Genève est à la recherche d'un/une chef de rang motivé et dynamique pour compléter son équipe. · Ayant une clientèle très prestigieuse et un cadre magnifique, travailler en ce lieu est une réelle opportunité professionnelle. · Si vous pensez être la ...
Chef de rang

Gefunden in: Talent CH 2 C2 - vor 1 Tag

Hosco Geneva, Schweiz CDI

Entreprise : · Épanouissez-vous dans votre carrière · Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. · Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les ...
Chef de Rang

Gefunden in: JobUp CH C2 - vor 2 Tagen

One Placement Carouge Secteur Hôtellerie/Restauration Carouge, Schweiz

Depuis 2002, · One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et Hotellerie-Restauration · Principal partenaire des hôtels et palaces de la région ge ...
chef de rang

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Tag

The Ritz-Carlton Geneva, Schweiz Ganztags

Type de Poste · Non-Management · Explorez notre grande planète · Nous vous accueillons au sein de notre famille internationale et diversifiée. Que vous débutiez dans le secteur hôtelier ou que vous soyez un professionnel chevronné, vous pouvez être assuré que vos talents nature ...
Chef de rang

Gefunden in: Arca24 IT T2 - vor 1 Tag

DasTeam Genève, Schweiz

DasTeam · - Conseiller et servir la clientèle en respectant les standards de qualité exigés · - Remplir et suivre le rayon de vente en continu · - Préparer les commandes clients · - Contrôler la qualité des marchandises en application des normes HACCP · - Réaliser les inventaires ...
Chefs de rang et Serveurs

Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Tag

Hotelis Grand-Saconnex, Schweiz Nebenberuflich

INTRODUCTION: · HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, que ce soit pour des postes stables ou temporaires. Dans le but de renforcer nos équipes au Centre international d'expositions et de congrès de Ge ...