Chef de Rang - Weggis, Schweiz - Post Hotel Weggis

Post Hotel Weggis Weggis, Schweiz

vor 3 Tagen

Ganztags

Beschreibung

Einleitung

Im Juni 2021 eröffnen wir unser exklusives und neu renoviertes Boutique Hotel Himmelrich in den Höhen von Kriens und mit atemberaubendem Ausblick.

Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten konzentriert und in jeder Hinsicht gästeorientert, behalten auch in stressigen Situationen den Überblick, sind organisiert und genau und fühlen sich als Gastgeber wohl? Sie haben bereits in einer ähnlichen Position in der 5 Sterne Hotellerie Erfahrungen gesammelt und kennen sich mit erstklassigem Service bestens aus? Dann möchten wir Sie kennen lernen.

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Ihre Aufgaben

Professioneller, einladender und verkaufsorientierter Gästeservice
Einteilung in eine Station im Restaurant (ca. 15 bis 30 Gäste) und/ oder eines anderen F&B Outlets (einschließlich unserer Partnerhotels)
Vorbereitung und mise en place des Restaurants gemäss den Anweisungen des Managements
Vorbereitung und Durchführung von F & B-Aktivitäten und Veranstaltungen (Cocktailpartys, Events etc.)
Sicherstellung des korrekten Umgangs mit allen Produkten, Materialien und Gerätschaften (Glas, Besteck, Geschirr usw.)
Gewährleistung der absoluten Sauberkeit und Ordnung gemäss HACCP
Durchführung von Bestandsaufnahmen; Inventar nach Managementvorgaben
Einsatz in anderen Abteilungen des Betriebs innerhalb der zumutbaren Leistungsgrenze und gemäss Anweisung des Vorgesetzten
Verhalten, Auftreten und Benehmen gemäss Unternehmensstandards und HACCP
Korrekte Lagerung aller F&B bezogenen Materialien Festlegung eines operativen Minimalstocks
Aktive Teilnahme an abteilungsbezogenen Trainings und Briefings

Ihr Profil

Aus- und/ oder Weiterbildung in Hotel- / Gastronomiebranche
min. 2 Jahre Berufserfahrung als Commis, Demi Chef und/ oder Chef de Rang
fortgeschrittene Kenntnisse über Weine und andere Getränke
Arbeitserfahrung in der 4- und 5 Sternehotellerie
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, gute Französischkenntnisse, andere Sprachen sind von Vorteil
Fähigkeit, eigenständig, service-, verkaufs- und gästeorientiert zu arbeiten
Flexibilität und Stressresistenz, Teamplayer, Engagement, positive Persönlichkeit, ordentliches Aussehen
Bevorzugtes Alter zwischen 20 und 35 Jahren
Wir freuen uns auf BewerbINNen aus der Region oder mit festem Wohnsitz in der Schweiz, da wir derzeit keine Mitarbeiterunterkünfte anbieten können

Wir bieten

Angenehmes und entspanntes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
Tips müssen nicht geteilt oder abgegeben werden, ansonsten sehr faire Trinkgeldregelung
Einen attraktiven Arbeitsplatz an schönster Lage direkt am See
ein familiäres Umfeld
Verpflegung
Reduzierte Mitarbeiterpreise für Übernachtungen und Restaurantbesuche im Posthotel, sowie unseren Partnerhotels
Achievement Awards
Mitarbeiter werben Mitarbeiterprogramm
Umfassende Einarbeitung durch unsere Mitarbeiter, Abteilungsleiter und Manager, einen 'Buddy' für die Einarbeitungszeit im neuen Umfeld

Chef de Rang Fine Dining

vor 2 Wochen

Mandarin Oriental Savoy, Zurich Zürich, Schweiz Ganztags

THE ROLE · Wir suchen eine:n Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orini imMandarin Oriental Savoy, Zurich. · Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen k ...
Chef de Rang Fine Dining

vor 6 Tagen

Mandarin Oriental Savoy, Zurich Zurich, Schweiz

Wir suchen eine:n Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orini imMandarin Oriental Savoy, Zurich. · Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spazi ...
Chef de Rang

vor 1 Tag

Post Hotel Weggis Weggis, Schweiz

Im Juni 2021 eröffnen wir unser exklusives und neu renoviertes Boutique Hotel Himmelrich in den Höhen von Kriens und mit atemberaubendem Ausblick. · Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten konzentriert und in jeder Hinsicht gästeorientert, behalten auch in stressigen S ...
Chef de Rang

vor 1 Woche

Park Hotel Vitznau Weggis, Schweiz

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. · Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Semin ...
Chef de Rang

vor 4 Tagen

Bürgenstock Hotels AG Weggis, Schweiz

Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs im asiatischen · Restaurant Spices unter Berücksichtigung der internen Standards · - Selbstständiges Führen einer Servicestation · - Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste · - Sicherstellung eines professionellen Speise- und Geträ ...
Chef de Rang

vor 3 Tagen

Park Hotel Vitznau Vitznau, Schweiz Ganztags

Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft · Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt ...
Chef de Rang

vor 1 Tag

Park Hotel Vitznau Vitznau, Schweiz

Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft · Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt ...
Chef de Rang

vor 1 Woche

Hotel Honegg AG Ennetbürgen, Schweiz Ganztags

Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz ei ...
Chef de Rang

vor 1 Tag

Hotel Honegg AG Ennetbürgen, Schweiz

Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz ei ...
Chef de Rang

vor 1 Tag

Park Hotel Vitznau Vitznau, Schweiz

Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem ...
Chef de Rang

vor 1 Tag

Chenot Palace Weggis Weggis, Schweiz

Chenot Palace Weggis is the flagship of the Health Wellness Retreat globally active Chenot Group located directly on Lake Lucerne. For almost 50 years, the company has specialised in the areas of health, wellness and luxury hotels. The core approach of our Health Wellness is base ...
Chef de Rang

vor 1 Woche

Park Hotel Vitznau Vitznau, Schweiz

Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem ...
Chef de Rang

vor 1 Woche

Chenot Palace Weggis Weggis, Schweiz Ganztags

Das Chenot Palace Weggis ist das neue Health Wellness Retreat in der Schweiz und zugleich das Flaggschiff der weltweit tätigen Chenot (HC International AG). Seit fast 50 Jahren hat sich das Unternehmen auf die Bereiche Gesundheit, Wellness und Luxushotels spezialisiert. Der Kerna ...
Chef de Rang

vor 1 Tag

Mandarin Oriental Palace Luzern Luzern, Schweiz

Wir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team · Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin O ...
Chef de Rang

vor 1 Woche

Mandarin Oriental Palace Luzern Lucerne, Schweiz Ganztags

Einleitung · Wir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team · Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete da ...
Chef de Rang

vor 1 Woche

Mandarin Oriental Palace Luzern Luzern, Schweiz

Wir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team · Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Or ...
Chef de Rang

vor 6 Tagen

Hotel Honegg AG Ennetbürgen, Schweiz

Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz ei ...
Chef de Rang

vor 1 Woche

Art Deco Hotel Montana Lucerne, Schweiz Ganztags

Das ART DECO HOTEL MONTANA ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, für Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unsere motivierten Mitarbeiter setzen Massstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir verpflichten uns täglich aufs Neue zu Business Excellence un ...
Chef de Rang Taverne

vor 4 Tagen

Bürgenstock Hotels AG Weggis, Schweiz

Aufgaben: · Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards · Selbstständiges Führen einer Servicestation · Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste · Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices · Schaff ...
Chef de Rang

vor 1 Woche

Art Deco Hotel Montana Lucerne, Schweiz

Über den Dächern von Luzern bieten wir Dir eine spannende Herausforderung als Chef de Rang. Hast Du Lust, Teil unseres starken Teams zu werden? · Deine Aufgaben sind · Eine eigene Service Station führen · Bankette und Seminare betreuen · Mise en place erstellen · Diverse Reinigu ...