- Hervorragender Gästeservice
- Als Ansprechpartner für Gästeanfragen, Rückmeldungen und Beschwerden fungieren
- Beaufsichtigen und schulen Sie das Personal im Speisesaal, einschliesslich Kellner, Gastgeber und Hilfspersonal
- Aufrechterhaltung der Servicestandards gemäss LQA und Sicherstellung, dass sich das Team an die festgelegten Protokolle hält
- Überwachung und Leitung des Serviceablaufs, um einen reibungslosen und effizienten Ablauf beim Essen zu gewährleisten
- Überwachen Sie die Genauigkeit der Abrechnungsprozesse, um sicherzustellen, dass den Gästen ihre Bestellungen korrekt in Rechnung gestellt werden
- Senkung der Arbeitskosten durch Optimierung der Arbeitspläne
- Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
- Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind
- Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen
- Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen
- Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird
- Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld
- Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen
- Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen
- Nachgewiesene Erfahrung als Maître d'Hôtel oder in einer ähnlichen Funktion in einem Luxushotel oder Restaurant der gehobenen Klasse
- Eingehende Kenntnisse der Servicestandards und -protokolle in der gehobenen Gastronomie
- Aussergewöhnliche Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Ausgeprägte Organisations- und Multitaskingfähigkeiten
- Liebe zum Detail und Engagement für einen hervorragenden Kundenservice
- Fähigkeit, in Situationen mit hohem Druck ruhig und gelassen zu bleiben
- Mehrjährige einschlägige Erfahrung im Bereich der Luxusgastronomie und des Getränkeservice
- Fliessend in Englisch und Französisch, jede andere Sprache ist ein Vorteil
-
Maître D'hôtel
vor 2 Wochen
Gstaad Palace Gstaad, SchweizOberkellner / Supervisor · Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuse ...
-
Maître D'hôtel
vor 2 Wochen
Le Grand Bellevue Gstaad, SchweizLeitung (Restaurant / Service) · Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. · Wir suchen für die Sommersaison · ...
-
Maître d'Hôtel
vor 4 Wochen
Gstaad Palace Saanen, Schweiz Zeit- / SaisonvertragWelcome · to one of Europe's · top Resort Hotels · Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland · Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem N ...
-
Maître d'Hôtel
vor 1 Tag
Le Grand Bellevue Saanen, Schweiz GanztagsEinleitung · Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. · Wir suchen für die Wintersaison · Maître d'Hôtel (m/ ...
-
Maître d'Hôtel
vor 3 Wochen
Le Grand Bellevue Gstaad, SchweizLe Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. · Wir suchen für die Wintersaison · Maître d'Hôtel (m/w) · , Sie ...
-
Maître D'hôtel Restaurant
vor 2 Wochen
Gstaad Palace Gstaad, SchweizOberkellner / Supervisor · Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuse ...
-
Maître D'hôtel Restaurant
vor 2 Wochen
Gstaad Palace Gstaad, SchweizOberkellner / Supervisor · Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuse ...
-
Maître d'hotel
vor 3 Wochen
Clickjob Meyer AG Lauterbrunnen, SchweizClickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert. Seit 2010 liegt unser Schwerpunkt in der Vermittlung von Fachärzten für Festanstellungen und Temporäreinsätze ...
-
Maître D'hôtel
vor 2 Tagen
Hotel Bad Murtensee Fribourg, SchweizLeitung (Restaurant / Service) · An eimaliger Lage, direkt am Wasser, liegt das Hotel Bad Murtensee. Im Restaurant 'See la vie' mit Terrasse und rund 100 Sitzplätzen, den verschiedenen Bankett · - und Seminarräumen und dem Beach House ist mächtig was los. Unser Küchenchef und sei ...
-
Maître D'hôtel
vor 3 Wochen
Ultima Gstaad Gstaad, SchweizLeitung (Restaurant / Service) · **Rejoignez l'univers Ultima Collection au sein de l'une de nos propriétés d'exception.** · **Soyez l'un de nos futurs Ultimakers... Et brillez par votre personnalité ** · Nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel pour rejoindre nos équipes a ...
-
Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Ultima Collection Gstaad, Schweiz**Société**: · Ultima Gstaad is undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. Located in the desirable Gstaad resort, Ultima's multi-award-winning hotel is known for its 5-star superior service and outstanding wellness and ski facilities. Here, traditional Swiss archit ...
-
Assistant Maître D'hotel
vor 2 Wochen
Le Mirador Resort & Spa Mont-Pelerin, SchweizAssistenz / stellv. Leitung · Hôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au cœur du vignoble de Lavaux, inscrit ...
-
Assistant Maître D'hotel
vor 3 Wochen
Le Mirador Resort & Spa Mont-Pelerin, SchweizAssistenz / stellv. Leitung · Hôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au cœur du vignoble de Lavaux, inscrit ...
-
Assistant Maître D'hotel
vor 2 Wochen
Grand Hôtel Suisse-Majestic Montreux, SchweizAssistenz / stellv. Leitung · Afin de renforcer son équipe du F&B, le Grand Hôtel Suisse Majestic cherche un/une: · Assistant(e) Maître d'Hôtel en charge des Petits déjeuners à % · Entrée en service : A convenir - HORAIRES CONTINUS du matin · - Responsable des petits déjeuners et ...
-
Maître d'Hôtel
vor 3 Wochen
Dasteam Fribourg, SchweizFirmenbeschreibung · Nous recherchons un maître d'hôtel passionné par le service et doté d'une expérience significative dans le domaine de la restauration de collectivité. · Leteam, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche constamment des coll ...
-
Maître D'hotel Banquet
vor 2 Wochen
Grand Hôtel Suisse-Majestic Montreux, SchweizLeitung (Veranstaltung / Bankett) · Pour compléter sa brigade, le Grand Hôtel Suisse-Majestic recherche un/une: · Maitre d'Hôtel Banquets en CDI 100% · Entrée en service : A Convenir · Vos missions: · - Collaborer avec le service Sales & Marketing · - Accueillir les clients à leu ...
-
Assistant Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Ultima Collection Gstaad, Schweiz**Société**: · Ultima Gstaad is undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. Located in the desirable Gstaad resort, Ultima's multi-award-winning hotel is known for its 5-star superior service and outstanding wellness and ski facilities. Here, traditional Swiss archit ...
-
Assistant Maître d'Hotel
vor 3 Tagen
Le Mirador Resort & Spa Mont-Pélerin, SchweizHôtel de luxe 5 étoiles, Le Mirador Resort & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au cœur du vignoble de Lavaux, inscrit au patrimoine mondial de l'UNE ...
-
Assistant Maître d'Hôtel
vor 4 Wochen
Hôtel Victoria Montreux, Schweiz Ganztagsdu poste · EN TANT QU'ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL · Accueil et installation des clients · Prise de commandes · Gestion quotidienne des opérations et préparation des horaires · Gestion de la relation clients · Contribution au développement du restaurant ainsi que de l'hôtel · Maint ...
-
Maître D'hôtel
vor 1 Woche
Grand Hotel Suisse Majestic Montreux, Schweiz_«It's not a job, it's a lifestyle. Telle est notre conviction. Venez vivre l'expérience avec nous»_ · - Qui sommes-nous?_ · - Opéré par le groupe «Broermann Health & Heritage Hotels» depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l'effigie « Autograph Collection by Marriott ...
Maître d'Hôtel - Gstaad, Schweiz - Gstaad Palace
Beschreibung
Das Gstaad Palace mit 90 Zimmer und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars und einem legendären Nachtclub ist ein international bekanntes 5-Sterne-Superior Luxushotel. Es ist im Besitz der Familie Scherz und einer der letzten traditionell familiengefürhten Häuser- ein Wahrzeichen der Schweiz.
Wir suchen ab ca. Mitte Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine/n
Maître d'Hôtel (m/w)
im befristeten Anstellungsverhältnis (Sommersaison 2024)
,
