Chef de Partie - St. Moritz, Schweiz - Hotel Laudinella

Hotel Laudinella St. Moritz, Schweiz

vor 3 Tagen

Beschreibung

Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group

Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events.

Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten Monaten und Jahren verschiedene Projekte realisiert werden. Zu diesem Vorhaben gehört zum einen die Überarbeitung des F&B Angebots und zum anderen der Bau von 51 Wohneinheiten, die multiflexibel als Serviced Apartments vermarktet werden sollen.

Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und helfen Sie uns die Laudinella Hotel Group auf das nächste Level zu bringen.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d).

Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
Zubereiten von gesunden Speisen
Rezeptierung und Menuplanung
Hohes Qualitätsbewusstsein
Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP
50% auf Food in allen Restaurants der Gruppe
Mitarbeiter Fitnessstudio
Mitarbeiter Smokers Lounge
Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab den vollendeten 2. Dienstjahr
Friends and Family Raten in unseren Betrieben
Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels
50% Rabatt auf die Rate bei HotellerieSuisse Betrieben

Chef de Partie

vor 4 Tagen

Badrutt's Palace Hotel Saint Moritz, Schweiz Ganztags

Einleitung · Wir suchen für die Sommersaison 2024 · eine(n) · Chef de partie · TLNT1_CH · Ihre Aufgaben · Sie ergänzen unser Küchenteam und sind in den folgenden Bereichen tätig: · Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen · Mitarbeit beim Bestellen der ben ...
Chef de Partie

vor 4 Tagen

Suvretta House Saint Moritz, Schweiz Zeit- / Saisonvertrag

Einleitung · Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab Juli 2024 in Saisonanstellung einen Chef de Partie (m/w) · TLNT1_CH · Ihre Aufgaben · Sie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreic ...
Chef de Partie

vor 4 Tagen

Grand Hotel des Bains Kempinski Saint Moritz, Schweiz Ganztags

Einleitung · Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und W ...
Chef de partie

vor 4 Tagen

Hotel Schweizerhaus Saint Moritz, Schweiz Ganztags

Wir sind das freundlich fröhliche 4-Sterne-Hotel, das die Gratwanderung zwischen urchig - traditionell und modern - trendig erfolgreich architektonisch umgesetzt hat und es auch täglich leben. Unsere Stärken sind: stilvolle, individuell eingerichtete Zimmer, die grosse kulinarisc ...
Chef de Partie

vor 3 Tagen

Hotel Laudinella Saint Moritz, Schweiz Ganztags

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. · Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongre ...
Chef de Partie

vor 5 Tagen

Crystal Hotel St. Moritz, Schweiz

Für die Sommersaison 2024 suchen wir · Zubereitung der Speisen für Halbpension, à la Carte und Bankette Führen einer eigenen Station Mise-en-Place Arbeiten Vorbildfunktion für die Commis de Cuisine und Auszubildenden Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche · ...
Koch (m/w) Chef de Partie

vor 3 Tagen

Hotel Hauser St. Moritz, Schweiz

Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüb ...
Koch (m/w) Chef de Partie

vor 2 Tagen

Hotel Hauser Saint Moritz, Schweiz Ganztags

Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüb ...
Commis de Cuisine

vor 2 Tagen

Badrutt's Palace Hotel Saint Moritz, Schweiz Ganztags

Einleitung · Wir suchen für die Sommersaison 2024 · eine(n) · Commis de cuisine · TLNT1_CH · Was Sie bei uns bewirkenSie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken. · Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine ...
Demichef de Partie

vor 3 Tagen

Hotel Laudinella St. Moritz, Schweiz

Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group · Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgre ...
Demichef de Partie

vor 1 Tag

Hotel Laudinella Saint Moritz, Schweiz Ganztags

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor. · Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongre ...