- Verantwortlich für die operative und betriebswirtschaftliche Leistung des Biselli
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf und alle innerbetrieblichen Prozesse
- Mitwirkung bei der laufenden Weiterentwicklung des Betriebes sowie von Marketingideen und -konzepten für Veranstaltungen
- Verantwortlich für die Personalführung und -management, einschliesslich Rekrutierung, Schulung, Arbeitszeitplanung und Abwesenheitsmanagement
- Überwachung und Einhaltung der Warenkostenrichtlinien und Budgetvorgaben
- Verantwortlich für die Bestellungen, Lagerverwaltung und Inventurwesen
- Verantwortlich für das Beschwerdemanagement sowie die Optimierung der Servicequalität
- Implementierung von Massnahmen zum Waste-Management
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mit Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ausgeprägte Teamorientierung und Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
- Positives und professionelles Auftreten sowie ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten
- Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten sowie Einsätze an Wochenende und Feiertage
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (B2), weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen (Outlook, Word, Excel, PowerPoint)
- Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
- Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
- Kombination von Freizeit und Job
- Modernes Arbeitszeitmodel
- Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
- Zahlreiche Vergünstigungen
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Servicemitarbeiter Restaurant Biselli
vor 6 Tagen
Andermatt Swiss Alps AG Andermatt, Schweiz**In zwei Minuten vom Service auf dem Trail**: · Unser Ziel ist es, gemeinsam mit dir die attraktivste Bergdestination der Schweiz zu schaffen. Zentral in der Gotthardregion, unweit von Zürich und Mailand. Werde Teil dieses einzigartigen Projekts und eines internationalen, leiden ...
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Serviceangestellten Restaurant Biselli
vor 3 Tagen
Andermatt Swiss Alps Andermatt, SchweizBei uns erwartet Sie ein einmaliges Arbeitsumfeld: Mitten in wilder Natur und umgeben von sportlicher, kultureller und gastronomischer Vielfalt. · Unser Ziel ist es, gemeinsam mit Ihnen die attraktivste Bergdestination der Schweiz zu schaffen. Zentral in der Gotthardregion, unwei ...
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Betriebsleiterin Restaurant Biselli
vor 1 Tag
Andermatt Swiss Alps AG Andermatt, Schweiz**In sieben Minuten vom Service auf dem Trail**: · Unser Ziel ist es, gemeinsam mit dir die attraktivste Bergdestination der Schweiz zu schaffen. Zentral in der Gotthardregion, unweit von Zürich und Mailand. Werde Teil dieses einzigartigen Projekts und eines internationalen, leid ...
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Betriebsleiterin Restaurant Biselli
vor 1 Tag
Andermatt Swiss Alps AG Andermatt, Schweiz GanztagsDie Andermatt Swiss Alps mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt. Seit 2009 entsteht Andermatt Reuss mit Apartmenthäusern, Hotels und Chalets. Zur Andermatt Swiss Alps gehört auch die Andermatt-Sedrun Sport AG mit den Bergbahnen, dem G ...
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Köchin Restaurant Biselli
vor 5 Tagen
Andermatt Swiss Alps AG Andermatt, Schweiz GanztagsDie Andermatt Swiss Alps mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt. Seit 2009 entsteht Andermatt Reuss mit Apartmenthäusern, Hotels und Chalets. Zur Andermatt Swiss Alps gehört auch die Andermatt-Sedrun Sport AG mit den Bergbahnen, dem G ...
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Servicemitarbeiter Restaurant Biselli
vor 1 Tag
Andermatt Swiss Alps AG Andermatt, Schweiz GanztagsDie Andermatt Swiss Alps mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt. Seit 2009 entsteht Andermatt Reuss mit Apartmenthäusern, Hotels und Chalets. Zur Andermatt Swiss Alps gehört auch die Andermatt-Sedrun Sport AG mit den Bergbahnen, dem G ...
Betriebsleiterin Restaurant Biselli - Andermatt, Schweiz - Andermatt Swiss Alps
Beschreibung
Stellenantritt: per Mitte Juni 2024 oder nach Vereinbarung
Willkommen im Biselli - einem einzigartigen Ort in Andermatt Reuss, der nicht nur eine inspirierende Umgebung für unsere Gäste schafft, sondern auch unseren engagierten Mitarbeitern eine angenehme Arbeitsatmosphäre bietet. Hier entsteht die perfekte Verbindung aus Restaurant, Café und einem sorgfältig ausgewähltem Delikatessenshop. Mit ca. 70 Innen- und 40 Aussensitzplätzen öffnet sich eine Welt internationaler Kulinarik, die zu jeder Tageszeit verlockend ist - sei es für ein köstliches Frühstück, ein reichhaltiges Mittagsmenü, einen entspannten Aperitif oder ein erstklassiges Abendessen. Wir laden dich ein, Teil unseres Teams zu werden und diese gastronomischen Höhepunkte mitzugestalten. In einer Umgebung, in der Teamgeist, Qualität und exzellenter Service im Mittelpunkt stehen. Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten einzubringen und dich beruflich weiterzuentwickeln.
Bist du bereit, mit deinem Organisationsgeschick und deiner Dienstleistungsorientierung unvergessliche Momente für unsere Gäste zu gestalten? Dann ist die Position als Gastgeber/-in im Biselli genau das Richtige für dich
Das kannst du bewegen
Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.
Noch Fragen?
Wir beantworten sie gerne telefonisch.