- Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
- Führung und Weiterentwicklung der ca. 50 Mitarbeitenden
- Organisation der Betriebsabläufe und –prozesse und kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der Strukturen
- Verantwortung für Jahresbudget, Inventur, Abschlüsse sowie alle weiteren anfallenden administrativen Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die Durchführung von Bankettveranstaltungen
- Sicherstellung der Qualitätsvorgaben
- Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Mehrjähriger Erfahrung als Geschäftsführer:in, die sich durch unternehmerisches Denken mit Weitsicht und einem ausgeprägten Organisationsflair auszeichnet
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Ausgewiesene Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- Ausgesprochenes Zahlenflair und sehr gute Budgetkenntnisse
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Leidenschaft für Food und den Blick für Ästhetik
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Restaurant Metropol
vor 2 Tagen
Kramer Gastronomie Zurich, SchweizWork with us, grow with us. _ · An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanisc ...
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Restaurant Metropol
vor 1 Woche
Kramer Gastronomie Zurich, SchweizWork with us, grow with us. _ · An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanisc ...
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Restaurant Metropol, Geschäftsführer:in
vor 4 Tagen
Kramer Gastronomie AG Zürich, SchweizIhre Aufgaben: · Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit · Führung und Weiterentwicklung der ca. 50 Mitarbeitenden · Organisation der Betriebsabläufe und –prozesse und kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der Strukturen · Verantwortung für Jahresbudge ...
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Restaurant Metropol, Geschäftsführer:in
vor 1 Woche
Kramer Gastronomie AG Zürich, Schweiz GanztagsWork with us, grow with us. · Wir suchen für einen der schönsten Betriebe der Stadt Zürich Nähe der Bahnhofstrasse/Nationalbank nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und engagierte:n · Geschäftsführer:in · der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wund ...
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Restaurant Metropol, Chef de Rang
vor 2 Tagen
Kramer Gastronomie AG Zürich, SchweizIhre Aufgaben: · Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Restaurant · Führung einer Servicestation mit eigenem Inkasso · Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten · Zubereitung verschiedener Getränke · Mise-en-Place Arbeit ...
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Mitarbeiter/in Housekeeping 60%
vor 5 Tagen
Hotel Adler Zürich Zurich, SchweizHousekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft · **Hotel Adler Zürich** · Herzlich-Professionell-Familiär · Bei uns würzt der gute Teamgeist das Ambiente · Mitten in der Zürcher Altstadt liegt unser 3* Superior Hotel Adler mit 52 individuell ausgestatteten Zimmern und dem dazugehörige ...
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Barista 60
vor 6 Tagen
Hiltl AG Zurich, SchweizFür den Einsatz an der Front in einem unserer Restaurants · mitten im Herzen der Stadt Zürich, suchen wir eine erfrischende und · kommunikative Persönlichkeit. Du bist ein Vegi-Lover und kaffeeaffin und kannst dich mit dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgebe ...
Geschäftsführer:in / Restaurant Metropol - Zürich, Schweiz - Kramer Gastronomie
Beschreibung
der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein tolles Clientel. Zu diesem Betrieb gehören eine Bar, ein à la carte Restaurant und modernste Banketträumlichkeiten, in denen ca. 500 kleinere und grössere Anlässe im Jahr durchgeführt werden.
Ihre Aufgaben:
Ihr Profil:
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen. Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams. Ein moderner Arbeitsplatz an bester Lage in der Innenstadt von Zürich erwartet Sie.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Kramer Gastronomie AG
• Chantal Koren
• Human oder