- Tu es responsable de l'organisation de l'ensemble du rayon Boulangerie & Pâtisserie, tu fixes des priorités saisonnières et tu crées des zones polyvalentes.
- Tu mets en œuvre avec succès les offres, les promotions et les actions du concept Manor Food.
- Tu es responsable de la planification et de la mise en œuvre des objectifs budgétaires.
- Tu crées une atmosphère de marché attrayante et innovante conformément au concept et tu veilles à ce que nos concepts de produits soient correctement mis en œuvre.
- Tu es responsable de l'assurance qualité et du respect des règles d'hygiène définies.
- Tu garantis les structures quantitatives et qualitatives du personnel conformément à l'orientation stratégique.
- Tu identifies, évalues et exploites le potentiel de l'offre locale.
- Tu analyses les chiffres clés pertinents et en déduis avec succès des mesures d'amélioration.
- Tu es présent sur la surface de vente, tu diriges et soutiens les collaborateurs·trices dans leur travail quotidien.
- Tu veilles à ce qu'il y ait une communication et une collaboration actives avec le siège et les fournisseurs.
- Tu mènes de manière autonome des entretiens d'embauche, de licenciement et d'évaluation.
- Tu identifies et soutiens les jeunes talents et tu veilles à la formation et au développement individuels des collaborateurs·trices. Vous apportez
- Dans l'idéal, tu as accompli une formation de base dans le commerce de détail dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie.
- Tu as suivi une formation continue de spécialiste du commerce de détail.
- Tu as plusieurs années d'expérience de direction dans une activité équivalente.
- Tu aimes les tâches stratégiques et les évaluations (analyses ad hoc, KPI, etc.).
- Tu es capable de diriger ton équipe pour obtenir les résultats souhaités, de l'enthousiasmer grâce à tes qualités de coach et de la motiver durablement.
- Tu te distingues par ton esprit d'entreprise et de synthèse marqué.
- Tu as le sens de l'improvisation et de l'organisation et tu mets volontiers la main à la pâte.
- Tu as une personnalité orientée vers les solutions, les clients et le service et tu places le client au premier plan.
- Tu as une apparence élégante et soignée.
- Tu parles couramment le français et tu connais de préférence d'autres langues nationales. Notre offre
- Rabais personnel allant de 10 à 25% sur tous les groupes de produits, y compris les restaurants Manora et les supermarchés
- Programmes de formation et de perfectionnement pour tous les niveaux et toutes les fonctions
- Entre 5 à 7 semaines de vacances par an
- 3 semaines de congé paternité payées
- Carrière en arc pour une transition en douceur vers la troisième étape de sa vie
- Conseils externes gratuits aux collaborateurs sur des thèmes personnels et professionnels
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Responsable Boulangerie
vor 2 Tagen
leteam sa Bulle, Schweiz**Description de l'entreprise** · leteam, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche constamment des collaborateurs comme vous, dynamiques, motivés et autonomes. Fort de nos 23 agences en Suisse et 35 années d'expérience, nous vous apportons la me ...
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Responsable Rayon Boulangerie
vor 2 Tagen
Adecco Fribourg, SchweizNous nous chargeons de faire de vos rêves une réalité. · Postulez maintenant en tant que: · **Responsable rayon boulangerie**: · **Votre défi** · - Confectionner des pâtisseries · - Donner des conseils à la clientèle · - Veiller au respect des normes · - Exécuter les commandes · ...
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Responsable pour notre boulangerie
vor 3 Tagen
Boulangerie Michellod SA Champéry, Schweiz NebenberuflichBoulangerie Michellod SA est LA boulangerie artisanale leader dans tout le bas-valais (Entremont, Martigny, Monthey) depuis 1949. Ses nombreux produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie et traiteur confectionnés artisanalement à partir de matières premières valaisannes et su ...
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Boulanger/boulangÈre 100%
vor 2 Tagen
Manor AG Vevey, Schweiz**Vos tâches** · - Tu es responsable de la préparation de pains, de pizzas et de sandwichs. · - Tu mènes des entretiens de vente et tu conseilles nos clients exigeants avec compétence et amabilité. · - Tu vérifies régulièrement que les stands de vente sont complets et propres. · ...
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Responsable pour notre boulangerie
vor 15 Stunden
Boulangerie Michellod SA CH- Verbier, Schweiz Nebenberuflich· Publication : 1 mai 2024 · Mis à jour : 2 mai 2024 · Boulangerie Michellod SA est LA boulangerie artisanale leader dans tout le bas-valais (Entremont, Martigny, Monthey) depuis 1949. Ses nombreux produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie et traiteur confectionnés artisan ...
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Joy Ambassador Foodie's 50%
vor 18 Stunden
Adecco Montreux, SchweizPour notre client nous cherchons des... · **Joy Ambassador Foodie's 50% -100%**: · **Ihre Herausforderung** · Tu as l'œil pour un bel aménagement de magasin, tu es créatif et tu penses et agis en entrepreneur. Travailler de manière autonome, rapide et précise est pour toi une évi ...
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Serveur(Se) Polyvalent(E) Vente Et Service à 50%
vor 2 Tagen
Confiserie tea-room Christian Boillat Lausanne, SchweizNous recherchons serveur(se) polyvalent (e) avec expérience en vente boulangerie et/ou restauration pour un poste à 50% pour notre magasin de Lausanne · Responsable, autonome, dynamique. Une Expérience en service afin de travailler également au tea-room est requise. De bonne prés ...
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Confiserie tea-room Christian Boillat Lausanne, SchweizNous recherchons serveur(se) polyvalent (e) avec expérience en vente boulangerie et/ou restauration pour un poste à 100% pour notre magasin d'Ouchy · Responsable, autonome, dynamique. Une Expérience en service afin de travailler également au tea-room est requise. De bonne présent ...
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Assistant-e Administratif-ve 80%
vor 2 Tagen
zfv Lausanne, SchweizZFV-le groupe gastronomique ZFV figure parmi les entreprises leaders de Suisse et affiche une très grande diversité d'activités dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration et de la boulangerie avec environ 2'700 collaboratrices et collaborateurs et près de 200 restaurants ...
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Préparateur de Commande de Nuit
vor 1 Tag
Culturefood & CFD Fribourg, SchweizNous sommes une société spécialisée dans la distribution de produits alimentaires, basée sur Vevey, Fribourg, Martigny et aux Ponts-de-Martel. · **Vos tâches**: · - Préparer des commandes de fruits et légumes frais, surgelés, 4ème gamme, etc. · - Décharger la marchandise, la cont ...
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Vendeur(Se) Serveur(E) Polyvalent(E) 60% Et 80%
vor 2 Tagen
Confiserie tea-room Christian Boillat Signy-Avenex, SchweizNous recherchons vendeur (se) polyvalent (e) avec expérience en vente en boulangerie et/ou restauration pour un poste de 60% et 80% pour notre magasin de Signy dans le centre commercial. · Responsable, autonome, dynamique. Une Expérience en service afin de travailler également au ...
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Confiserie tea-room Christian Boillat Morges, SchweizNous recherchons serveur(se) polyvalent (e) avec expérience en vente boulangerie et/ou restauration pour un poste à 100% pour notre magasin de Morges. · Responsable, autonome, dynamique. Une Expérience en service afin de travailler également au tea-room est requise. De bonne prés ...
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Serveur(Se) Polyvalent(E) Vente Et Service à 100%
vor 18 Stunden
Confiserie tea-room Christian Boillat Morges, SchweizNous recherchons serveur(se) polyvalent (e) avec expérience en vente boulangerie et/ou restauration pour un poste à 100% pour notre magasin de Morges. · Responsable, autonome, dynamique. Une Expérience en service afin de travailler également au tea-room est requise. De bonne prés ...
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Confiserie tea-room Christian Boillat Rolle, SchweizNous recherchons serveur(se) polyvalent (e) avec expérience en vente boulangerie et/ou restauration à 100% pour notre magasin de Rolle · **Permis de travail en cours de validité obligatoire.** · Responsable, autonome, organisé et dynamique. Une Expérience en service afin de trava ...
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Confiserie tea-room Christian Boillat Rolle, SchweizNous recherchons serveur(se) polyvalent (e) avec expérience en vente boulangerie et/ou restauration pour plusieurs poste de 80% à 100% pour notre magasin de Rolle · **Permis de travail en cours de validité obligatoire.** · Responsable, autonome, organisé et dynamique. Une Expérie ...
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Mitarbeiter/in Verkaufsinnendienst Zu 80%
vor 18 Stunden
Groupe Minoteries Valbroye, SchweizMinoteries SA (GMSA) transforme et commercialise des céréales et des matières · premières alimentaires pour ses partenaires de l'industrie et de la boulangerie · artisanale. · Nous sommes à la recherche, de suite ou à convenir, sur notre site de **Granges-près-** · **Marnand (VD) ...
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Responsable de Magasin, Tea-room
vor 1 Tag
Confiserie tea-room Christian Boillat Saint-Prex, SchweizNous recherchons un(e) responsable de magasin (H / F) · Une personnalité joviale et chaleureuse qui sera en charge du point de vente et des collaborateurs ( 4 à 8 ) · En proche collaboration avec votre hiérarchie, vous aurez la responsabilité du magasin. · - En charge de la vente ...
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Boulanger / poste de cuisson
vor 19 Stunden
Pâtisserie-confiserie Moutarlier Sàrl Noville, SchweizNous recherchons un boulanger cuisson au four à 100% dans nos laboratoires à Noville. Horaire de nuit · Boulanger / poste de cuisson · Votre Mission : · Production · Organisation de votre place de travail · Compétences requises : · Expérience dans le domaine exigée · Connaissance ...
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Fresh Food & Beverage Group Ecublens, Schweiz GanztagsTu rêves de devenir apprenti(e) dans une des plus grandes boulangeries de Suisse ? Alors lance ta carrière chez nous, à Ecublens Tu apprendras à transformer des aliments en pilotant de grandes installations de production et en contrôlant que la qualité de nos croissants et autres ...
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Sous-chef-ffe
vor 14 Stunden
ZFV-Unternehmungen Lausanne, SchweizSous-chef-ffe · RTS Lausanne · Fonctionnement, Service · La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bour ...
Responsable Boulangerie - Vevey, Schweiz - Manor
Beschreibung
Vos tâchesSPECIAL EVERYDAY – Jour après jour, particulièrement
