
Mansoni Da silva
Restaurants / Gastronomie
Über Mansoni Da silva:
Sono un ragazzo con tanta voglia di imparare
Erfahrung
Mansoni Da Silva, di nazionalità angolana, ha maturato una solida esperienza lavorativa nel settore della ristorazione e dell'edilizia in Svizzera dal 1990 al 2015, e dal 2018 con permesso F.
Competenze principali:
- Competenze culinarie e di gestione della cucina, con esperienza in preparazione di piatti a base di carne, pesce, insalate e pasticceria
- Capacità di lavorare in team e supportare lo staff di cucina
- Esperienza nel settore dell'edilizia e della manutenzione di sentieri ed aree verdi
- Pluriennale esperienza come cassiere e addetto alla pulizia in fast food e ristoranti
Competenze trasversali:
- Flessibilità e adattabilità a diversi contesti lavorativi
- Manualità e capacità di gestione del lavoro fisico pesante
- Buone conoscenze linguistiche (italiano, lingala, francese)
- Predisposizione all'apprendimento e alla formazione
Competenze digitali e musicali:
- Solide competenze nell'ambito della produzione e registrazione audio
- Utilizzo avanzato di software per l'editing, il mixing e la post-produzione audio
- Competenze nell'organizzazione di attività musicali e produzione di contenuti audio
Bildung
Esperienza lavorativa:
- Aiuto cucina, preparazione mise en place, pulizia e lavaggio piatti in vari ristoranti e mense
- Manutenzione e pulizia di sentieri
- Stage come idraulico
- Cuoco presso privati e hotel
- Lavoratore interinale come manovale e tuttofare
- Cassiere presso McDonald's
- Tecnico del suono e fonico in uno studio di registrazione