F&b Administration Trainee 100% - Bad Ragaz, Schweiz - EHL Swiss School of Tourism & Hospitality SSTH
vor 3 Wochen
Beschreibung
Praktikum / Trainee Gastronomieweitere: Geschäftsführung / Management
Ab Anfang Mai 2023 suchen wir ein/e Praktikant/in für das "Grand Resort Bad Ragaz" für 6 bis 12 Monate.
- **Administrative Unterstützung des F&B Administration Managers **sowie Director of F&B**:
- **Annahme und Eingabe sämtlicher Tisch-Reservierungen**:
- **Erstellen von Reports, Statistiken, Analysen und Auswertungen**:
- **Mitarbeit/Unterstützung bei diversen Projekten**:
- **Schreiben und Übersetzen von Speiseangeboten und Menükarten**:
- **Gestaltung und Anfertigung von in-house Drucksachen für den F&B Bereich**:
- **Operative Unterstützung in den Restaurants bei Bedarf**:
- **Sicherstellung der Einhaltung der Qualität unserer Prozesse sowie stetige Optimierung und - Weiterentwicklung**
- **In der Ausbildung an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule**:
- **Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie setzen wir voraus**:
- **Kommunikative Persönlichkeit sowie hohe Dienstleistungsbereitschaft**:
- **Flexibler Teamplayer**:
- **Ausgezeichnete Deutsch
- sowie gute Englischkenntnisse**:
- **Gute Kenntnisse der Microsoft Office Programme (Outlook, Word und Excel)
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