- Betreuung einer eigenen Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la Carte
- Weinverkauf beim Gast
- Je nach Dienst ebenfalls mit Bareinsätzen und Nachmittagsdiensten
- Diverse Arbeiten im Weinkeller
- Nach Möglichkeit Mitgestaltung und Pflege der Bardrinks in Kooperation mit dem Restaurantleiter
- Bei Abwesenheit des Restaurantleiters Führung und Betreuung des ca. 8- bis 12-köpfigen Teams
- Mitverantwortung für die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
- Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition
- Überschaubarer und familiärer Rahmen
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
- 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
- Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux
- Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
- Du bist ein ausgesprochener Frontmensch und hast breite Erfahrung in der Gastronomie
- Du bist ein guter Verkäufer und hast ein Gespür für die individuellen Gästewünsche
- Du bist mitverantwortlich für die Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards
- Du bist ein Teamplayer
- Die Führungsrolle macht dir Freude
- Du bist ein Weinenthusiast und verfolgst die Weinwelt auch ausserhalb der Arbeit
- Du kennst dich nach Möglichkeit gut in Bereich Bar aus oder willst es lernen
- Du hast ein Auge fürs Detail
- Du verfügst über eine entsprechende Fachausbildung, idealerweise mit einer Weiterbildung als Sommelier
- Du sprichst gut Deutsch und bringst von Vorteil Französisch- und Englischkenntnisse mit
- Du willst beruflich vorwärtskommen, womit diese Stelle dich ideal auf die Funktion Restaurantleiter/in vorbereitet
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Assistant Restaurant Manager 100%
vor 2 Tagen
Adecco Interlaken, SchweizCharmante/r Gastgeber/in gesucht In Interlaken suchen wir eine/n · **Assistant Restaurant Manager 100% (m/w/d)**: · **Ihre Herausforderung** · - Reibungslosen Ablauf sicherstellen und wirtschaftliche Verantwortung tragen · - Freundliche Aufmerksamkeit und persönlicher Service für ...
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Restaurant Manager M/w
vor 4 Tagen
Alpine Hotel Wengen Wengen, SchweizZur Führung unseres Service-Teams suchen wir **einen Restaurant Manager / Chef de Service (m/w)**. · Es erwartet Dich ein junges, motiviertes Team, in welchem auch gerne gelacht wird. Wir pflegen eine freundliche und familiäre Atmosphäre im Team und auch mit unseren Gästen. Unser ...
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Domino's Pizza GmbH Fribourg, Schweiz**Domino's Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste. · Wir freuen uns auf Dich als **Restaurant Manager in O ...
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Assistant Manager de restaurant
vor 1 Tag
Hosco Crans-Montana, Schweiz CDIEntreprise : · Épanouissez-vous dans votre carrière · Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. · Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les ...
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Assistant Front Office Manager 100%
vor 2 Tagen
Adecco Adelboden, Schweiz GanztagsIn einem prämierten Umfeld mit Viereinhalb Sternen und 15 GaultMillau-Punkten suchen wir dich Dein Engagement und deine Begeisterung sind der Schlüssel zum Erfolg. Willkommen in einem Team, in dem du dich voll einbringen kannst Deine neue Jahresstelle als · **Assistant Front Offi ...
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Food & Beverage Manager (W/m) 90% - 100%
vor 2 Tagen
BELLEVUE PARKHOTEL & SPA Adelboden, SchweizViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Prof ...
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Housekeeper (M/w) -
vor 1 Tag
Waldhotel Doldenhorn Kandersteg, SchweizCompany Description · The Relais Châteaux Wadhotel Doldenhorn is a 4-star superior hotel located in Kandersteg, an idyllic mountain village in the Bernese Oberland. The hotel is housed in a historic building that has been carefully renovated and modernized to provide its guests w ...
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Housekeeper (M/w) -
vor 1 Tag
Waldhotel Doldenhorn Kandersteg, SchweizJob opening criteria · The company · The Relais Châteaux Wadhotel Doldenhorn is a 4-star superior hotel located in Kandersteg, an idyllic mountain village in the Bernese Oberland. The hotel is housed in a historic building that has been carefully renovated and modernized to provi ...
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Rezeptionist
vor 5 Tagen
Alpine Rose Resort AG Leukerbad, SchweizDie **THERMAL Hotels & Walliser Alpentherme** liegen auf 1.411m Höhe in den sonnenverwöhnten Walliser Alpen. Mit Europas grösstem alpinen Wellness und Thermalbadangebot auf 11.000qm bieten wir unseren Gästen **WELL** (ness)-(Moun) **TAIN** -(Entertain) **MENT** Urlaub der besonde ...
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Spa Desk Mitarbeiter
vor 5 Tagen
Thermal Hotels & Walliser Alpentherme Leukerbad Leukerbad, SchweizDie **THERMAL Hotels & Walliser Alpentherme** liegen auf 1.411m Höhe in den sonnenverwöhnten Walliser Alpen. Mit Europas grösstem alpinen Wellness und Thermalbadangebot auf 11.000qm bieten wir unseren Gästen **WELL** (ness)-(Moun) **TAIN** -(Entertain) **MENT** Urlaub der besonde ...
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Servicefachangestellte / R
vor 5 Tagen
Albinen Albinen, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicefachangestellte / r** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Albinen · - Land · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Saisonstelle · - Das bieten wir · Wir sind ein kleiner Familienbetrieb am direkt am Wander ...
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Servicefachangestellte / R
vor 1 Tag
Albinen Albinen, SchweizBerufsbezeichnung · **Servicefachangestellte / r** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Albinen · - Land · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Saisonstelle · - Das bieten wir · Wir sind ein kleiner Familienbetrieb am direkt am Wander ...
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F&b Service Supervisor
vor 2 Tagen
Le Grand Bellevue Gstaad, SchweizOberkellner / Supervisor · Das Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Es vereint den Luxus und die Raffinesse eines Grand Hotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. · Wir suchen ab kommende Sommersaison ...
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Operation Manager
vor 1 Tag
LeCrans Hotel & SPA Crans-Montana, SchweizLeitung (Restaurant / Service) · Leitung (Veranstaltung / Bankett) · As the Operation Manager, you are a cornerstone in the management team. · You are defined by your business leadership and strategic mindset. You are responsible for the development and implementation of measures ...
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Leitung Gastronomie 100%
vor 5 Tagen
Deltapark Vitalresort Gwatt, SchweizLeitung (Restaurant / Service) · **Wir suchen nach Vereinbarung eine/n Leitung Gastronomie 100%** · Unser Restaurant Delta mit klassischer, regionaler und frischer Küche sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten bieten ein abwech ...
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Restaurant Manager:in 100%
vor 3 Tagen
Startereri GmbH Fribourg, Schweiz**Leitung und Service Restaurant Loving Lanka** · Das Restaurant ist eine Liebeserklärung an das tamilische Essen. Hier werdet ihr das ganze Spektrum der tamilischen Küche erleben können. Wir verschmelzen Hausfrauenküche und Systemgastronomie. Slow Food. Fast Delivery. Was wie ei ...
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Gouvernante / Manager Housekeeping (M/w/d) 100%
vor 3 Tagen
Hotel Restaurant Bellevue au Lac Hilterfingen, SchweizDas 3-Sterne Superior Hotel Restaurant Bellevue au Lac liegt direkt am Ufer des Thunersees im Herzen von Hilterfingen. Es umfasst 34 Hotelzimmer, eine Ferienwohnung sowie 17 weitere Zimmer im Dependance Stella del Lago. Des Weiteren verfügt das Hotel über mehrere Bankett · - und ...
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Verkaufsleiter - Sales Manager (M/w)
vor 4 Tagen
Beaumier - Wengen Wengen, SchweizBeaumier eröffnet im Dez.2023,im Rahmen der globalen Expansion, sein erstes Hotel in der Schweiz -in der Destination Wengen/Jungfrau Region. Für die Eröffnung suchen wir einen Verkaufsleiter/Sales Manager (m/w) der den Verkauf und die Positionierung des Hotels meistert. Das fünf ...
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Assistant Human Resources Manager 80- 100%
vor 5 Tagen
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken, Schweiz**Ihr Aufgabenbereich lautet**: · - Mitverantwortung für die Mitarbeiteradministration rund um den HR-Lifecyrcle sowie für den Rekrutierungsprozesses · - Führen von regelmässigen Bewerbergesprächen (vor Ort/ virtuell) und Erkennen des individuellen Mitarbeiterpotenzials · - Berat ...
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Junior Sommelier 100%
vor 5 Tagen
Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken, Schweiz**Ihr Aufgabenbereich lautet**: · - Gewährleistung eines einwandfreien Weinservices in sämtlichen F&B Abteilungen · - Professionelle Weinberatung sowie aktiver Verkauf und fachgerechter Service nach LQA-Standards · - Weinempfehlungen für Veranstaltungen abgeben · - Mithilfe bei d ...
Manager de restaurant - Adelboden, Schweiz - Relais & Châteaux
Beschreibung
Entreprise :Das Bellevue Parkhotel & Spa ****S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus.
Description du poste :Bei einer 90%-Anstellung besteht die Möglichkeit einer 4-Tage-Woche
