- Entwicklung und Implementierung von innovativen Strategien zur Verbesserung der Küchenabteilung
- Weiterentwicklung und Umsetzung modernster Kochtechniken, um exzellente kulinarische Erfahrungen für unsere Gäste zu gewährleisten.
- kulturelle Sensibilität bei Gastgebern aus verschiedenen Ländern anwenden
• englisch-französisch-deutsche Schnittstelle im Team sowie im interkulturellen Miteinander unserer Gäste verstehen.
- Aktive Teilnahme an Schulungen zum Erwerb neuer Fachkenntnis.
-
Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager · Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost · Kontrolle der Zutatenbestellung im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem · ...
Zug, Switzerlandvor 2 Wochen
-
Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Executive Pastry Chef um unser Team in der Patisserie zu verstärken. · ...
Lucerne, Lucernevor 1 Monat
-
Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Executive Pastry Chef. · Mit mindestens 5-8 Jahren Berufserfahrung in der Patisserie und sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen suchen wir nach einem erfahrenen Führungskraft für unsere Patisserie. ...
Lucerne, LUvor 2 Monaten
-
Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: · Travelling Executive Chef / Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff - Hohe Reisetätigkeit · Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff · Department: Küche / Galley · FERNWEH? Du liebst das Meer und möchte ...
Zug, Switzerland 50.000 € - 70.000 € (EUR) pro Jahrvor 4 Tagen
-
Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: · Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte · Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff · Department: Küche / Galley · FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? · Dann ...
Zug, Switzerland CHF60,000 - CHF120,000 (CHF) pro Jahrvor 4 Tagen
-
Mandarin Oriental Palace Luzern seeks an Executive Pastry Chef to join our team in the pastry department. · Minimum of 5–8 years of professional pastry experience including leadership roles · ...
Lucerne, LUvor 1 Monat
-
Mandarin Oriental Palace Luzern seeks an Executive Pastry Chef to join its team in the pastry department. · Minimum of 5-8 years of professional pastry experience with leadership roles. · ...
Lucerne, LUvor 1 Monat
- In der Firma arbeiten
Executive Sous Chef 100 (m/w/d) für ein Hotel mit mehreren Outlets
Nur für registrierte Mitglieder
Adecco · In einem vielseitigen gastronomischen Betrieb mit Seminar- und Eventausrichtung wird die Küchenleitung durch eine engagierte Stellvertretung ergänzt. Gesucht wird eine führungserfahrene Fachperson mit Gespür für Qualität, Teamförderung und operative Weiterentwicklung. · ...
Brunnenvor 5 Tagen
- In der Firma arbeiten
Executive Sous Chef 100 (m/w/d) für ein Hotel mit mehreren Outlets
Nur für registrierte Mitglieder
Adecco ist auf der Suche nach einer führungserfahrene Fachperson mit Gespür für Qualität und Teamförderung. · ...
Brunnenvor 1 Monat
-
Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen gestalten wir jeden Tag besondere Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, neue Wege zu gehen und die Zukunft mutig zu gestal ...
Engelberg, OWvor 5 Tagen
-
Executive Chef im "Joseph's" 100% (w/m/d Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen gestalten wir jeden Tag besondere Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, neue Wege ...
Engelbergvor 4 Tagen
-
Nous recherchons actuellement un chef pâtissier exécutif pour un palace suisse 2 étoiles Michelin, afin de travailler aux côtés d'un chef étoilé de renom. · ...
Zurich, Zurichvor 1 Monat
-
++Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Sous Chef um unser Team in der Küche zu verstärken. Wir laden ein ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden. · + · +Ausbildung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie erforderlichFreiwillige Kenntnisse mit Kassensystem Infrasys und Buc ...
Lucernevor 1 Monat
-
Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Chef de Partie Patisserie um unser Team im Küche zu verstärken. · Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team das gemeinsam Erfolge feiert · ...
Lucernevor 2 Monaten
-
· Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Pastry Sous Chef.Wir suchen nach einer Person mit Meisterschaft im Fachgebiet Pastryrezepte und -produktion. · ...
Lucernevor 1 Monat
-
+Job summary · Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen ChefdePartie Patisserie um unser Team im Küche zu verstärken.Qualifications+Eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/-in oder Koch/Köchin und bereits mehrere Jahre Berufserfahrungen in der Patisserie · +Responsibilitie ...
Lucerne, LUvor 2 Monaten
-
Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Pastry Sous Chef,Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, · Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit. · ...
Lucerne, LUvor 1 Monat
-
Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Junior Sous Chef Pastry to join our Culinary team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? · Lernen und Entwicklung. Ihr Erfolg ist uns ...
Lucernevor 1 Monat
-
Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Pastry Sous Chef um unser Team zu verstärken. · Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team das gemeinsam Erfolge feiert? · ...
Lucerne, LUvor 1 Monat
-
Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Sous Chef to join our Culinary team. · ...
Lucerne, LUvor 1 Monat
-
Mandarin Oriental Palace Luzern seeks a Sous Chef to join our Culinary team. We invite you to become a fan of the exceptional. · ...
Lucerne, Lucernevor 1 Monat
Executive Chef - Vitznau - beBeeGastronomie
Stellentitel: Chef de Partie Frühstück
Beschreibung
Berufliche Herausforderung: Leitung der Hauptküche
Karriereaussichten
Fachkompetenz:
rden Sie auch die folgenden Aufgaben wahrnehmen:
h4.Leitung des Warenumschlags h5.sicherstellen, dass jede Zutatenlieferung pünktlich eintrifft und optimal verarbeitet wird.
,dieses ist einer weiteren Anweisungsliste von leitern Mitarbeitern, hier oben mit persönlichen Angaben , finden sie ihre Daten weiter unten auf dieser SeiteDiese Beschreibung kann je nach Gewünschten Bereichen geändert werden da es sich nur um eine Referenzbeschreibung handelt.
-
Executive Chef
Nur für registrierte Mitglieder Zug, Switzerland
-
Executive Pastry Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, Lucerne
-
Executive Pastry Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, LU
-
Travelling Executive Chef
Nur für registrierte Mitglieder Zug, Switzerland
-
Executive Sous Chef
Nur für registrierte Mitglieder Zug, Switzerland
-
Executive Pastry Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, LU
-
Executive Pastry Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, LU
-
Executive Sous Chef 100 (m/w/d) für ein Hotel mit mehreren Outlets
Nur für registrierte Mitglieder Brunnen
-
Executive Sous Chef 100 (m/w/d) für ein Hotel mit mehreren Outlets
Nur für registrierte Mitglieder Brunnen
-
Executive Chef im "Joseph's" 100 (w/m/d)
Nur für registrierte Mitglieder Engelberg, OW
-
Executive Chef im "Joseph s" 100 (w/m/d)
Nur für registrierte Mitglieder Engelberg
-
executive pastry chef 2 Michelin star
Nur für registrierte Mitglieder Zurich, Zurich
-
Sous Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne
-
Chef de Partie Patisserie
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne
-
Pastry Sous Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne
-
Chef de Partie Pastry
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, LU
-
Pastry Sous Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, LU
-
Junior Sous Chef Pastry
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne
-
Pastry Sous Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, LU
-
Sous Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, LU
-
Sous Chef
Nur für registrierte Mitglieder Lucerne, Lucerne