- Führung und Organisation des Patisserie Postens
- Herstellung von Dessertkreationen für unser à la Carte Restaurant Delta sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten
- Kreation von Torten für unser täglich wechselndes Kuchenbuffet
- Produktion von verschiedenen Eis und Sorbets
- Korrekte Warenannahme und -lagerung
- Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor/in-Confiseur/in EFZ
- Mindestens drei Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich
- Gut organisierte und serviceorientierte Persönlichkeit
- Gepflegte Erscheinung und einwandfreie Umgangsformen
- Hohe Dienstleitungsbereitschaft
- Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport
- In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik
- Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie
- Vermittlungsprämie bis CHF 1000
- Wertschätzende Du-Kultur
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
- Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
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Postenchef/in Patisserie
vor 6 Tagen
Deltapark AG Gwatt, SchweizDas 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark Vitalresort der perfekte Ort, um Kraft zu ...
Postenchef/in Patisserie - Gwatt, Schweiz - Deltapark Vitalresort
Beschreibung
Wir suchen per Juni oder nach Vereinbarung eine/n Postenchef/in Patisserie 60-100%
TLNT1_CH
Dein WirkungsfeldDeine fachlichen Qualitäten:
Deine persönlichen Qualitäten: