Geschäftsführer Restaurant - Fiesch, Schweiz - Volken Group

Beschreibung

Der Camping Eggishorn in Fiesch ist das ganze Jahr über geöffnet und bildet das Tor zur Aletsch Arena und zum Goms. In unmittelbarer Nähe bieten sich sowohl im Sommer als auch im Winter zahlreiche sportliche Aktivitäten rund um Fiesch an. Der ÖV-Hub Fiesch mit direktem Zugang zur modernen 10er-Gondelbahn von Fiesch zur autofreien Fiescheralp ist zu Fuss bequem in 7 Minuten erreichbar. Der mittelgrosse Camping und das Restaurant mit insgesamt 170 Sitzplätzen, liegen ruhig an einem Bergbach, das eigene Schwimmbad befindet sich direkt vor der Haustüre.

Was ist dein Job?

• Entwicklung und Umsetzung einer strategischen Neupositionierung des gastronomischen Angebots und Führung des Restaurants
  
• Verantwortung für das Management des Campings, Personalführung und aktive, operative Mitarbeit sowie Gästebetreuung vor, während und nach ihrem Aufenthalt
  
• Aufbau und Pflege einer erfolgreichen Zusammenarbeit mit den regionalen Tourismusdestinationen, Lieferanten sowie weiteren Partnern
  
• Kontinuierliche Überwachung und Verbesserung der betrieblichen Abläufe, um die Effizienz zu steigern
  
• Zusammenarbeit und intensiver Austausch mit dem gesamten Team und dem Inhaber, um exzellenten Service und höchste Qualität sicherzustellen
  

Was bringst du mit?

• Du bringst fundierte Kenntnisse in der Gastronomie und Tourismus mit, Erfahrung in der Parahotellerie oder Camping von Vorteil
  
• Du bist gerne Gastgeber/in, besitzt idealerweise das Wirtepatent und packst überall mit an
  
• Du bist flexibel, motiviert und arbeitest selbständig
  
• Kommunikation liegt dir im Blut und du fühlst dich in mehreren Sprachen zu Hause
  

Wovon profitierst du?

• Eine spannende Herausforderung in einem dynamischen Umfeld mit grossem Entwicklungspotenzial
  
• Die Möglichkeit, deine eigenen Ideen einzubringen und umzusetzen, um das Unternehmen aktiv mitzugestalten
  
• Ein motiviertes Team und eine unkomplizierte Unternehmenskultur