Maître D'hôtel - Montreux, Schweiz - Key Flex Groupe

Key Flex Groupe

Geprüftes Unternehmen

Montreux, Schweiz

vor 10 Stunden

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Beschreibung

Critères de l'offre

**L'entreprise**: Key Flex Santé

Agence Key Flex, spécialisée dans le placement temporaire et fixe

Pour notre client, une clinique à Montreux avec une renommée d'excellence dans le monde entier, expert en soins dans le domaine de la longévité. Nous sommes à la recherche d'un chef de rang, en poste fixe.

Description du poste

**Votre mission**:

- Accueillir les clients à leurs arrivées
- Garantir un service optimal auprès du client depuis son arrivée jusqu'à son départ
- Coordonner et veiller au bon déroulement du service en salle
- Suivre les consignes et les standards de l'entreprise

**Compétences requises**:

- compétences en techniques de service en salle
- Bilingue français et une très bonne maîtrise de l'anglais indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissances Culinaires et Œnologiques
- Organisation, coordination et contrôle du travail de ses équipes
- Placer le client et sa satisfaction au centre de ses préoccupations
- Capacité à intervenir à chaque étape du service
- Supervision des activités en salle
- Aide à la mise en place

Description du profil
- Expérience exigée au même poste
- Présentation irréprochable, courtois(e), souriant(e) et prévenant(e)
- Formation Hôtelière confirmée
- Dynamique, flexible et réactif, sens du contact et esprit d'équipe
- Adaptabilité avec la diversité des clientèles, personne de confiance
- Autonome avec une capacité à accompagner une équipe avec diplomatie et pédagogie