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    Commis de Cuisine - Bern, Schweiz - Sportgastro AG

    Sportgastro AG
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    Ganztags
    Beschreibung

    Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau

    Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

    Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile namhafte Restaurations- betriebe in und rund um Bern. In all ihren Betrieben hat Sportgastro rund 1300 Mitarbeitende mit Voll- und Teilzeitpensen angestellt und ist dadurch zu einem wichtigen Arbeitgeber im Raum Bern geworden.

    Verwaltet und gelenkt wird Sportgastro vom Hauptsitz PostFinance Arena aus. Die einzelnen Gastronomiebetriebe werden vor Ort durch Betriebsleitungen operativ geführt.

    Die Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Schaffens. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Servicedienstleistung auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeitenden, mit dem Ziel, dadurch die Selbständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

    Mit unseren Betrieben bilden wir einen Lehrlingsverbund, mit welchem wir als KMU im Kanton Bern eine Pionierrolle in der gastronomischen Lehrlingsausbildung einnehmen.

    Einleitung

    Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinanceArena und in der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Die Unternehmung ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

    Bern hat ein neues Wahrzeichen: den BäreTower in Ostermundigen. Mit etwas mehr als 100 Metern ist der BäreTower – nach dem altehrwürdigen Münster – das zweithöchste Gebäude Berns. Auf 32 Etagen bietet der BäreTower seit Juni 2022 Platz für rund 150 Wohnungen, Büroräumlichkeiten, ein Hotel und zwei Restaurants;

    Osito – erste Anlaufstelle für Kaffee, Wein und Tapas

    und

    UMA Tower Restaurant– Gastronomie auf einem neuen Level

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams der zwei bärenstarken Sportgastro-Restaurants Osito und UMA suchen wir per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung einen

    Commis de Cuisine (m/w) 100%

    TLNT1_CH

    Ihre Aufgaben
    • Allgemeine Mise en Place-Arbeiten sowie Produktion und Zubereitung der Speisen
    • Selbständiges Führen eines Postens im à la Carte- und Bankettgeschäft in Abwesenheit des Chef de Partie
    • Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte- und Bankettgeschäft
    • Unterstützung bei der Wareneingangskontrolle und Inventarisierung
    • Mitwirkung bei der Qualitätssicherung vom Wareneingang bis zur Entsorgung
    • Allgemeine Reinigungsarbeiten
    • Selbständige Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienevorschriften HACCP
    Ihr Profil
    • Du hast eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
    • Du bist interessiert an der gehobenen Gastronomie
    • Mit deiner Kreativität und Leidenschaft begeisterst du unsere Gäste immer wieder aufs Neue
    • Du arbeitest organisiert, selbständig und behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
    • Du bist ambitioniert und flexibel mit einem gepflegten und freundlichen Auftritt
    Es erwartet Sie

    Du übernimmst bei uns ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem jungen und dynamischen Umfeld. Wir bieten dir ein offenes und kollegiales Arbeitsklima sowie zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen Unternehmen.


  • Adecco

    Commis de Cuisine

    vor 6 Tagen


    Adecco Bern, Schweiz

    Sie sind hochmotiviert und suchen neue Perspektiven? Dann bewerben Sie sich so schnell wie möglich als: · **Commis de cuisine**: · **Ihre Herausforderung** · - Zubereitung von Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Desserts und kalten Platten · - Mise en place-Arbeiten · - Sauberhalten des ...

  • Adecco

    Commis de Cuisine

    vor 4 Tagen


    Adecco Bern, Schweiz

    Für einen renommierten Hotelbetrieb in Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n · **Commis de cuisine**: · **Ihre Herausforderung** · - Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen · - Bereitstellen der Mise en place · - Einhaltung der HACCP Richtlinien · ...


  • Adecco Bern, Schweiz

    Sie sind hochmotiviert und suchen neue Perspektiven? Dann bewerben Sie sich so schnell wie möglich als: · **Geduldige/r Commis de Cuisine (m/w/d) 100%**: · **Ihre Herausforderung** · - Zubereitung von Vorspeisen, Hauptmahlzeiten, Desserts und kalten Platten · - Mise en place-Arbe ...


  • Adecco Wohlen, Schweiz

    Sie sind durch Ihre unerschöpfliche Ausdauer gesegnet und Ihre exakte Arbeit widerspiegelt sich am Gewinn des Unternehmens? Bewerben Sie sich für die exklusive und verantwortungsbewusste Stelle als: · **Begabter Commis de Cuisine (m/w) 100%**: · **Ihre Herausforderung** · - Reibu ...

  • Belle Eqoque Hotel Victoria

    Commis de Cuisine

    vor 5 Tagen


    Belle Eqoque Hotel Victoria Berner Oberland, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Commis de Cuisine** · - Kategorie · **Fachkraft Küche** · - Arbeitsort · - Berner Oberland · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · Ab ca. Mitte Mai 2023 suchen wir für unser Resta ...


  • Bellevue Palace Bern, Schweiz

    Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann h ...

  • Belle Eqoque Hotel Victoria

    Commis de Cuisine

    vor 4 Tagen


    Belle Eqoque Hotel Victoria Berner Oberland, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Commis de Cuisine** · - Kategorie · **Fachkraft Küche** · - Arbeitsort · - Berner Oberland · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · Ab ca. Mitte Mai 2023 suchen wir für unser Resta ...

  • Hotel Meilenstein

    Commis de Cuisine

    vor 17 Stunden


    Hotel Meilenstein Langenthal, Schweiz

    Commis / Demi / Jungkoch · Das moderne 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufb ...

  • Casino Bern

    Commis de Cuisine

    vor 4 Tagen


    Casino Bern Bern, Schweiz Ganztags

    Lass uns zusammen wachsen · Commis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d % · Per sofort oder nach VereinbarungZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in e ...

  • Casino Bern

    Commis de Cuisine

    vor 6 Tagen


    Casino Bern Bern, Schweiz Ganztags

    Arbeiten im Casino Bern – das bedeutet, mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuspannen. Zeige uns deine Stärken und trage mit deinen Qualitäten dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren. · Lass uns zusammen wachsen · Per sofort od ...

  • Sportgastro AG

    Commis de Cuisine

    vor 2 Tagen


    Sportgastro AG Bern, Schweiz

    Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau · Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schweste ...

  • Restaurant Steinhalle

    Commis de Cuisine

    vor 3 Tagen


    Restaurant Steinhalle Bern, Schweiz Ganztags

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. · Wir ...


  • Restaurant Steinhalle Bern, Schweiz

    Commis / Demi / Jungkoch · Du bist gelernte*r Koch*, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? · Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Commie de Cuisine im Restaurant Steinhalle. · Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit mit de ...


  • Belle Eqoque Hotel Victoria Berner Oberland, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Commis de Cuisine** · - Kategorie · **Fachkraft Küche** · - Arbeitsort · - Berner Oberland · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · Ab ca. Mitte Mai 2023 suchen wir für unser Resta ...


  • Hotel Schweizerhof Bern AG Bern, Schweiz Ganztags

    Mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. · Unsere Un ...


  • Belle Eqoque Hotel Victoria Berner Oberland, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Commis de Cuisine** · - Kategorie · **Fachkraft Küche** · - Arbeitsort · - Berner Oberland · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · Ab ca. Mitte Mai 2023 suchen wir für unser Resta ...


  • EUPRO Thun, Schweiz

    Spannende Karrieremöglichkeit als Commis de Cuisine / Festanstellung (100 %) · sofort oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Festanstellung · Arbeitsort: Thun Region: Deutschschweiz · Möchtest du deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld entfalten und Teil eines herausragen ...


  • Adecco Biel/Bienne, Schweiz

    Sie schrecken vor keiner Herausforderung zurück? Dann bewerben Sie sich heute noch für die Stelle als: · **Genaue/r Commis de Cuisine (m/w) 100%**: · **Ihre Herausforderung** · - Führen des Gardemanger Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden · - Vor · - und Zubereit ...


  • Belle Eqoque Hotel Victoria Berner Oberland, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Commis de Cuisine** · - Kategorie · **Fachkraft Küche** · - Arbeitsort · - Berner Oberland · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · Ab ca. Mitte Mai 2023 suchen wir für unser Resta ...


  • Belle Eqoque Hotel Victoria Berner Oberland, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Commis de Cuisine** · - Kategorie · **Fachkraft Küche** · - Arbeitsort · - Berner Oberland · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · Ab ca. Mitte Mai 2023 suchen wir für unser Resta ...