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Zürich

    Operative Geschäftsführung 80 - Zürich, Schweiz - Miteinander GmbH

    Miteinander GmbH
    Default job background
    CDI
    Beschreibung

    Seit über 15 Jahren ist die Miteinander GmbH im Gastronomie-, Event- und Kulturbereich tätig. Viele Konzepte haben wir erfolgreich umgesetzt, andere warten in unseren Köpfen auf ihre Realisierung.

    Wir schätzen Neugier, kritisches Denken, Kreativität und Inklusion und glauben, dass unser multidisziplinärer Ansatz einzigartige Plattformen und Kooperationen zwischen Menschen, Umsetzungen und Gemeinschaften schaffen kann.

    Wir glauben nicht an unnötige Hierarchien und fördern selbstständiges Arbeiten auf allen Ebenen. Trotzdem sind wir bestrebt, unsere Ideen, Visionen und Prinzipien als "Miteinander DNA" zu verstehen und gemeinsam weiterzuentwickeln

    Aufgaben

    F&B

    • Erstellung von Menü- & Getränkestrukturen, Gestaltung von Angeboten, Pricing
    • Koordination und Pflege von Lieferanten und Festlegung der Partnerschaften
    • Qualitätsmanagement (Einhaltung Rezepte, Hygiene, Set Up, Sauberkeit, etc.)

    Operative Verantwortlichkeiten

    • Leitung des operativen Betriebs im Bereich Service, Bar, Küche, Runner
    • Betriebsplanung nach Wetter, Buchungslage und Events
    • Entwicklung und Optimierung von Prozessen und Richtlinien

    HR, Finanzen und Marketing

    • Rekrutierung des operativen Personals
    • Operative Budgetverantwortung und Mitwirkung bei der Budgetierung
    • Umsetzung von Zielvorgaben und Einhaltung von finanziellen Kennzahlen
    • Mithilfe bei Marketing-Aktivitäten wie Social Media und Kampagnen

    Führungsaufgaben

    • Führung von rund 80 Mitarbeitenden
    • Konfliktmanagement und schnelles Reagieren auf Unvorhergesehenes
    • Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitsgesetzen und der Betriebsrichtlinien

    Qualifikation

    Hardskills

    • Gastronomische Grundausbildung inkl. FH-Abschluss
    • Mind. 3 Jahre Berufserfahrung in einer Verantwortungsposition
    • Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse
    • Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
    • Offenheit für weitere Aufgaben (Allrounder-Fähigkeit)
    • Führerschein Kategorie B

    Softskills

    • Führungserfahrung in einem lebhaften Gastronomie- oder Eventbetrieb
    • Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team und mit Vorgesetzten
    • Vorausschauendes und vernetztes Denken mit hoher Eigenverantwortung
    • Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit

    Benefits

    WIR BIETEN DIR

    • Leistungsgerechte Entlohnung und attraktive Anstellungsbedingungen
    • Abwechslungsreiche, interessante Herausforderung
    • Junges, dynamisches und aufgestelltes Team
    • Interne Aufstiegsmöglichkeiten

    Haben wir dein Interesse geweckt? Bist du bereit für deine nächste Herausforderung in der Gastronomie?

    Begeistere uns mit deinen Bewerbungsunterlagen und werde Teil unseres Teams als Operative Geschäftsführung Wir freuen uns auf deine Bewerbung

    Seit über 15 Jahren ist die Miteinander GmbH im Gastronomie-, Event- und Kulturbereich tätig. Viele Konzepte haben wir erfolgreich umgesetzt, andere warten in unseren Köpfen auf ihre Realisierung.

    Uns interessieren Projekte, die das Stadtbild positiv prägen, in denen Kultur stattfindet, Menschen sich treffen, austauschen und eine gute Zeit haben können. Das Ziel der Miteinander GmbH ist es, besondere Momente an besonderen Orten für besondere Gäste zu schaffen. Egal ob Garagen, Industriehallen, Brachland oder bestehende Gastronomien.

    Wir schätzen Neugier, kritisches Denken, Kreativität und Inklusion und glauben, dass unser multidisziplinärer Ansatz einzigartige Plattformen und Kooperationen zwischen Menschen, Umsetzungen und Gemeinschaften schaffen kann.

    Wir glauben nicht an unnötige Hierarchien und fördern selbstständiges Arbeiten auf allen Ebenen. Trotzdem sind wir bestrebt, unsere Ideen, Visionen und Prinzipien als "Miteinander DNA" zu verstehen und gemeinsam weiterzuentwickeln



  • Miteinander GmbH Zürich, Schweiz Employee

    Seit über 15 Jahren ist die Miteinander GmbH im Gastronomie-, Event- und Kulturbereich tätig. Viele Konzepte haben wir erfolgreich umgesetzt, andere warten in unseren Köpfen auf ihre Realisierung. · Wir schätzen Neugier, kritisches Denken, Kreativität und Inklusion und glauben, d ...


  • HRG Hotels Swiss Services AG Zurich, Schweiz

    Geschäftsführung · Hoteldirektion / Regionaldirektion · HR Group is one of the fastest growing hotel groups in Europe. The portfolio of the owner-managed group of companies currently includes 152 hotels, centrally located city hotels, as well as hotels and resorts in popular holi ...

  • City Stay AG

    Coo Operativer Leiter

    vor 2 Tagen


    City Stay AG Zurich, Schweiz

    Geschäftsführung · Die CS FACILITY SERVICES GmbH ist eine Tochterfirma der CITY STAY und ist ein Unterhalts · - und Reinigungsunternehmen. Als Dienstleistungsunternehmen im Bereich der Hotellerie werden Reinigungs-, Technik-, sowie Instandhaltungsaufträge für die Außen-und Innenb ...


  • Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Zurich, Schweiz

    Geschäftsführung · Pacht / Franchise · Betriebsleitung · Hoteldirektion / Regionaldirektion · FRANZÖSISCHE GENÜSSE · Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise du ...

  • Gül Restoran AG

    Assistant Manager

    vor 1 Woche


    Gül Restoran AG Zurich, Schweiz

    Geschäftsführung · **Sevgiyle yap - Mach's mit Liebe** · Bewirtet nicht bewertet, das ist türkische Gastfreundschaft wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Uns ist es wichtig das Traditionelle zu respektieren und gemeinsam in Verbindung mit unserem Erfahrungsschatz eine grenze ...


  • Carlton Zürich AG Zurich, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Geschäftsführung Loft Five** · - Kategorie · **Geschäftsleitung** · - Arbeitsort · - Zürich · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECITON FAMILY · GESCHÄFT ...


  • Carlton Zürich AG Zurich, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Geschäftsführung Roof Garden** · - Kategorie · **Geschäftsleitung** · - Arbeitsort · - Zürich · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILY · GESCHÄ ...


  • Carlton Zürich AG Zurich, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Geschäftsführung Roof Garden** · - Kategorie · **Geschäftsleitung** · - Arbeitsort · - Zürich · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILY · GESCHÄ ...


  • Carlton Zürich AG Zurich, Schweiz

    Berufsbezeichnung · **Geschäftsführung Loft Five** · - Kategorie · **Geschäftsleitung** · - Arbeitsort · - Zürich · - Land · - Schweiz · - Stelleneintritt · - nach Vereinbarung · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECITON FAMILY · GESCHÄFT ...


  • Hiltl AG Zurich, Schweiz

    Suchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir dich ab Feburar in unseren anderen Hiltl-Restaurants ein. Für ...

  • Kollabo

    Head of HR

    vor 5 Tagen


    Kollabo Zurich, Schweiz

    Kollabo ist die erste Adresse für Handwerker:innen auf Stellensuche. Wir bauen eine Plattform für Kandidaten, Personaldienstleister und Bauunternehmen, welche die Stellenvermittlung digitalisiert. Mit CHF 3.1 Millionen Funding von Investoren wie den Gründern von , GetYourGuide, ...

  • Krippe Muppi GmbH

    Kitaleitung 20%

    vor 6 Tagen


    Krippe Muppi GmbH Zurich, Schweiz Nebenberuflich

    **Funktion** · - Kitaleitung · **Kategorie** · - Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) · **Arbeitspensum** · - 20% - 40%, Teilzeit · **Stellenantritt** · - ab sofort · **Stellenbeschrieb** · Du bist ein Organisations · - und Managementtalent und suchst nach einer neuen Herausforde ...


  • UniversitätsSpital Zürich Zurich, Schweiz

    **per 1. Januar 2024 oder nach Vereinbarung**: · **Ihre Hauptaufgaben**: · - Erarbeitung und strategische Gestaltung einer nachhaltigen und stabilen Zukunft der KAZ · - Oberaufsicht über die Geschäftsleitung · - Verantwortung für den Geschäftsbericht sowie die Vorbereitung der Ge ...

  • Gustoso Gruppe

    Junior Store Manager

    vor 1 Woche


    Gustoso Gruppe Zurich, Schweiz

    Welcome to Burgermeister - wo die Liebe zu Burgern auf erstklassigen Service trifft · Wir eröffnen im Mai 2024 einen neuen Burgermeister Store im Bahnhof Enge und suchen für unser Team freundliche, offene und authentische Menschen, die hochwertige Burger-Qualität schätzen. · Du b ...


  • Verein Arche Zürich Zurich, Schweiz

    Die Arche Zürich schafft Lebens · - und Arbeitsraum für Menschen in schwierigen Situationen: In ihren Betrieben fördert sie die soziale und berufliche Integration von Erwachsenen bei Problemen mit Sucht, psychischen Erkrankungen und Arbeitslosigkeit. Sie unterstützt und begleitet ...


  • Universal-Job Zurich, Schweiz

    **Beschreibung** · Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für das operative und strategische Personalmanagement, ausgenommen des Lohn · - und Sozialversicherungswesens. Sie führen fachlich und disziplinarisch zwei Mitarbeitende und unterstützen das HR-Team bei administrativen Tät ...


  • ROCKEN Zurich, Schweiz

    **Lohn - 95' '000**: · ROCKEN, Dein bestes Karriereprofil im Finance · ROCKEN ist in der digitalen Rekrutierung von Talenten und Experten spezialisiert und zählt alle etablierten Unternehmen aus jeglichen Branchen zu den Partnern. Diese sind national sowie international tätig und ...


  • Profawo Zurich, Schweiz

    profawo ist ein Non-Profit-Verein, welcher sich seit 1996 im Auftrag seiner über 150 Mitgliedsunternehmen für die Vereinbarkeit von Beruf und Familie in der Schweiz engagiert. Als Bindeglied zwischen Arbeitgebenden und Arbeitnehmenden haben wir ein breites Dienstleistungsangebot ...

  • Kita Wunderland

    Kita-leitung 80%

    vor 1 Woche


    Kita Wunderland Zurich, Schweiz

    **Funktion** · - Kita-Leitung · **Kategorie** · - Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) · **Arbeitspensum** · - 80% - 100% · **Stellenantritt** · - 01. April 2024 / nach Vereinbarung · **Stellenbeschrieb** · Die Kita Wunderland im Zentrum von Zürich Altstetten ist eine professione ...

  • Kita Wunderland

    Kita-leitung 70%

    vor 1 Woche


    Kita Wunderland Zurich, Schweiz

    **Funktion** · - Kita-Leitung · **Kategorie** · - Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) · **Arbeitspensum** · - 70% - 100% · **Stellenantritt** · - 01. April 2024 / nach Vereinbarung · **Stellenbeschrieb** · Die Kita Wunderland im Zentrum von Zürich Altstetten ist eine professione ...