- Verantwortlich für die Produktion sowie die Fertigung aller Speisen in Ihrem Teilbereich und Mithilfe auf allen Posten (inkl. Pâtisserie) gemäss Anweisungen der Vorgesetzten
- Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en Place
- Alle Arbeitsprozesse fachgerecht ausführen sowie einen reibungslosen Tagesablauf gewährleisten
- Richtiger Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln, Geräten und Maschinen
- Einhaltung der internen Qualitätsstandarts, Hygienevorschriften nach HACCP, Lebensmittelgesetz und Lebensmittelverordnung sowie der Sicherheitsvorschriften
- Teilnahme an der täglichen Teambesprechung
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ (m/w), Berufserfahrung von Vorteil
- Sie lieben Abwechslung in Ihrem Arbeitsalltag und sind vielseitig in den verschiedenen Bereichen der Küche einsetzbar
- Offen für Neues und Kreatives sowie Leidenschaft für die Küche
- Flair für die Pâtisserie von Vorteil
- Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvolle Priorisierung der Tätigkeiten
- Tadelloses Auftreten und gepflegtes Äusseres
- Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
- Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb
- Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
- Motiviertes und qualifiziertes Team
- Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung
- Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
- Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Aufstiegschancen im Betrieb und innerhalb der Hauenstein Hotels
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Pizzaiolo (M/w) Mit Zus. Kenntnis in W. Und K
vor 23 Stunden
Hotel Restaurant Seegarten-Marina Spiez, SchweizSpezialitätenköche · Das "Seegärtli" ist in Spiez und Umgebung ein Begriff. Die herrliche Bucht am Thunersee mit ihren vielen Tages · - und Saison-Variationen ist für uns ein grosses Geschenk. Die Art und Weise, wie wir unser ** Hotel und Restaurant gestalten, dekorieren und mit ...
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Betriebsleitung 60%
vor 9 Stunden
Kita Wimmis Wimmis, Schweiz**Funktion** · - Betriebsleitung · **Kategorie** · - Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) · **Arbeitspensum** · - 60% - 90%, nach Vereinbarung · **Stellenantritt** · - 01. Juli 2023 · **Stellenbeschrieb** · STELLENAUSSCHREIBUNG · Der Verein Kita Wimmis bietet seit 20 Jahren in ei ...
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Köchin / Koch
vor 3 Tagen
Spital STS AG Thun, SchweizIn unserer gut eingerichteten Spitalküche werden täglich bis zu 1200 Mahlzeiten zubereitet. Sie sind mitverantwortlich für die fachgerechte Herstellung der Speisen in unserer Hauptküche für Patient:innen sowie Mitarbeitende. Weiter helfen Sie mit bei der Umsetzung unserer operati ...
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Koch/Köchin 100%
vor 1 Tag
Hotel Meielisalp Leissigen, Schweiz GanztagsDas Hotel gehört zum Bereich der TB Hotelmanagement AG mit Sitz in Leissigen und verfügt 48 Zimmer mit über 120 Betten, vier Seminarräume, Bankettmöglichkeiten und ein Aussichtsrestaurant mit Terrasse. Der Fokus liegt auf Seminare sowie Feriengäste, welche bei uns auf der Meielis ...
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Köchin / Koch
vor 8 Stunden
Spital STS AG Thun, SchweizEin Job mit Aussichten: Im Spital Thun erwarten Sie nebst der topmodernen Infrastruktur und einer vielseitigen Tätigkeit im familiären Umfeld auch die Möglichkeit zur flexiblen Freizeitgestaltung in der umliegenden Natur- und Seeregion. Sie suchen Sinnhaftigkeit, aber auch Fairne ...
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Koch (m/w)
vor 17 Stunden
Grand Café Restaurant Schuh Interlaken, SchweizSie sind ausgebildeter Koch, sprechen Deutsch und englisch und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? · Dann sind wir gespannt auf Ihre Bewerbung · Fragen ? Gerne erteilt Ihnen Küchenchef Franz Amacher weitere Auskünfte · (Bewerbungen bitte per E-Mail. Körperlich ...
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Koch / Köchin - Berghaus Niesen Kulm
vor 1 Woche
Niesenbahn AG Mülenen, Schweiz TEMPORARYDas Berghaus Niesen Kulm bietet seinen Gästen unvergessliche Momente auf der Schweizer Pyramide am Thunersee. Um die Erwartungen unserer Gäste erfüllen zu können, suchen wir zur Ergänzung des Teams für die Sommersaison 2024 von April bis November: · Koch / Köch*in · (Chef*in de P ...
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Koch (m/w)
vor 1 Tag
Berner Reha Zentrum AG Heiligenschwendi Thun, Schweiz GanztagsDas Berner Reha Zentrum gehört zum Medizinbereich Rehabilitation & Sportmedizin der Insel Gruppe und ist eine der schweizweit führenden und im Kanton Bern die grösste Spezialklinik mit den Fachgebieten muskuloskelettale, kardiovaskuläre, pulmonale, geriatrische, internistische un ...
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Koch (m/w) Jahresstelle
vor 1 Tag
Hotel Spedition Thun, Schweiz GanztagsWerde Teil der MGM Hospitality Gruppe und arbeite in Gstaad, Thun oder Flims. · Einleitung · Wir suchen per Mitte Mai 2024 eine komunikative Persönlichkeit, welche in unserer offenen Küche Vollgas geben will. · Vom Sonntagsbrunch über Essen im Kino bis hin zum coolen à la carte ...
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Lernende/r Koch/Köchin
vor 4 Stunden
Tertianum Thun, SchweizDie exklusive Tertianum Residenz Bellevue-Park in Thun bietet massgeschneiderte Angebote für Menschen im dritten und vierten Lebensabschnitt. Das Wohnangebot besteht aus 68 Appartements sowie einem Pflegewohnbereich mit 20 Einzelzimmern. Hinzu kommt das "Haus am Göttibach", eine ...
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Commis Pâtisserie
vor 22 Stunden
Congress Hotel Seepark Thun, SchweizChef de Partie / Supervisor · Konditorei / Bäckerei · Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett · - und Seminarräumlichkeiten. Seine ...
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Gruppenleitung 60%
vor 22 Stunden
Chinderhuus Cham Thun, Schweiz**Funktion** · - Gruppenleitung · **Kategorie** · - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) · **Arbeitspensum** · - 60% - 100%, nach Vereinbarung · **Stellenantritt** · - 01.Oktober 2023 · **Stellenbeschrieb** · Wir suchen eine Fachperson Betreuung mit der Fachrich ...
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Hausangestellte 40%
vor 22 Stunden
Kita pop e poppa schlossburg Thun, Schweiz**Funktion** · - Hausangestellte · **Kategorie** · - Diverse (Administration, Köche, Zivis etc.) · **Arbeitspensum** · - 40% · **Stellenantritt** · - 01. März 2024 · **Stellenbeschrieb** · Die Gruppe pop e poppa familienservice ist ein schweizweit tätiges Unternehmen mit 54 Kitas ...
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Lernende/r Koch/Köchin
vor 3 Tagen
Tertianum Thun, SchweizDie exklusive Tertianum Residenz Bellevue-Park in Thun bietet massgeschneiderte Angebote für Menschen im dritten und vierten Lebensabschnitt. Das Wohnangebot besteht aus 68 Appartements sowie einem Pflegewohnbereich mit 20 Einzelzimmern. Hinzu kommt das "Haus am Göttibach", eine ...
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Koch / Köchin GG-230101
vor 5 Stunden
Köbi Brechbühl AG Thun, Schweiz EmployeeFestanstellung / Thun · Für einen traditionellen Gasthof mit gutbürgerlicher Schweizer und Italienischer Küche, suchen wir zur Verstärkung des Teams eine:n Koch / Köchin GG-230101 · Für sämtliche Gerichte werden vorwiegend frische und regionale Qualitätsprodukte verwenden. Zu den ...
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Koch (m/w)
vor 6 Tagen
Hotel Bären Interlaken, Schweiz GanztagsDas Origianl; "Schweizerische Gemütlichkeit" · Einleitung · Wir suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams, per sofort oder nach Vereinbarung, einen Koch/Chef de Partie (m/w/d) mit Berufserfahrung · Über uns: · Das Hotel Bären in Wilderswil liegt 4 km vom Zentrum Interlaken en ...
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Koch
vor 5 Stunden
Hotel Beausite AG Adelboden, Schweiz EmployeeWir sind ein 4 Sternehaus im schönen Berner Oberland. Das Hotel Beau-Site verfügt über 40 Zimmer, ein Wellness Bereich und ein Restaurant. Wir bieten eine kleine aber feine Speisekarte mit mehrheitlich Schweizer Gerichten an. · Wir suchen per sofort oder noch schneller einen Koc ...
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Koch
vor 5 Stunden
Hotel Krone Sarnen Sarnen, Schweiz EmployeeDie Krone Sarnen ist ein modernes Viersternhotel mit 59 farbenfrohen Zimmern, Wellnesswelt, Restaurant mit modern-leichter, saisonaler und regionaler Küche, grossem Schweizer Weinangebot, trendiger Terrasse, dem kultur_events_keller freeheit und 7 Sälen für Seminare und Bankette ...
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Koch (m/w) Koch im Sommerbetrieb
vor 5 Tagen
Marzili Lounge Bern, Schweiz GanztagsEinleitung · Berns grösstes DsWeyerli und bekanntestes Marzili-Lounge Freibad suchen dich. Neuer Arbeitsplatz bietet eine ungezwungene, urbane Gastronomie mit familiärer Führung und bodenständiger Küche während der Sommeröffnungszeiten an sieben Tagen pro Woche. · TLNT1_CH · Ihre ...
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Koch / Köchin
vor 1 Tag
Ristorante Ambiente Bern, Schweiz GanztagsEinleitung · Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n und kreative/n Koch/Köchin, um unser Team zu verstärken. Als Mitglied unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Ihre ...
Koch (m/w) - Spiez, Schweiz - Belvédère Strandhotel
vor 1 Tag
Beschreibung
EinleitungTreten Sie ein und seien Sie willkommen im Hause mit der persönlichen Note
Seit mehr als 100 Jahren steht das Belvédère Strandhotel für gelebte Gastfreundschaft aus Tradition.
Unser renommiertes 4****Superior Haus liegt leicht erhöht mit einer einmaligen Sicht auf die Spiezer Bucht und den Thunersee und wird von einer grosszügigen Gartenanlage umgeben.
Das Hotel besteht aus dem ursprünglichen und einem neuen Gebäudetrakt und verfügt über 56 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten. Das private Strandbad sowie der Infinitypool mit Zugang zur Liegewiese laden an warmen Tagen zum Entspannen ein. Bei kälteren Temperaturen tanken Sie Energie im hauseigenen Wellnessbereich mit Indoor-Whirlpool sowie verschiedenen Saunen und Dampfbädern.
Das Restaurant ist für seine kreativen und qualitativ-hochwertigen Speisen aus vorwiegend regionalen Produkten weitbekannt und bietet Sitzplätze im Innen- und Aussenbereich. In der «Captain's Bar», welche architektonisch an ein Schiff erinnert, geniessen Sie bei einem Glas Wein oder einem Cocktail einen unvergesslichen Sonnenuntergang.
Für Feste, Feiern und Seminare stehen edle Säle im Belle Epoque-Stil sowie ein eigenständiger Seminartrakt mit topmodernen Seminar- und Gruppenräumen zur Verfügung. Ein Aperitif im Hotelgarten mit Orangerie lässt Ihr Event unvergessen bleiben.
Zur Ergänzung unseres jungen und dynamischen Küchenteams suchen wir Sie per 1. April 2024 oder nach Vereinbarung.
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