Mitarbeiter Frühstücksservice - Basel, Schweiz - GAIA Hotel Basel

GAIA Hotel Basel

Geprüftes Unternehmen

Basel, Schweiz

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Schneider

beBee Recruiter

Nebenberuflich

Beschreibung

Service (Restaurant)

Das **GAIA HOTEL** Basel existiert seit 1882 und wird seit 1929 von der Familie Durrer-Geyer **als Familienunternehmen in vierter Generation** geführt. Unsere freundlichen, hilfsbereiten und zuvorkommenden Mitarbeitenden unterstützen Sie dabei. Das Haus steht in der Gunst der Gäste sehr hoch. Auf der Online-Bewertungsplatform TripAdvisor ist das Haus unter den top Häusern in Basel bewertet. Konsequente Nachhaltigkeit, der Komfort eines Viersterne-Stadthotels, moderne Technik und dazu die herzliche Gastlichkeit unseres Familienbetriebs - das ist das GAIA HOTEL in Basel Das Gaia Hotel ist "ibex platinum" zertifiziert und Mitglied bei den "Responsible Hotels of Switzerland".

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

**Mitarbeiter/In Frühstücksservice (50%)**

mit Leidenschaft und Persönlichkeit. Sie sind für einen jederzeit reibungslosen und rationellen Serviceablauf auf hohem Niveau und hervorragende Gästebetreuung zuständig. Sie arbeiten in einem motivierten und familiären Team und sind direkt den Hausdamen unterstellt.
- Zuständig für den Frühstücksservice mit Getränkeservice, Frühstücksbuffet, Eindecken sowie Bereitstellen des Mise-en-places
- Gästebetreuung
- Beratung der Allergier über Speiseangebot
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits
- bzw. Restaurantbereich
- Reinigungsarbeiten
- Reklamationsmanagement
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten an der Kasse
- Arbeitszeiten MO-FR Uhr und SA/SO Uhr)

Auf Wunsch kann im Laufe der Zeit die Stelle auf 100 % ausgeweitet werden mit zusätzlichen Reinigungsarbeiten im Bereich Hauswirtschaft.
- Lehre als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau mit Abschluss
- Erfahrung im Service/Frühstücksservice
- Sprachen deutsch, französisch und englisch in Wort
- Freundliche, zuvorkommende Art und herzliches Auftreten
- Bereit auch am Wochenende zu Arbeiten

"GAIA" bedeutet "Mutter Erde" und verkörpert damit das gesamte Ökosystem unseres Planeten. Dieser Name ist für uns eine Verpflichtung, unseren direkten Beitrag zu Wohlergehen, Glück und zur hoffnungsvollen Zukunft kommender Generationen zu leisten.

Deshalb finden Sie im GAIA Hotel, ob auf dem Frühstücksbuffet, in der Minibar, im Seminarangebot oder im Spa-Bereich ausschliesslich regionale, bio
- und bio-dynamische Produkte.

Das GAIA HOTEL befindet sich direkt am Bahnhof SBB Basel, an der Centralbahnstrasse 13 und 15 in 4051 Basel